Bolu Gulung Kukus Motif
Anida Vikria @anidavikria
Source: Dapur G & C (YT)
#Pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_semarang
#rollcakemotif
#bolugulungkukus
Bolu Gulung Kukus Motif
Source: Dapur G & C (YT)
#Pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_semarang
#rollcakemotif
#bolugulungkukus
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu semua bahan motif, mixer sampai mengembang pucat dan kental.
- 2
Bagi2 adonan motif menjadi beberapa bagian yang akan diberi pewarna sesuai selera, masukkan ke plastik segitiga, sisihkan. Letakkan baking paper ke dalam loyang, buat motif apa aja ya, sesuaikan keinginan. Lakukan sampai adonan motif habis. Lalu kukus 3 menit, sebelumnya kukusan sudah dipanaskan sampai beruap2 ya.
- 3
Sementara itu kita buat untuk adonan dalam. Campur adonan kering tepung, susu bubuk, baking powder, tepung maizena, ayak dan sisihkan.
Mixer telur, gula, sp, dan vanilla sampai putih mengembang dan kental berjejak. Lalu masukkan susu cair dan bahan keringnya, aduk sebentar asal rata, lalu tuang butter cair, aduk lipat sampai rata, tidak ada endapan di bawah.
- 4
Angkat adonan motif yg sudah matang, lalu tuang adonan cake, hentak2kan, kukus lagi sampai matang sekitar 10-15 menit dg menggunakan api sedang, lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangan ya.
- 5
Setelah agak hangat, olesi permukaan cake dg selai/krim keju/coklat dll, sesuai selera aja ya. Gulung perlahan dg menggunakan baking paper, simpan di kulkas sampai set sekitar 10 menit sebelum dipotong. Cake yg enak dan lembut bgt ini makin cucok dg secangkir kopi atau teh panas ya mak👌☺.
Nb: untuk ukuran loyang, gunakan ukuran 22/24 cm.
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Kukus Motif Bolu Gulung Kukus Motif
Bismillah30 -09-2020 Akhirnya berhasil juga buat pr BeRes kali ni, walaupun setengah harian menghabiskan waktu di dapur tapi Alhamdulillah udah bisa buat bolgul kukus motif dengan begitu sabarnya membuat bolgul motif ni.Tapi ada yg sedikit mengharukan sebagian foto yg diambil tadi hilang😓😓padahal gambar step by stepnya lengkap tadi. Ni udh pada hilang 😩😩😩Utk hari ni saya telah mencoba 3x utk bolgulnya. Utk yg ketiga baru bagus, yg mengherankan lagi utk yg ketiga malahan motifnya saya buat langsung diatas kertasnya tanpa ad motif.Semangat, walaupun badan kurang sehat tp begitu bolgulnya berhasil serasa badan ni nga ada masalah.senangnya bisa belajar terus di setiap harinya.Makasih mba yoshi resepnya mantap😘😘😘#Beres_BoluGulungLukis#BeresClover#CookpadCommunity_Aceh#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#week18
-
Bolu Gulung Kukus Motif Bolu Gulung Kukus Motif
Seorang teman datang dari luar kota. Pengen ngasih buah tangan made in my hand.. Setelah dipilih-pilih, maka pilihan jatuh kepada resep dari Ci Tintin sang master bikin cake :) Rotinya lembut banget, gulungnya mesti pelan-pelan, dan memang semakin sering berlatih akan semakin mahir sepertinya..hehehe..
-
Bolu Gulung Kukus Motif Bolu Gulung Kukus Motif
Beres clover bulan ini tema nya bolu gulung lukis kukus, awal nya gak pede bikin bolu gulung karena 2 kali coba pas di gulung patah, padahal sudah belajar dari video nya mbak yoshi nur imama, sampe di lihat berkali2 video nya.Coba cari2 juga second resep2 yg lain dan akhir nya coba pake resep nya mbak ifa raffa, bolu gulung ekonomis 1 telurBismillah coba lagi buat bolu gulung , alhamdulilah pas dan berhasil. Next insya allah kita buat versi lukis yg bagusan dan warna nya bervariasi.Source : yoshi nur imama & iffa raffa#BeresClover#Beres_BoluGulungLukis#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingwithLoveEatingwithHeart#PejuangGoldenApron3
-
Bolu Gulung Kukus Motif Bolu Gulung Kukus Motif
Recook resep milik mba @yoshi yg kece badan si tangan ajaib.Masih belom rapi,notifnya ketipisan,jdi pas dilepas kertasnya ada bagian2 yg ikut nempel dikertasnya.Harus lebih banyak belajar lagi supaya bsa rapi syantiek.#Beres_BoluGulungLukis#BeresClover#CookpadCommunity_Merauke#Tidaksekedarmemasak#Cookingwithheartetingwithlove#ClovercookingLover#PejuangGoldenApron3#GA3_week18
-
Bolu Gulung Kukus Motif Bolu Gulung Kukus Motif
Seneng banget rasanya melukis di adonan kue. Serasa tertantang banget untuk bisa dapatkan hasil yg rapi dan bagus. Terima kasih mb yoshi yg sudah menginspiraku. Resep msh tetep setia sm resep beliau ya karena sudah cocok.Tambahan setoran buat semarak minggu ini temanya tentang kue bolu, semoga berkenan ya mb nining sebagai pemberi tema yg sudah menang kocokan🤗😘#KreasiBoluRomaku#Semarak_BoluRomaku#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#MingguKe20
-
Bolu Gulung Kukus Motif Bolu Gulung Kukus Motif
Bismillah (18/52)Source : Mba Yoshi Nur ImamaAlhamdulillah bisa ngerjain tugas BeRes Clover meskipun nyali ciut karna takut gabisa, ini pertama kalinya bikin bolgul motif karna emang sebelumnya gapernah bikin perboluan apalagi yg digulung kayak gini. Tantangan bgt sih tapi seneng sama hasilnya, walaupun percobaan motif pertama ambyarrrrrrr gara² motifnya kurang tebel jadi pada ngelupas 😅😅😅Eitsss tapi ada adonan kedua dengan motif asal²an karna mamak² ini ga nyiapin dua motif jadi asal semprot aja ke loyang wkwkwk 😄😄😄 tapi ku bahagia bisa bikin bolu gulung meskipun hasilnya menurut mamak ini kurang memuaskan, next bisa dicoba lagi yaaa kannnn 😚😚😚Udah ahh curhatnya hahaha 😅😅😅#Beres_BoluGulungLukis#BeresClover#Cookpadcommunity_Bandung#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3
-
Bolu Gulung Kukus Motif Bolu Gulung Kukus Motif
Nyoba-nyoba bikin bolu gulung kukus kayak ci tintinrayner. Ternyata bisa. Walaupun bentuknya belum bagus, tapi enak lho.
-
Bolu Gulung Kukus Motif Kupu Bolu Gulung Kukus Motif Kupu
30.09.20 .. Bismillah,, untuk setoran Beres Clover bulan ke-11 dgn tema "Bolu Gulung Lukis/Motif".Buat Mba Yoshi Nur Imama mksh sharing resep dan ilmunya di Belajar Bareng Online,, semoga menjadi ladang pahala buat mba Yosh.Di bolu gulung lukis yg ke-2 ini saya sudah berani melukis langsung diadonan. Saya tambahkan gambar rumput yg mana dicontoh gambar tidak ada.#Beres_BoluGulungLukis#BeresClover#CookpadCommunity_Aceh#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GA_TheNextLevel#Week18#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Bolgul
-
Bolu Gulung Kukus Motif Batik Bolu Gulung Kukus Motif Batik
Tanggal 2 Oktober diperingati sebagai hari batik nasional. Yuk ikutan posbar mamah cookpad bikin yang serba batik🫢Saya bikin bolgul aja ya..🥹Motif batik yg saya gunakan adalah batik jumputan.Bikinnya juga gampang dan sat set.Selamat Hari Batik Nasional 🥰🥰#kreasiBatikcantik#semangcook_camilanbatik#semangcookhokyahokye24#cookpadcommunity_semarang
-
Bolu Gulung Kukus Motif | Lukis Bolu Gulung Kukus Motif | Lukis
Assalamualaikum..Alhamdulillah bisa ikutan lagi bedah resep clovers bulan ini, seru yah kita mainan warna, motifnya sesuai selera mau yang unyu unyu atau kalem kalem terserah kita ya, beres kali ini kita belajar sabar juga ya karena ternyata bikinnya tuhh ga semudah yang kita liat, yang sudah bikin mesti faham ya say😁 untungnya tadi pas bikin motif ga ribet ribet amat, penting bisa dulu lah ntar mau bikin lagi juga tinggal nyontek resepnya dan cari gambarnya suka suka.Makasih ya mba' Yoshi resepnya simple dan mudah diikuti kok, sekalipun buat yang belum pernah bikin, yuukkk cobain, yang telaten pasti jadi deh... 😊Kalau liat instruksinya sepertinya ribet yah... Tulisannya panjang kali lebar, tapi demi menjelaskan secara detail gapapa ya, biar sukses dong bikinnya.Next mau bikin motif apa lagi ya 🤣🤣🤣#Beres_BoluGulungLukis#BeresClover#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover
-
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed)
|GATheNextLevel-Week 18|Maafkan aku yang telat posting yakk mincan 😂😂Tim mepet, akhirnya tumbang 😄Bener- bener ngantukk banget, akhirnya ketiduran pas mau nulis resepnya 😭😭😭Terimakasih clovers akhirnya tantangan bulan ini bisa ku taklukkan lagii 😂Beneran deh akhirnya jadi ketagihan mau bikin ini lagiUntuk gulung si bolu gulung motif ini memang sedikit tricky yaa 😄Gulungnya pas masih anget-anget biar ngga retak atau pecah.Jumlah isian juga bisa pengaruh ketika nanti bolu akan digulung, kalau terlalu banyak isian atau tebal isian juga bisa retak ketika menggulungKudu bener-bener pas semua kalo mau bikin si bolgul cantik ini 😍Source : CP @Yoshi Nur Imama#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#BeresClover#Beres_BoluGulungLukis#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bolu Gulung Kukus Lukis Motif Kartun Bolu Gulung Kukus Lukis Motif Kartun
Hai cookpaders... Beres Clover bulan ini temanya Bolu Gulung Kukus, yang sebelumnya mbak @ Nur Yoshi , sharing ilmunya tentang bolu kukus ini. Ternyata susah2 mudah membuatnya. Setelah melalui kegagalan sampai 3 x , akhirnya yang ke 4 berhasil juga ... Horeeee..🤩🤩🤩. gak bisa di bayangkan rasa senangnya setelah membuka kertas bakingnya, ternyata aman, tidak ada nempel di kertas n tidak retak saat di gulung 😍😍😍. Hal2 yang saya perhatikan selama proses pembuatan bolu ini:1. Adonan untuk motif, harus benar2 putih n mengembang2. Adonan bolu, saat mengocok telur, SP n gula harus benar2 putih berjejak, karena kalau tidak , bolu akan bantat/keras.3. Yang paling penting , saat menggulung , bolu dalam keadaan hangat, bukan panas/dingin karena bisa menyebabkan bolu pecah.4. Saat membuat motif, perhatikan kertas baking nya harus benar2 rata tidak terlipat atau bergelombang, karena bisa juga membuat bolu retak / berlekuk.5. Saat sebelum membuat motif, sebaiknya loyang kertas baking di olesi dengan margarine tipis2 supaya bolu tidak lengket di kertas.Source : Nur Yoshi Imama#Beres_BoluGulungLukis#BeresClover#cookpadcommunity_ palembang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#PejuangGoldenApron3#MamiCay
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15034354
Komentar (5)
Apa isiannya harus tebel juga ya kak? 🙏