Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek

Setiap idul fitri ibu selalu bikinin sayur ini buat dimakan bareng opor dan lontong. Duet maut no debat 🤤
Sayur ini sebenernya mirip sambel krecek gudeg, bedanya ini berkuah dan ada tambahan isian kentang. Difoto ga keliatan kentangnya 😁
Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek
Setiap idul fitri ibu selalu bikinin sayur ini buat dimakan bareng opor dan lontong. Duet maut no debat 🤤
Sayur ini sebenernya mirip sambel krecek gudeg, bedanya ini berkuah dan ada tambahan isian kentang. Difoto ga keliatan kentangnya 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus semua bumbu halus. Kemudian haluskan.
- 2
Potong dadu kecil kentang, kemudian goreng.
- 3
Tumis ebi dan terasi hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu daun. Masak hingga matang.
- 4
Tambahkan air, setelah mendidih masukkan krecek. Masak hingga krecek layu/lembek.
- 5
Masukkan kentang, gula, garam dan penyedap.
- 6
Masukkan santan, aduk perlahan kemudian koreksi rasa
- 7
Sajikan bersama ketupat dan opor ayam
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Sayur krecek kacang tolo / Sambal goreng krecek tolo Sayur krecek kacang tolo / Sambal goreng krecek tolo
#PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon CITRA -
Sayur Sambel Goreng Krecek Sayur Sambel Goreng Krecek
Ini sambel goreng versi kuah banyak yaa, biasanya kalau dijogja banyak dijumpai di pedagang bubur nasi khas jogja. Kalau di ibuk2 yg jualan bubur isinya tahu, tempe dan krecek dengan kuah banyak tapi di aku tempenya aku ganti dengan ati ampela dan jantungnya sekalian biar komplit. Selain bisa di maem pake bubur bisa juga lho diimaem pake ketupat atau lontong, berasa kaya pas moment lebaran. Oh iya sekalian lah posting buat dapetin tiket #GAS2025 ...tantangan seru para cookpader di seluruh Indonesia. Ayo samaan apron lagi @Manda_Wiwin @sandra_ima @tita_..#TiketGAS2025#pawoneyash#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa Yash Larasati -
Sayur Kacang panjang Sambal Goreng Krecek Sayur Kacang panjang Sambal Goreng Krecek
Lagi gk bs kmn2..kangen pula sm masakan mama nun jauh dsna..kpgn plg gk bs tp mulut kpgn mkn..akhirnya tlp mama..nanyain bumbu masak sambal goreng krecek ini..stlh dpt bumbunya..bahannya pun ada drmh..trs ku praktekin deh..lumayan enak..biasa msk agak hambar..😁😁😁tp hri ini enak e poll..suami mkn pun pki acara nambah..suka apalagi di campur krecek..walaupun mkn cm berdua sm suami setidaknya rasa kangen dgn masakan mama..dan mkn bersma org tua itu terbayarkan..walaupun msh ada rindu yg terpendam..😄😄😄#PejuangGoldenApron2#CABEKU#diKACANGinaja Asmi -
Sambel Goreng Krecek Sambel Goreng Krecek
21 Aug 2024Part 1...Sambel goreng krecek merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah (Semarang, Solo dan Magelang) dan Yogyakarta. Di daerah Jogja makanan ini disajikan dengan Gudeg yang bercita rasa manis.Tema Posbar kali ini mengusung tema Makanan Daerah Asal, karena saya sebenarnya keturunan Jawa (Semarang & Wonogiri) namun besar di Jakarta maka menu masakan sehari-hari juga masakan khas Jawa.Salah satunya menu masakan Sambel Goreng Krecek ini.#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku Sri Nur Rahheni -
Sambel Goreng Krecek Sambel Goreng Krecek
Berawal dari suami beli krecek mentah yg banyak banget, dan lg pgen masakan manis ala ala Jogja, maka terbitlah Sambel Goreng Krecek sebagai menu buka puasa. *terselip kerinduan akan kota gudeg itu desioktav -
Sambel Goreng Krecek Sambel Goreng Krecek
Source : Endang Indriani JTTMasak ini gegara liat krecek ditukang sayur, trus kebayang gudeg kendil jogja lgsung deh ngeceess pengen bikin 😁.Sayang harusnya sambel goreng krecek ini bersanding dengan gudeg ataupun opor ayam, apa daya mamak repot klo didapur kelamaan duo batita bisa ngamuk2 alias ngambek gandulin mamaknya 😅😅. Jadilah cuma masak sambel goreng krecek saja tanpa bersanding dengan gudeg ataupun opor ayam 😁.Oh ya aku pakai kacang tolo ya, kacang tolo nya disangrai/digoreng sebentar trus angkat rendem deh sama air panas kurleb 2-3 jam atau bisa jg lgsung direbus sampai lunak.Rasa sambel goreng kreceknya mantaaaapp uueeenaaakkk tenaaaann 😋😋 Ummu Khal Kitchen -
Sambel Goreng Krecek Sambel Goreng Krecek
Sebagai orang jawa, patut bisa masak sambel goreng krecek. Tinggal buat opor trus beli ketupat. Lebaran lebaraannn 😄 Ririen Setiarini -
Sambel Goreng Krecek Sambel Goreng Krecek
Sayur sambel goreng krecek ini identik tersaji saat hari-hari besar atau moment khusus di daerah saya. Rasanya istimewa bisa memasak sayur ini untuk #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #OnlineClass lilis finda -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Bagi saya bagian paling penting dalam gudeg adalah sambel goreng krecek. Karena ada sensasi pedasnya. Mungkin bagi sebagian besar orang juga. Kalau tidak ada krecek niscaya menu gudeg akan kurang menarik karena hamya dominan rasa manis bersantan.Saya bikin terakhir sambil nunggu gudegnya matang dan asat. Sambal goreng krecek ini pedasnya nendang dengan 3 jenis cabe berbeda. Ria Mamanya Tata -
Sambel Goreng Krecek Sambel Goreng Krecek
Inspirasi resep: DapurVy dgn sedikit modifikasi..Ada banyak bentuk krecek ternyata.. ada yg kotak2, panjang2 dan yg tipis kyk krupuk gendar/ puli.. tergantung selera mau pilih yg mana.. klo sy pribadi Lbh suka' yg kotak2 karena proses masaknya lebih cepet.. klo yg panjang pernah cb tp saat matang msh keras.. ntah apa karena masaknya kurang lama atau pas kebetulan dpt yg Bantet.. ya sudahlah..Resep ini rasanya mantep mirip sama sambel goreng krecek yg suka di jual di penjual gudeg Jogja.. Lulu Syarif -
Sambel Goreng Krecek Sambel Goreng Krecek
Semalam kedatagan bulik dr depok, dibawain gudeg+telur+iga seabrek buatan sndri 😍. Jadi hari ini masak sambel goreng + opor nya. Kesampaian juga makan nasi gudeg,, ud dr bbrp mnggu lalu pgen makan ini tapi males sampe pasar kliwon mlm" buat beli😅🤪.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_solo Najma Fiq -
Sambel Goreng Krecek Sambel Goreng Krecek
BismillahNyusul posting temen makannya gudeg 😁 ini sambel goreng krecek mercon pedes banget enaaakk, makannya balapan sama lap keringet 😂😂 kalau mau ngga pedas bisa disesuaikan saja jumlah cabenya ya Moms 🤩Source : Susana Gracia Catherine#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id Ummu Khal Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar