Balado krecek & udang

Sarahsyafinah
Sarahsyafinah @sarahsyafinah
Cilegon, Banten

Stock cabe giling dari ibuku belum juga diolah. Kebetulan ada krecek & udang, jadilah olah stock yang ada.

#pejuanggoldenapron3
#PejuangGoldenApron3
#minggu51

Balado krecek & udang

3 orang berencana membuat resep ini

Stock cabe giling dari ibuku belum juga diolah. Kebetulan ada krecek & udang, jadilah olah stock yang ada.

#pejuanggoldenapron3
#PejuangGoldenApron3
#minggu51

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramkrecek
  2. 10-15 ekorudang ukuran sedang
  3. 10 butirbawang merah
  4. 5 butirbawang putih
  5. 5 sdmcabai giling/halus
  6. 2 buahbatang sereh
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 ruas jarijahe
  9. 1 buahasam jawa (optional)
  10. 5 sdmminyak sayur
  11. 3 sdmgula merah
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu (optional)
  14. 3 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cabai giling, daun salam, sereh & jahe

  2. 2

    Bersihkan udang, buang bagian kepala & ekor, lalu sisihkan. Siapkan juga krecek yang diperlukan

  3. 3

    Siapkan bawang merah & putih, lalu haluskan bersama jahe

  4. 4

    Tumis bumbu halus tadi, bersama cabai giling, daun salam & sereh hingga harum/matang, kemudian tambahkan air

  5. 5

    Tunggu air hingga sedikit menyusut, kemudian masukkan krecek & udang, lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarahsyafinah
Sarahsyafinah @sarahsyafinah
pada
Cilegon, Banten
Masak apa saja, yang penting bikin happy.Masih harus banyak belajar.✌ig @sarahsyafinah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa