Tarta ze szparagami

Ela z Żarówki
Ela z Żarówki @ela_z_zarowki

Wiosenne pyszne szparagi w wydaniu tarty.

Tarta ze szparagami

Wiosenne pyszne szparagi w wydaniu tarty.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

40 min
  1. 250 gsera ricotta
  2. 1/2pęczka szparagów
  3. 4jajka
  4. 100 gszpinaku rozdrobnionego ugotowanego
  5. 1 opakowanieciasta francuskie
  6. 1mała cebula
  7. Kilkapomidorków
  8. Pieprz
  9. Sól
  10. Tłuszcz do smażenia

Przygotowanie

40 min
  1. 1

    Ciasto francuskie podpiekamy 10 min w 180°C. W tym czasie podsmażamy cebulę pokrojoną w piórka. Szparagi myjemy usuwamy twarde końcówki i obieramy dolną cześć skórki.

  2. 2

    W misce mieszamy na jednolitą masę ricottę oraz jajka z przyprawami. Do jednolitej masy dodajemy wyciśnięty szpinak. Mieszamy. Masę wylewamy na podpieczony spód.

  3. 3

    Na wierzch tarty układamy szparagi i połówki pomidorków. Solimy i smarujemy oliwą. Pieczemy w 200°C przez 25 min góra dół a ostatnie 5 włączamy termoobieg.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Ela z Żarówki
Ela z Żarówki @ela_z_zarowki
Poszukiwaczka tradycyjnych i nowych smaków. Jedzenie to energia dla naszego ciała i mózgu wiec szukam tylko dobrej energii aby podzielić się nią z bliskimi. 😊
Czytaj więcej

Podobne przepisy