مراحل تهیه
- 1
گوجه سبز ها رو میشوریم و میریزیم داخل ظرف بزرگ و با گوشتکوب میکوبیم به طوری که هسته ها نشکنه.(میتونید با چاقو خرد کنید)
سیر و نعنای خرد شده رو هم خوب بکوبید با نمک به گوجه سبز ها اضافه کنید. - 2
خوب مخلوط کنید و نیم ساعت بگذارید یخچال تا مزه ها با خورد هم بره.
دستورهای مشابه
-
هلی کتنی
#سرآشپز_طلایی #هلی_کتنیممنونم راضیه جون عالی و خوشمزه بود .فقط من به خاطر بچه ها سیر نزدم. مهربانو -
-
هلی کتنی (دشکن)
#هلی_کتنی#هلی_کتی#دشکن#خوشمزه#میوه#آلوچه_سبز#گوجه_سبز#ملس#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
-
هلی کتنی _گوجه سبز
#هَلی_کِتِنی #آلوچه#چالش_بهاره#گوجه_سبز#نعناع#سیرتشکر از دوست عزیزم شکوفه جان @Madam_Titi آندیا خلیل پور -
-
هلی کتنی
#هلی_کتنی#گوجه_سبز#آلوچههَلی کِتِنی با گویش مازندرانی و خولی دَشکن با گویش گیلانیاین یه عصرونه یا دسر سرد خوشمزه مازندرانی هست که اگه بخورین عاشقش میشینهلی به مازندرانی یعنی همون گوجه سبزکتنی هم یعنی کوبیدنگوجه سبزو می کوبونند با مقداری نمک و سبزی دلال مازندرانی مخلوط میکنن من کمی گلپر هم زدماگه سبزی دلال ندارید میتونید از پونه یا نعناع هم استفاده کنید ولی خوب با دلال یه چیزه دیگست و طعم و مزش زمین تا آسمون فرق داره.با تشکر از دوست عزیزم فهیمه جون @fahime71 Mina dmr -
-
-
هلی کتنی _گوجه سبز😍
سلام به دوستای خوشگلم ❤️اینم خوشمزه جان بنده با رسپی زینب جون❤️😘@Zeinabi#سوپر_آشپز#نعناع 🌹🌹🌹maryam -
-
هلی کتنی (آلوچه شکسته)
#کوک_اسنپبا تشکر از دوستان خوبم :@ashpazye_parchin@Zeinabi#تک_سرو#هلی_کتنی#آلوچه_شکسته#آلوچه#مواد_فصلی#گوجه_سبز#آسان#سریع#خوشمزه آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
-
-
هلی کتنی یا همان گوجه سبز کوبیده
#یک دسر خوشمزه شمالیبه کوبیدن گوجه سبز هلی کتنی گفته میشود#افطاری_ایرانی#رمضان 👩🍳Nikta👩🍳 -
هلی کتنی(دشکن)
گرمترین خانه،خانهای ست که در آن 🍃🌷"مردِ خانه"محترم شمرده شودو "زنِ خانه"محبوب باشد،فقط همین ..مرد تشنه احترام استو زن عاشق محبت است.🍃🌷با تشکر از مریم هادی زاده عزیز♥️🥰@Maryam_Hadizade#هلی_کتنی#دلارSomi Bano
-
-
هلی کتنی
گوجه سبز یا به قول شمالی ها آلوچه رو ابتدا با یه گوشت کوب یا یه تکه سنگ میکوبیم درحدی که له بشه ولی نه به صورتی که هسته وسطش بشکنه، بعد بهش نمک و دلار اضافه میکنیم و بعد نوش جان،گوجه سبز یا هلی را که به دلیل ترش مزه بودن و کمی سفت بودن هضم آن کمی سخت است و ممکن است مصرف زیاد آن موجب درد معده شود.#هلی_کتنی#دسر#نوبرانه#خالی_دشکن#آلوچه#دلار#دلال ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
هلی کتنی - خوراکی محبوب مازندران
باز هم فصل گوجه سبز شد و این دلبر خوشمزه اومد توی برنامه عصرهای من😍😍😍به زبان مازندرانی بهش میگن هلی کتنی که ترجمه ش میشه گوجه سبز کوبیده که بسیار دلبر و لذیذ هست. پیشنهاد میکنم حتما درست کنید چون از خوردنش پشیمون نمیشید😋😋😋#گل_پامچال forough -
هلی کتنی
#سرآشپز_طلاییفوقالعاده عااااااااالی وخوشمزه..مرسی از دوست عزیزم مهدیس جوون بابت دستور این خوشمزه جان❤️✨❤️✨شرمنده بچه ها یه مدت نبودم ... انشاالله که تو اولین فرصت از کارهای زیباتون دیدن میکنم وکامنت میذارم 🌸🌸فعلا یه کوچولو خسته م🙏🍃🙏 atefe_motevalli -
دشکنه شمالی (هلی کتنی آلوچه)
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#آلو#دسر#شمالی ترکیب گوجه سبز یا آلوچه با گیاهان معطر یک دسر شمالیه که طعم فوق العاده گوجه سبز یا آلوچه رو چند برابر می کند.دشکنه یا هلی کتنی را با دَلار یا ترکیب پونه وحشی و نعناع تهیه می کنن. مهدیه کولیوند -
-
هلی کتنی(آلوچه شکسته) 🌺
هلی کتنی یا گوجه سبز کوبیده که به نام دشکنه شمالی شاخته می شود ، یکی از دسرهای خاص و محبوب و بهاری مازندران است که طرفداران زیادی دارد. شمالی ها با افزودن سبزیجاتی که طبع گرمی دارند به گوجه سبز که طبع سردی دارد ، ترکیبی متعادل می سازند که برای معده سنگین نیست و بهتر هضم می شود.#سوپر_آشپز#گوجه_سبز#آلوچه#هلی_کنتی#آلوچه_شکستهممنون از دوست هنرمندم @ashpazi_sara_1011اردیبهشت هفته اول چالش😍 بانوی کرمانشاهی -
-
هلی قورو(خورش آلوچه)
یک غذای مازندارانی که فصل آلوچه زیاد درست میکننمنم برای امتحان واسه خودم درست کردم .از حروف اسم خودم استفاده کردم لیلان حسنپور#چالش_بهاره #هلی_قورو#خورش#خورش_آلوچه#خورش_گوجه_سبز#آلوچه#سیر#نعناعممنونم از دوست عزیز وخوبم@zanjani مطبخ لیلا -
دشکنه شمالی (هلی کتنی آلوچه)
درود و دوست بدرود 🙌❤⚘بازم منو بازم یه دستور mouth watering دیگه یا همون آب دهن راه بنداز دیگه 😋🤤😊با تشکر از دوست عزیزم مهدیه جان 💝💝💝@cooliiiivaaaand#هلی_کتنی#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
-
هلی کتنی (آلوچه شکسته)
قانون انتظار میگه:منتظر هر چی باشی.وارد زندگیت میشه …پس دائم با خودت تکرار کن:من منتظر عالیترین.اتفاقها هستم …! ❄atefeh❄
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15033480
نظرات (83)
نوش جونت عسلم❤❤❤