🍄 Cold Lake-i zöldsĂ©ges "meatball" 🍄

Kis-TĂłth Bia
Kis-TĂłth Bia @bia_kistoth

Egy Ășjabb alternatĂ­vĂĄja a hĂșsmentes Ă©tkezĂ©snek. Szuper recept, mĂ©g a hĂșst kedvelƑk is szeretni fogjĂĄk. đŸ˜â™„ïž

🍄 Cold Lake-i zöldsĂ©ges "meatball" 🍄

6 felhasznåló tervezi ezt elkészíteni

Egy Ășjabb alternatĂ­vĂĄja a hĂșsmentes Ă©tkezĂ©snek. Szuper recept, mĂ©g a hĂșst kedvelƑk is szeretni fogjĂĄk. đŸ˜â™„ïž

Recept szerkesztése
Statisztikåk megtekintése
MegosztĂĄs
MegosztĂĄs

HozzĂĄvalĂłk

1 Ăłra
4 adag
  1. Zöldség meatball
  2. 225 ggomba (cremini v. champion)
  3. 1 dbkonzerv bab (425g)
  4. 1 fejkisebb vöröshagyma
  5. 60 gzsemlemorzsa
  6. 20 gszĂĄrĂ­tott petrezselyem
  7. 1 ekfokhagyma granulĂĄtum v. 3 gerezd fokhagyma
  8. 1 tkszĂĄrĂ­tott rozmaring
  9. 1 ekWorcestershire szĂłsz
  10. 1 ekszĂłjaszĂłsz
  11. 1/4 tkƑrölt szerecsendiĂł
  12. 1/2 tkfolyĂ©kony fĂŒst
  13. ízlés szerintsó
  14. ízlés szerintbors
  15. Gravy szĂłsz
  16. 720 mlalaplé
  17. 200 mltej vagy cukrozatlan mandulatej
  18. 1 ekWorcestershire szĂłsz
  19. ízlés szerintsó
  20. ízlés szerintbors
  21. 30 gkukoricakemĂ©nyĂ­tƑ
  22. Tészta
  23. 400 gmacaroni tészta vagy egyéb vålasztott tészta

Elkészítés

1 Ăłra
  1. 1

    ElkĂ©szĂ­tjĂŒk a gombĂłcokat. A gombĂĄt turmixgĂ©pben aprĂłra darĂĄljuk. TermĂ©szetesen lehet kĂ©ssel is, sajnos Ă©n nem voltam elĂ©g ĂŒgyes hozzĂĄ. 😁 Ha elkĂ©szĂŒlt, egy nagyobb tĂĄlba öntjĂŒk.

  2. 2

    HozzĂĄadjuk az aprĂłra darĂĄlt vagy vĂĄgott hagymĂĄt, a konzerv babot Ă©s a gombĂłchoz szĂŒksĂ©ges összes többi hozzĂĄvalĂłt.

  3. 3

    Alaposan villĂĄval összedolgozzuk. Lehet kĂ©zzel Ă©s turmix segĂ­tsĂ©gĂ©vel is. Ha szĂŒksĂ©ges, zsemlemorzsĂĄval pĂłtoljuk annak Ă©rdekĂ©ben, hogy formĂĄzhatĂł legyen. Kis gombĂłcokat gyĂșrunk belƑle.

  4. 4

    Ha kĂ©sz, egy serpenyƑben olajat hevĂ­tĂŒnk Ă©s közepes fokozaton megsĂŒtjĂŒk Ƒket. Folyamatosan forgatgatjuk Ƒket, hogy minden oldaluk szĂ©p barna legyen. Ha elkĂ©szĂŒltek, fĂ©lretesszĂŒk Ƒket, mert a serpenyƑre mĂ©g szĂŒksĂ©gĂŒnk lesz.

  5. 5

    A tĂ©sztĂĄt lobogĂł sĂłs vĂ­zben feltesszĂŒk fƑni.

  6. 6

    A gravy szósz következik.
    AlaplĂ©: meleg vĂ­zben feloldunk 1 evƑkanĂĄl vegetĂĄt vagy 1 db. hĂșsleves kockĂĄt.
    Az alaplevet a serpenyƑbe öntjĂŒk. Közepes fokozaton melegĂ­tjĂŒk.

  7. 7

    HozzĂĄadjuk a tejet, a worcestershire szĂłszt, sĂłval, borssal Ă­zesĂ­tjĂŒk.

  8. 8

    KĂŒlön tĂĄlban, hideg vĂ­zben elkeverjĂŒk a kemĂ©nyĂ­tƑt Ă©s vĂ©gĂŒl a szĂłszhoz adjuk. CsomĂłmentesre keverjĂŒk a gravy-t.

  9. 9

    Ha elkĂ©szĂŒlt a szĂłsz, hozzĂĄadjuk a gombĂłckĂĄinkat, egy kicsit elkeverjĂŒk Ƒket Ă©s kĂ©sz is. 😏 Jöhet a tĂĄlalĂĄs. Petrezselyemmel dĂ­szĂ­thetjĂŒk.
    Jó étvågyat!

Recept szerkesztése
Statisztikåk megtekintése
MegosztĂĄs

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

SzĂŒrke, kĂ©zzel rajzolt kĂ©p egy fĂ©nykĂ©pezƑgĂ©prƑl Ă©s egy serpenyƑrƑl, a serpenyƑbƑl felemelkedƑ csillagokkal
Ma Elkészítem
Kis-TĂłth Bia
Kis-TĂłth Bia @bia_kistoth
Közzétéve:
Mindig is szerettem Ășj recepteket kiprĂłbĂĄlni, kĂ­sĂ©rletezni az Ă­zekkel. Van, hogy a vegĂĄn Ă©s vegetĂĄriĂĄnus Ă©trend szerint kĂ©szĂ­tem el az Ă©teleket Ă©s van, hogy a hĂșst is hĂșssal tĂĄlalom. A lĂ©nyeg, hogy mindig valami finomsĂĄg "sĂŒljön ki" belƑle.
Olvass tovĂĄbb

Szöveges kommentek

HasonlĂł receptek