Sayur Asem

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Bahan A
  2. 2bawang putih
  3. 3bawang merah
  4. 2kemiri /1sdt kemiri bubuk
  5. 2 sdmminyak goreng / sedikit air
  6. Bahan B
  7. 5cabai hijau besar
  8. 1cabai rawit merah
  9. 1asam jawa + 1 bungkus asam jawa saset / 2 bungkus asam saset
  10. 1 sdmgaram
  11. 1/2 sdmgula pasir
  12. 1 Lair
  13. secukupnyakacang tanah kupas
  14. bahan sayur asem

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas dan potong kecil bahan sayur asem (labu siam, pepaya muda, daun melinjo). Iris tipis cabai hijau.

  2. 2

    Blender/ulek semua bahan A sampai halus. Kemudian tumis sebentar sampai harum. Lalu tambahkan air.

  3. 3

    Setelah itu masukkan asam jawa, potongan jagung, pepaya muda, labu siam, melinjo, cabai. Setelah empuk baru masukkan kacang panjang, daun melinjo, garam, gula. Tunggu hingga mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nopita Dewi
Nopita Dewi @cook_dew11
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa