Soes glutenfree

Sudah lama banget penasaran dengan bentuk angsa, akhirnya iseng-iseng nyoba eksekusi dan ternyata cukup mudah... Alhamdulillah rasa penasaran sudah terlaksana, resepnya masih sama dgn yg sebelumnya masih dengan SOES GLUTENFREE 🥰😘

Perdana bikin soes tanpa tepung terigu. Awalnya takut tidak kokoh si kulit soesnya. Ternyata eh ternyata berhasil. Yang penting, usahakan pada saat memanggang, jangan dibuka2 ovennya (ngga boleh ngintip). Dan tidak terlihat buih2 lagi pada adonannya.Selamat mencoba ya. Pasti bisa.@alaNie0506#PejuangGoldenBatikApronWeek II - 7/2/22

Bismillah edisi ngasuh atas requestannya krucil plus obat penasaran bikin 🌹SOES BUAH🍇 versi mangkuk dan BUNGA🌻, Alhamdulillah tetap pakai resep glutenfree, untuk vla saya pakai resep vlanya Mbak @fitrisasmaya 🥰🌻

Resep : @alaNie0506Wah..baru tau kalau kue soes dibuat dari bahan glutenfree. Ini dibuat tepung beras lho. Untuk rasa, ga beda jauh kok dengan yg pakai tepung terigu.Note: yg saya buat dan tulis ulang hanya setengah resep saja. Kira2 jd 18 kue ukuran kecil.#PekanPosbar#GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu5GBA

Ini pertama kali saya membuat sus/soes buah.Kebetulan di grup Bakerpad Community minggu lalu ada kelas soes buah dengan mentor budhe @MomsFirza_310571.Awalnya deg-degan karena dulu pernah bikin eclair dan soes angsa, bermasalah dengan suhu oven saya. Setelah baca pengalaman teman-teman yang sudah cooksnap resep soes buah budhe Ati, akhirnya saya mencoba menggunakan suhu oven 200⁰C selama 15 menit, dilanjutkan 170⁰C selama 20 menit. Oven saya volumenya 33L. Teman-teman bisa menyesuaikan dengan oven masing-masing.Puji syukur hasilnya kulit soes kokoh.Saya pakai tepung protein rendah, di resep aslinya pakai protein sedang.Terima kasih budhe Ati @MomsFirza_310571 sehat selalu budhe Ati sekeluarga.Anak-anakku dan bapaknya suka soes buahnya, budhe 😍.#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#pilihmasak#cookpadcommunity_surabaya

Ceritanya pengen bebikinan soes bareng temen, akhirnya kesampaian juga dech. Vla untuk isi soes ini saya beri sedikit ya krn tidak suka terlalu banyak vla. Bagi yang menginginkan isi vla yang banyak di kulit soes nya, resep vla vanilanya bisa memakai 1,5 resep. Menurut saya soes ini rasa vla nya pas, tidak kemanisan, tidak eneg dan tidak amis. Banyak yg bilang juga rasanya enak.Di resep kulit soes saya memakai campuran tepung segitiga dan cakra biar soes kokoh da lembut (cakra: membuat adonan kokoh dan segitiga: membuat adonan lembut). Tapi beberapa resep yang pernah saya liat ada yang full memakai tepung cakra saja ataupun tepung segitiga saja, optional ya sesuai selera masing2 saja.

Source:lindiasudipurwati.recomended resep.kokoh kulitnya bagus.yuk ini resep yang saya pakai.kalo buat vla gulanya disesuaikan ya sesuai selera.panggang sesuaikan oven masing masing.sewaktu dioven ,pintu oven jangan dibuka buka akan mengakibatkan soes melempem 😀tunggu sampai buihny hilang. #berburucelemekemas #goldenapronchallange #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #masakitisaya

Bismillah..Biasanya bikin soes vla yg rasa susu/ vanilla. Pengen nyoba yg rasa coklat.Resep soes nya ini sy pake campuran terigu protein sedang & tinggi biar teksturnya pas. Kulit nya kokoh, tapi dalem nya tetep lembut.Kali ini saya bikin 2 versi, vanilla & coklat. Kalo vla vanilla ada di resep soes yg sebelumnya pernah aku post yah..Resep ini hasil campuran dari beberapa resep, salah satunya resep ci Tintin Rayner. Trus dimodifikasi sesuai selera saya. Hehehe.#CookpadCommunity_Tangerang#TiketGoldenBatikApron

Materi takjil di #Bakerpad untuk bulan Ramadhan salah satunya kue soes. Jujur baru kali ini saya bikin kue soes berhasil 😂 dulu pernah saya coba bikin kue soes tapi gagal karena adonan yg agak encer dan oven jg kurang panas, alhasil si kue soes jd turun dan ga kembang 🤣🤭Nah, setelah mengikuti materi kue soes bersama bude @MomsFirza_310571 saya jd pengen coba lagi dan Alhamdulillah akhirnya berhasil. Makasih ya bude karena udh kasih ilmu, tips dan trik cara bikin soes. Semoga bude ati semakin sukses dan sehat selalu 🙏#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Maret23#CookpadCommunity_Sumut#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#OntyBlusukan#OntyCookpad

Kepengen makan soes fla, akhirnya bikin sendiri di rumah.Sy recook resep mba Fitsas dengan sedikit modifikasi. Rasanya pas dan ga eneg.#pejuanggoldenapron3

Pekan ini kegiatan Posbar di Grup 3C bertema "Olahan Coklat".Awalnya saya belum punya ide mau membuat apa, tapi setelah mbak Rini @reeneeJulia posting soes angsa saya jadi ingin membuatnya juga, kulit soes diberi coklat bubuk dan untuk vla saya beri dark cooking chocolate. Terima kasih mbak Rini Julia, lekas sembuh dan sehat selalu 😘.Kulit soes sengaja saya buat versi gluten free.Saya cooksnap resep soes angsa gluten free mbak Herni Rahayuni @alaNie0506 , dengan penambahan coklat bubuk dan isian vla yang saya sesuaikan.Kemarin suhu pemanggangan yang saya pakai agak ketinggian.Sehingga saran saga untuk suhu pemanggangan: dilakukan dengan meletakan loyang di rak paling bawah, kemudian panggang selam 30menit dengan suhu 200 decel, setelah itu suhu diturunkan menjadi 175 decel selama 10 menit.Terima kasih mbak @alaNie0506 untuk resepnya, sehat selalu untuk mbak Herni sekeluarga.#CookingCommunityClass_ChocoInYourHeart#BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Kotamu#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron

Kue soes sejenis kue pastry cream yang diberi filling cream yang lembut ditengahnya adalah merupakan kue legendaris dari masa ke masa.Kue soes sangat disukai oleh semua kalangan dan umur rasanya yang manis lembut bagian isinya dan gurih untuk kulitnya menjadikan primadona sebagai isian Snack box.Pekan ini #CookpadMengajar dimentori oleh Bu @siskadian78 sebagai Narsum yang ahli di bidangnya,dan kue soes juga sebagai salahnya satu menu bakulan beliau juga yang sudah pasti recommended resepnya sangat teruji. Terimakasih Bu sis untuk ilmu dan tipsnya yang sangat membantu sekali Barakallah 🙏🙏Source : @siskadian78#Potberbisik_MenuRestoSerbaOven#BelajarBarengSiskaDian_kueSoes#SiapMasukKalender#CookpadCommunity_Bekasi#KeluarZonaNyaman#BeforeAfter_Cookpad

Cari2 resep kue kesukaan sy, soes tp dgn tekstur pastry yg tidak terlalu kering, lebih suka pastry yg lembut untuk bahan kulitnya, untuk bahan pastry nya sy source resep dari @ Mahardikavera, thanks🙏 untuk resep pastry soes nya, tp untuk vla nya sy pake resep sy sendiri 😘

Udah lama gak baking karna sibuk kerja dan juga baru aja punya ponakan jadi maunya main-main sama ponakan jadi untuk sementara tinggalin dapur dulu deh hihi.. Dan aku kembaliii baking lagi pengen banget bikin kue soes.. Akhirnya jadi lah cemilan perdana ku ini Kue Soes soal rasa suami bilang enak dan gurih ^^

Kue Soes semakin menggemaskan jika di buat dalam aneka Bentuk,,seperti ini,,yang sebagian saya bikin Bentuk Angsa :))

Perdana bikin soes..lumayanlah ya 😀..walaupun lamaaaa banget ngovennya 😀Sumber : youtube @dhasilfaraditya

Week 1_Kamis, 6 April 2023Telat posting tema takjil utk Bakerpad challenge bulan Maret krn agak sibuk di akhir bulan. Tapi gpp bisa utk posting perdana GATA di minggu ini 🤭Resep takjil kali ini saya bikin soes buah inspirasi dari eyang @MomsFirza_310571. Sudah biasa bikin soes tapi dengan resep berbeda dan baru kali ini diberi topping buah. Belum bisa icip karena masih puasa, tapi pas bikin ini harus nahan godaan karena pas manggang kulitnya aja udah wangi roti bikin laper 😂 apalagi lihat hasil akhirnya cantik begitu jadi ngga sabar pengen nyicip.#GenerasiAprontis#Bakerpad_community#PosbarRamadan

Penasaran bnget sm kue soes bentuk gini.. pertama kali lht d ig,,canteeekkk bngett... :-DLsng deh buat, pas buat ampun susahnyaa... bentuknya masih mencang mencong.. hrus bnyak latihan kayanya...Resep soes kya soes pd umumnya cm bentuknya aja dibikin sperti ini.. trmksh mbk cantik @fitrisasmaya......#berburucelemekemas#resolusi2019#daripengenjadibisa#cookpadcommunity_sumedang#cookpadcommunity#cookpadindonesia#soes#soesbunga

Browsing resep Soes dr IG,, Fb, Googling sampe bingung sendiri.. maju mundur cantik buat eksekusinya.. akhirnya memberanikan diri & untuk kulit Soesnya pilihan jatuh pada resep milik Ka @tintinrayner.. terimakasih resepnya.. 👍.. Hatur nuhun.. saya yg baru pertama kali bikin Soes/Sus/Choux modal nekat aja.. hihihi.. dan ternyata Soesnya gendut2.. berhasil sampai jingkrak2 😂 .. btw resepnya oke punya anti gagal yess..

Sedikit TIPS ketika membuat kue Soes1. Suhu oven harus tinggi 200°c - 210°c2. Adonan sebelum d campur telur harus benar² dingin3. Jangan buka ttup oven.. Pokoknya jgn skali² buka oven itu bsa bkin soes kempes.Ikuti step by step nya dgn baik insyaallah pasti sukses

Bismillah.. Senang sekali akhirnya belajar bikin kue Soes. Belajar bareng ini dibawah bimbingan Ibu kesayangan, @coryrahma (IG) atau Cory Rahmaniah jika di Cookpad.Menurut saya resep ini insyaAllah antigagal, karena saya yang canggung ini pun juga bisa di percobaan pertama. Kalau pun belum berhasil, coba lagi coba lagi. Tantangannya lebih ke pengenalan oven masing-masing.O ya, karena hasil jadinya lumayan banyak (24 buah, kalau ukuran lebih kecil bisa lebih banyak), bagus banget kalau mau dibuat jualan. Isiannya bisa disesuaikan saja.Untuk kali ini, saya coba isian vla Kopi Nescafe plus dark cooking coklat, karena kepingin nyoba aja. Next perlu dicoba bikin yang lebih ekonomis atau ala bakery.Note:Saya menggunakan oven listrik. Jika menggunakan oven tangkring, persiapkan di awal membuat kue, karena mungkin membutuhkan waktu lebih lama untuk memanaskan. Jadi, sesuaikan dengan oven masing-masing.Tips:- Jangan membuka oven hingga soes matang (tandanya, buih di atas soes hilang).- Jika oven tidak dilengkapi lampu, gunakan senter untuk melihat apakah buih sudah hilang.- semakin besar ukuran soes membutuhkan waktu lebih lama untuk matang.Sumber: Ms RinadedikTutor: @coryrahma / Cory RahmaniahLink akun Ibu Cory bisa diklik di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2624339?invite_token=TH3a1jVVoN2r9BaJdVoPWKp7&shared_at=1613511056#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Alhamdulillah, di hari kedua puasa Ramadhan, saya berhasil membuat soes buah. Kue soes adalah salah satu kue favorit anak bujang saya. Ditambah buah, jadi lebih bergizi donk... Cocok banget untuk buka puasa.Di bulan penuh berkah ini, Budhe @MomsFirza_310571 #BerbagiKebaikan dengan membagikan resep dan ilmu mengenai pembuatan kue soes. Terima kasih untuk ilmunya 🙏. Semoga jadi ladang pahala untuk Budhe 😇.Sehat2 terus ya Budhe... Supaya bisa membagikan lebih banyak ilmu perbakingan lagi untuk Bakerpaders. Semangat sehat... 💪😘Source : Ati Agus Sapto (Mom's Firza)https://cookpad.wasmer.app/id/r/16831832#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community

Kemarin ada tetangga minta buatin kue buat acara kantornya...bingung mau d bikinin apa? Eh, akhir'y pilihan jatoh sama kue soes deh...ini aq pake resep'y kue soes by fatmah bahalwan ncc... yg mnurut aq udh ok bngt 👍👍😘😙

Rebake resep Choux a.k.a Soes dari Master Chef Season 4, Luvita Ho.Perdana bikin soes dan pastry cream, dan hasilnya Alhamdulillah tidak mengecewakan.Kulit soes hasilnya kopong dan mengembang.Pastry cream atau Vla aroma Vanilla ini rasanya enak banget, sesuai dengan selera saya 👍👍Tapi kalau di saya, mungkin vla-nya agak sedikiit kemanisan. Tapi ini tergantung selera masing-masing juga sih...Untuk kulit soes, harusnya saya pakai mentega tawar, tapi karena gak punya, rasanya jadi sedikit asin. Tapi saat dimakan bersamaan, rasa jadi pas antara asin dan manisnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#Soes #Vla #Choux #Vanilla

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah.. Semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita.. Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🤗Soes buah adalah salah satu kue favorit Almarhum papa saya, sayang sekali pada saat beliau masih ada saya belum bisa menyajikan untuk beliau karena saya baru belajar lagi bikin soes yaaa kemarin ini 🥺🥺.. Dulu pernah gagal karena soes nya mimpes ga ngembang akhirnya trauma.. Skrg belajar lagi bikin bentuk sesuai cetakan aja.. 🤭Source : Opibunresep asli kulit soes teh @opibun disini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4519772#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak#SoesBuah#PejuangGoldenBatikApron#BamasakBaimbai_CamilanSehat#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#PotLuckPGBA#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Selasa 21-03-2023 ...Alhamdulillah, senengnya dapet ilmu lagi dari Cookpad...belajar membuat kue soes buah bersama mba yang selalu kreatif dan selalu mau membagikan ilmunya untuk kita semua mba Ati Agus Sapto @MomsFirza_310571.Kali ini belajar membuat kue soes buah yang bisa jadi takjil sehat karena ada buahnya yang sangat diperlukan tubuh kita pada waktu berpuasa.Trimakasih mba ku untuk sharing ilmunya 🙏😘.Disini link resep aslinya 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16831832#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#AnekaResepTakjil#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya

Perdana buat aku bikin camilan soes ini 😁 terimakasih mba @MomsFirza_310571 karena selalu menginspirasi 🤗🥰#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Bandung

Assalamualaikum..Kue soes selalu jadi cemilan favorit anak-anak dirumah.. perpaduan isian vla yang lembut dan kulit soes yang renyah saat digigit jadi salah satu alasan kenapa mereka suka.Sebagai variasi dan biar tambah seger.. yuk bikin soes isi vla dengan topping buah buat anak-anak.. pilihan buahnya bebas sesuai selera.#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil

Perdana bikin kue soes dan berhasil itu sesuatu apa lgi klo hasil nya cantik 😙😘👌👌

Bismillahirrahmaanirrahiim.Ramadan_5Soes Buah hasil baking sore menjelang maghrib. Inilah jadinya. Enak manis gurih seger dari toping buah pepaya anggur dan alpukat.Ini pertama kalinya saya baking soes, lama sudah penasaran dengan soes buah ini. Akhirnya kesampaian juga.Alhamdulillah.Terima kasih bunda @MomsFirza_310571 sharing ilmunya.Awalnya saya pikir susah buatnya, setelah dilaloni ternyata gampang.#Bakerpad_Community#Bakerpad_Berbagikebaikan