Selai Strawberry Homemade

Sebagai penggemar roti tawar dan pejuang hidup sehat, saya selalu berusaha agar tidak makan makanan yang terlalu manis apalagi mengandung pemanis buatan.
Oleh sebab itu, mumpung ada strawberry di kulkas dan stok gula, diolah jadi selai saja.
Selai Strawberry Homemade
Sebagai penggemar roti tawar dan pejuang hidup sehat, saya selalu berusaha agar tidak makan makanan yang terlalu manis apalagi mengandung pemanis buatan.
Oleh sebab itu, mumpung ada strawberry di kulkas dan stok gula, diolah jadi selai saja.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih strawberry dan potong kecil-kecil. (Sengaja tidak saya blender atau haluskan agar tekstur buah strawberry masih terasa)
- 2
Didihkan sedikit saja air dan gula lalu masukkan straberry, aduk-aduk.
(Air jangan banyak-banyak, karena strawberry sudah mengeluarkan air).
Jika menggunakan gula merah, iris gula merah/gula kelapanya agar cepat meleleh. Jika menggunakan madu, tuangkan madu secukupnya sesuai selera. - 3
Tunggu sampai mendidih, air menyusut dan mengental.
- 4
Tambahkan perasan air lemon.
- 5
Simpan di wadah tertutup kedap udara dan simpan di kulkas.
- 6
Sajikan bersama roti tawar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Bulan ini memasuki bulan kesadaran kanker payudara. Sebagai dukungan untuk para pejuang kanker, saya membuat selai strawberry sendiri di rumah.Cara buatnya mudah & hanya membutuhkan 3 bahan saja. Dan tentunya bebas dari bahan 4P ( Pengawet, Pemanis, Perasa, dan Pewarna buatan ) Rasanya jauh lebih enak daripada yg dijual di supermarket.Yuk mbak kita lakukan gerakan SADARI yg bisa kita lakukan sendiri dirumah @O2_Kitchen @deniza_ika @Citradevie#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SajianPink#GenerasiAprontis#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#SelaiStrawberry#SelaiStrawberryHomemade#SelaiStroberi#OlahanStrawberry#OlahanStroberi Asty Sunar -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Ada strawberry di kulkas. Terus kepikiran bikin selai. Tanpa pengawet dan pemanis buatan 🥰 #PejangGoldenApron3 Yulia Masrufah -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Anak2 suka sekali selai strawberry. Bisa utk olesan roti, campuran yoghurt, dll. Strawberry 🍓 yang dibuat selai kali ini kami beli saat di Tawangmangu, Jawa Tengah. Disana ada banyak sekali kebun strawberry, dan ternyata strawberry lumayan manis, tidak terlalu kecut seperti strawberry yg biasa kami beli di toko buah ataupun supermarket. Jadi takaran gula pasir yg digunakan di resep ini cukup sedikit. Jangan lupa toples yang digunakan disterilkan dulu dengan cara direbus dalam air mendidih selama 5 menitan, biarkan dingin dan kering (saya pakai toples bekas selai strawberry yg sdh dicuci bersih & steril). Selamat mencoba yaaa 😊 Adila Kitchen -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Assalamu'alaikum...Hasil kerajinan tangan tadi siang 🤭kata kk Rei selai strawberry udah tinggal dikit, umik diminta mbuat selai lagi 😆dirumah memang stok macem2 selai, tpi strawberry dan blueberry jam ini kesukaan kk, jdi sebelum abis wajib nge-refill 😁buatnya simple banget ya mam, dan pastinya rasanya super duper uenakkk, ayokk cooksnap 😅March 15, 2022.7th weeks GBA#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#mrsferdi2022#mrsferdigoldenbatikapron#GlutenFree Mrs. Ferdi -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Untuk sarapan pagi biasanya saya lebih suka makan yang ringan seperti roti. Untuk menikmati roti tawar biasanya saya mengoles selai coklat ataupun selai buah. Tetapi ketika membaca kandungan gula yang cukup tinggi di selai kemasan, saya mengurungkan niat untuk membelinya :)Nahhh, kemarin waktu pergi ke Tawangmangu saya melihat strawberry yang segar2. Harganya memang cukup lumayan 40rb untuk 8 ons buah strawberry. Setelah pikir2, akhirnya saya beli dan saya buat selai strawberry sebagian. Hasil resep di bawah ini hanya menghasilkan 1 cepuk kecil selai yang tidak terlalu manis dan ada rasa asamnya. Jika suka manis bisa menambahkan takaran gulanya ya.#cookpadCommunity_Solo FANY ✅ -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
📌 Rembang, 16 Agust 2022Baru inget punya stok strawberry di freezer karena tertutup tumpukan daging sisa idul adha kemarin. First time bikin selai strawberry sendiri dan ternyata bikinnya mudah dan cepat, bahannya pun hanya 3. Takaran gula bisa disesuaikan untuk tingkat kemanisannya. Karena strawberry saya manis, takaran yang saya pakai ini sudah pas. Manis dan asemnya klop. Semoga menginspirasi... 😊Source: @Manda_Wiwin#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe29#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Mumpung sedang musim strawberry, akhirnya dibuat selai (jam). Resep ini sy adaptasi dari resep di ig @chef_vindex_tengker El -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Dikasih strawberry 1 mika ukuran besar sama sodara.. Dirumah gak ada yg terlalu suka sama strawberry utuh, cuss di olah jd selai aja biar awet bisa d simpen d kulkas buat olesan roti atau kue.. Cobain deh! Swari Alif Pangestu -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Ada teman yang jual strawberry murah banget, langsung kepincut beli, apalagi ini salah satu buah favorit saya dan anak wedok. Sebagian saya buat sorbet, sebagian lagi 'berubah wujud' menjadi selai. Asem-asem manis seger. Cucok banget dijodohin dengan roti 😁Source: Yanny Widjanarko (dengan modifikasi takaran & ketersediaan bahan)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4926078-homemade-strawberry-preserves-jam-selai-strawberry?invite_token=LgnBnQtejUG72hbUj9inYj3g&shared_at=1616311346#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Pengen selai strawberry yg asem tapi ga terlalu manis.agustin herawaty
-
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Bikin selai strawberry buat stok di rumah nih.. Pas si kakak kambuh alerginya, jadi harus ekstra hatiw jaga makanannya.. Dia seneng bgt rerotian apalagi pakai selai. Biar aman, bikin selai sendiri di rumah, tanpa pemanis & pengawet. Pastinya bisa distok dongSource : Josephine Octora#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#LihaiRecook7_Solo Aanggie Cooking -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Bikin selai sendiri di rumah, yg jelas lebih sehat😄 Riesty Indra Kusuma Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar