Fokhagymás tejfölös sajtos bagett

Brigitta Lukács
Brigitta Lukács @Brigitta77
Nagyatád

Valami újat akartam kipróbálni.

Megosztás

Hozzávalók

3 óra
10-12db
  1. 60 dkgliszt
  2. 4 dltej
  3. 3 dkgélesztő
  4. 5 dkgolvasztott vaj
  5. 1 ekcukor
  6. 1/2 ek
  7. 2 dlsűrű tejföl
  8. 3 gerezdnagy fokhagyma
  9. Késhegynyi
  10. 15 dkgsajt

Elkészítés

3 óra
  1. 1

    Lisztet, sót, cukrot összekeverjük, megolvasztjuk a vajat, meglangyosítjuk a tejet, beletesszük felfuttatni az élesztőt, ezután a hozzávalókat bedagasztjuk, letakarva meleg helyen 30 percig kelesztjük.

  2. 2

    Fél óra után 10-12 részre osztjuk a tésztát, kis golyókat formálunk belőle, ezeket letakarva fél órán át kelesztjük.

  3. 3

    A golyókat oválisan nyújtjuk, majd feltekerjük a végétől körülbelül egy ujjnyira a közepét bevágjuk és szét nyitjuk, letakarva pihentetjük 20 percet.

  4. 4

    Rákenjük a fokhagymás tejfölös szószt, majd megszórjuk bőségesen sajttal.

  5. 5

    180 C fokon légkeveréses sütőben 20-25 percig sütjük, ki mennyire szereti pirosan a sajtot rajta.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Brigitta Lukács
Brigitta Lukács @Brigitta77
Közzétéve:
Nagyatád

Szöveges kommentek

Hasonló receptek