Balado udang

Balado udang

Mamah Nayya @mamanayya12

Tadi pagi ke pasar lihat udang terus si bapaknya nayya kepengin akhirnya beli deh, katanya buat menu buka penutupan puasa di bulan ramadhan🤭🤭

Tadi pagi ke pasar lihat udang terus si bapaknya nayya kepengin akhirnya beli deh, katanya buat menu buka penutupan puasa di bulan ramadhan🤭🤭

Lebih banyak

Balado udang

Mamah Nayya @mamanayya12

Tadi pagi ke pasar lihat udang terus si bapaknya nayya kepengin akhirnya beli deh, katanya buat menu buka penutupan puasa di bulan ramadhan🤭🤭

Tadi pagi ke pasar lihat udang terus si bapaknya nayya kepengin akhirnya beli deh, katanya buat menu buka penutupan puasa di bulan ramadhan🤭🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaUdang
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir
1 batangSereh
seruasJahe jempol
2 lembarDaun salam
1 lembarDaun jeruk
Gula, garam, kaldu jamur
Kecap manis (opsional)
Bumbu halus
10 buahCabe merah kriting
1 buahTomat merah
6 buahBawang merah
4 buahBawang putih
Cabe rawit (opsional, kalau suka pedes banyakin)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus dengan blender tambahkan sedikit air.
2

Goreng udang sebentar hingga berubah warna.
3

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus aduk-aduk, masukkan sereh, jahe, daun salam, daun jeruk aduk, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya masak hingga matang.
4

Masukkan udang, aduk-aduk.
5

Tambahkan kecap dan air secukupnya aduk, masak hingga matang.
6

Udang siap dihidangkan dengan nasi panas.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mamah Nayya @mamanayya12

pada 30 April 2022 11.25

Komentar

Kata kunci

Balado Gula Kecap Sereh Udang Daun Jeruk Cabe Rawit Jamur Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe