634. Tteokbokki Sauce Gochujang
Akhirnya kesampaian nyobain jajanan street food Korea yang sempat bersliweran di beranda. Saya recook resepnya bund @Dv Aryanthie yang simpel praktis dengan tambahan daun bawang dan telur rebus. Kenyal lembut, sausnya juga seimbang rasa pedas manisnya. Yang pasti setelah makan camilan ini berasa kenyang. Hihihi.. iyalah, tteok khan terbuat dari tepung beras.
Meski pedas, nyatanya duo Kayana tetep lahap makan camilan yang satu ini. Selesai kunyah-telen, langsung minum,hehehe lucu dech tapi mereka ga kapok, minta lagi sampai habis 🤣🤣🤣
Oiya kenapa bikin camilan ini? karena memanfaatkan bahan yang ada di rumah, ga perlu beli-beli. Hemat cyinnt, udah mulai tanggal tua,hehehe. Pas banget ajakannya mamah #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget 👌👌👌
Ternyata tteokbokki gochujang ini cocok juga ditambah sawi putih rebus lho. Sayangnya ga ke foto. Baru terpikir ide tambah sayur, pas udah tinggal separuh 😅
Source: Dv Aryanthie
#PejuangGoldenApron3
#Week51
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#OlahanCamilanKayana
634. Tteokbokki Sauce Gochujang
-
Mutoharoh mutt“saya kasih tambah aneka baso seafod dan mozarela.. mantap banget bun makasih” -
Vulcano Chan“Karena tidak berhati-hati dalam menuangkan air pada adonan topokki jadinya kebanyakan air dan akhirnya masukan penambahan tepung terigu dan tepung tapioka supaya bisa dibentuk dan akhirnya keras. Tapi enak bumbunya gak pake cabe-cabean karena untuk bocil” -
mamabie“Makasih resepnya mom 🥰” -
Ika Susanti“Mantap mb resepnya... But tapiokanya tak tambahi biar lebih kenyal..” -
heppi puspita“Makasih bund resepnya, aku kurangi saus sambal supaya ga pedes malah jadinya coklat macam tuh :) tapi ttp enaaaaa” -
Desi Indarini Soebardjo“Iyah kurang kenyal dikit next tambah tapioka..makasih ide resepnya kak”
Akhirnya kesampaian nyobain jajanan street food Korea yang sempat bersliweran di beranda. Saya recook resepnya bund @Dv Aryanthie yang simpel praktis dengan tambahan daun bawang dan telur rebus. Kenyal lembut, sausnya juga seimbang rasa pedas manisnya. Yang pasti setelah makan camilan ini berasa kenyang. Hihihi.. iyalah, tteok khan terbuat dari tepung beras.
Meski pedas, nyatanya duo Kayana tetep lahap makan camilan yang satu ini. Selesai kunyah-telen, langsung minum,hehehe lucu dech tapi mereka ga kapok, minta lagi sampai habis 🤣🤣🤣
Oiya kenapa bikin camilan ini? karena memanfaatkan bahan yang ada di rumah, ga perlu beli-beli. Hemat cyinnt, udah mulai tanggal tua,hehehe. Pas banget ajakannya mamah #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget 👌👌👌
Ternyata tteokbokki gochujang ini cocok juga ditambah sawi putih rebus lho. Sayangnya ga ke foto. Baru terpikir ide tambah sayur, pas udah tinggal separuh 😅
Source: Dv Aryanthie
#PejuangGoldenApron3
#Week51
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#OlahanCamilanKayana
Cara Membuat
- 1
Campurkan duo Tepung, Minyak wijen, serta Kaldu bubuk. Kemudian tuang Air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan kalis.
- 2
Ambil sebagian adonan bentuk memanjang kemudian potong-potong. Panaskan Air, tambahkan Minyak sayur, lalu rebus semua Tteobokki sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- 3
Setelah itu, tumis Baput, Bawang bombai, dan Tomat hingga layu. Kemudian masukkan Saus sambal, Saus tomat, Saus tiram, Cabe bubuk, Kaldu bubuk, Gula pasir, dan Air. Aduk rata. Setelah mendidih, tes rasa. Terakhir, masukkan Tteobokki, aduk rata. Angkat
- 4
Tteokbokki Sauce Gochujang pun siap disajikan dengan taburan Daun bawang dan Telur rebus. Kenyal lembut, pas pedas manisnya, juga mengenyangkan 👍😋😍
Selamat mencoba 🙏😊
- 5
Enak banget, gluten free pula 🥰🥰🥰
Resep Serupa
-
Tteobokki Sauce Gochujang Tteobokki Sauce Gochujang
Makanan korea yang satu ini favorit saya banget 😋 pernah buat tteobokki juga tp pake saus simpel seadanya aja. Kali ini coba cooksnap dari Dapur Ibuk Kayana, yg pake saus gochujang tapi saya modif. Pakai tambahan saus gochujang botolan, dan tapioka dibanyakin supaya lebih kenyal hhe. Yuk dicoba 😄Sumber: Dapur Ibuk Kayana#CookpadCommunity_Depok
-
Tteobokki Sauce Gochujang Tteobokki Sauce Gochujang
Tteokbokki (bahasa Korea: 떡볶이) adalah hidangan Korea berupa tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tepung beras yang dipakai berbentuk bulat batang yang memanjang. Makanan ini juga termasuk dalam makanan internasional. Rempah-rempah yang digunakan di masakan ini bisa dibilang akan sedikit familiar di lidah orang-orang. sumber : wikipediasource resep : @armina_pu#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang
-
104. TTEOKBOKKI SAUCE GOCHUJANG 104. TTEOKBOKKI SAUCE GOCHUJANG
Keseruan ikutan "bercocok tanam online" bareng cookpad karena berhasil menyelesaikan challenge #FestivalRamadanCookpad yang membahas seputar menanam tomat dan yang lainnya di pandu mbak ecy trimakasih ilmunya🙏😍Selain dunia memasak, tambahannya bisa dapat ilmu bercocok tanam dan bisa praktek langsung menanam tomat.Kalau nanti tanaman tomat saya berbuah, saya bikin sauce gochujang untuk tteobokki.Terimakasih ilmunya🙏Semoga saya bisa lebih berkreasi lagi dengan tomat yg di tanam sendiri😍🍅🍅#FestivalRamadanCookpad#BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityBekasi
-
Tteokbokki with Gochujang Sauce Tteokbokki with Gochujang Sauce
Berhubung gochujang yang ada di kulkas udah lama ga tersentuh dan bentar lagi kadaluarsa (haha), mari kita masak makanan yang pakai gochujang. Sekalian ini jadi postingan pertama saya :) Let's get cooking!
-
Tteobokki with Gochujang Sauce Tteobokki with Gochujang Sauce
Berawal dari rasa penasaran gimana sih rasanya tteobokki itu. Walaupun sudah banyak yang jual diluaran sana tetep pingin nyoba bikin sendiri. Kalo beli harga per porsinya lumayan sih (emak irit mode on) 😅. Selain itu masih suka ragu sama ke halalan sausnya. Pas banget saya nemu saus gochujang yang halal. Tteobokki nya saya juga pakai yg instan / frozen. Isiannya juga bisa disesuaikan selera masing². Kalau mau pedas bisa ditambah jumlah saus sambalnya, kalau mau nggak pedas bisa diskip aja saus sambalnya.#PejuangGoldenBatikApron
-
Tteokboki with Gochujang Sauce Tteokboki with Gochujang Sauce
bismillah.. tteokboki asli yg aku makan di streetfood korea enak banget gais.. beda dg yg dijual di resto Indonesia. karna kangen bgt pgn makan tteokboki ini coba bikin sendiri aja. saus gochujang nya aku beli di dutty free Korea#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke41#resepummuhamza
-
Tteokbokki with Gochujang Tteokbokki with Gochujang
Re-cook dari ibu2, mba2 disini yg sudah masak tteokbokki... ini sih kata orang rumah pedesssa bgt, tapi bagi aku sih ga 😆😆
-
Tteokbokki with Gochujang Tteokbokki with Gochujang
Ada sisa tteokbokki dan saus gochujang, langsung coba coba deh.. Gampang, ringkes masaknya.
-
Tteokbokki Saus Gochujang Tteokbokki Saus Gochujang
Ini cilok atau seblaknya orang Korea. 🤣Recook dari resep Mba Widy (Widy's Kitchen) & @dekarania. Kugabung & modif sesuai kebutuhan. 😁
-
Tteokbokki With Gochujang Tteokbokki With Gochujang
Udah lama mau share resep Tteokbokki yang pake gochujang tapi sekarang baru sempet, untuk rasanya berasa korea banget sama kaya yang di resto dan cafe korea yang pernah aku coba. Apalagi Tteokbokki nya kalo di panggang di atas pan di tusuk pake tusuk sate sampe agak gosong tuh enak sekali
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)