Sushi Homemade

Suami suka banget sushi dan minta dibuatin terus. Ya sudah mumpung ada momen ulang tahun anak sekalian nyoba bikin. 😄
Sushi Homemade
Suami suka banget sushi dan minta dibuatin terus. Ya sudah mumpung ada momen ulang tahun anak sekalian nyoba bikin. 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras kemudian masak hingga matang. Setelah uap panasnya hilang, masukkan cuka dan aduk-aduk hingga merata.
- 2
Di atas tikar sushi, susun plastik dan satu lembar nori. Letakkan nasi ke seluruh permukaan nori dengan tingkat ketebalan yang sama. Kemudian di ujung, susun isian seperti wortel, timun, crab stick dan mayonaise. Gulung perlahan dan beri sedikit tekanan agar sushi padat. Setelah itu potong-potong sesuai selera (gunakan pisau yang tajam agar lebih mudah). Ulangi di lembar nori berikutnya.
- 3
Untuk sushi salmon, pertama panggang salmon (saran saya dipotong-potong dulu krn pengalaman memotong setelah matang lebih susah). Padatkan nasi kemudian bentuk persegi mengikuti bentuk salmon. Rekatkan dengan guntingan nori.
- 4
Siap dihidangkan bersama cocolan kecap asin, boncabe dan mayonaise (mohon maaf bentuknya masih belum rapi).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar