79. Shusi homemade

Mak Tobin
Mak Tobin @cook_708117
DKI Jakarta

Anak ku lagi suka makan shusi secara kalau beli terus mihil bo..😀 mak harus cari akal biar dompet ga tiris..akhirnya memberanikan diri bikin shusi homemade yang murce aja topping disesuaikan selera yah kebetulan anak ku suka salmon jadi aku pakai salmon. Dan hasilnya jadi rebutan antara bapak dan anaknya...🤣

#PejuangGoldenApron3
#GA3
#berburucelemekemas

79. Shusi homemade

16 orang berencana membuat resep ini

Anak ku lagi suka makan shusi secara kalau beli terus mihil bo..😀 mak harus cari akal biar dompet ga tiris..akhirnya memberanikan diri bikin shusi homemade yang murce aja topping disesuaikan selera yah kebetulan anak ku suka salmon jadi aku pakai salmon. Dan hasilnya jadi rebutan antara bapak dan anaknya...🤣

#PejuangGoldenApron3
#GA3
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmnasi pulen
  2. 400 gramsalmon
  3. 4 lembarlembaran shusi
  4. 5 sdmcuka beras
  5. 3 sdmmentega
  6. 30 gramtobiko (telur ikan shusi)
  7. 8 sdmmayonaise (me: pedas jadi ga perlu saos lagi)

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan tuna di tumis pakai mentega jika sudah matang dihaluskan (me: dipenyet pakai sendok). Nasi di beri cuka beras lalu di aduk merata.

  2. 2

    Alas rotan sushi saya masukan dalam kantong plastik agar tidak kotor dan lengket rotannya. lembaran sushi + nasi+ salmon digulung sambil ditekan2 agar padat menyatu. (Isian bebas yah saya ada yang disi crab stick dan ketimun)

  3. 3

    Mayonaise dicampur dengan tobiko di tempat terpisah untuk topping. Buka gulungan shusi potong dengan pisau tajam dan setiap helai potongan pisau di celupkan ke air lalu lap tissue tujuannya agar sisa lengket nasi potongan sebelumnya tidak ikut dan hasil potongan tetap cantik. Beri topping mayonaise dan tobiko di atasnya..taraa shusi bisa disantap ga cukup sepotong😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mak Tobin
Mak Tobin @cook_708117
pada
DKI Jakarta
Saya seorang Ibu rumah tangga dengan 1 anak, yang senang belajar hal2 baru..Buat saya dunia masak memasak merupakan hal baru yang menyenangkan dimana saya bisa melampiaskan emosi saya baik senang maupun sedih dan juga tempat saya bereksperimen serta menghabiskan waktu bermain dan mengajarkan hal-hal simple kepada anak laki-laki saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa