Sapo Tahu

Menu ini sering jadi favorite keluarga yg dipesan kalau kita lagi pergi ke restoran, tapi pas pandemi, sdh jarang banget dine in restoran.. karna saya agak parnoan sama covid 😅
Kita coba langsung masak aja yuk 😍
Sapo Tahu
Menu ini sering jadi favorite keluarga yg dipesan kalau kita lagi pergi ke restoran, tapi pas pandemi, sdh jarang banget dine in restoran.. karna saya agak parnoan sama covid 😅
Kita coba langsung masak aja yuk 😍
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tahu jd bbrp bagian, lalu goreng sampai matang, agar pada saat ditumis tahu tidak hancur.. setelah matang, angkat dan tiriskan
- 2
Setelah semua sayuran dicuci bersih, iris tipis wortel.. potong-potong brokoli dan sawi putih.
Lalu iris bakso menjadi agak tipis.. - 3
Cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay dan siapkan 2 irisan jahe…
Campur bahan saus menjadi 1 didalam mangkuk kecil (tepung maizena atau tapioka, 50ml air, saus tiram, minyak wijen, gula dan kaldu bubuk)..
Selanjutnya panaskan sedikit minyak sayur, lalu tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay sampai harum dan layu
- 4
Masukkan brokoli, wortel, bakso dan 200 ml air atau lebih, aduk sebentar lalu tutup wajan sampai sayuran terlihat setengah matang (sekitar 3 menitan)
- 5
Lalu masukkan sawi putih, aduk sebentar, disusul tahu yg sdh digoreng tadi..
- 6
Tuang semua bahan saus yg sdh dicampur menjadi 1 tadi, lalu aduk pelan agar tahu tdk hancur.. koreksi rasa, kalau sdh oke, tunggu mendidih sebentar lalu matikan api.
- 7
Sapo tahu sudah siap disajikan untuk menu makan siang atau malam bersama keluarga tercinta.. kalau untuk sendiri, porsi bahan2nya bisa dikurangi yaa.. happy cooking 😘😘
Resep Serupa
-
Sapo Tahu Sapo Tahu
# 94 # Sapo tahu ini salah satu menu yang sering dipesen kalau lagi di rumah mama. Udah nyobain juga beberapa restauran untuk menu ini, beberapa enak & kental tapi beberapa lagi terlalu cair. Beberapa porsi sayuran dengan isiannya pas sedangkan beberapa terlalu banyak sayuran. Kebetulan kemarin lagi ada diskon tofu cuma gak tau mau diapain akhirnya masak sapo tahu & rasanya gak kalah di restauran yang enak dong pastinya NO MSG ya jadi aman dimakan siapa aja. Ini pakai resepnya mbak Dita Pratiwi 🍲🍲#resolusi2021#resepnyamamaida#viaskitchen#viasbaking#viascooking Ida Rezeki -
Sapo Tahu Simpel Sapo Tahu Simpel
Bismillah,Kalau weekend gini, masak pagi tinggal sisaan bahan-bahan di kulkas. Sapo tahu yang di resep aslinya pakai brokoli dan sawi putih terpaksa skip sesuai ketersediaan bahan. Buat kumpul keluarga...ini tetap enaaaak...simpel, mengenyangkan, buat keluarga senaaang🤭😉Source : @ditapratiwi#CookpadCommunity_Bekasi Arum_Kusuma -
Sapo Tahu Seisi Kulkas Sapo Tahu Seisi Kulkas
Sapo tahu rumahan yang bahannya seadanya isi kulkas.. 🤣🤣 Mikir menu sahur yang bapaknya mau makan tapi ngga itu2 aja tapi saya ngga perlu bangun pagi 🤐. Jadi deh masak sapo tahu malemnya, subuh tinggal di panasin skalian pake bahan2 sisa aja. 😁Nb. Menurutku sapo tahu lebih enak kalau ada seafoodnya antara cumi atau udang salah satu. Tapi kalau ngga suka ga masalah pakai ayam aja 😊😊 Renny Tanuwijaya -
Sapo Tahu Brokoli Sapo Tahu Brokoli
Salah satu menu restoran yg familiar di kota ku Batam, maklum banyak warga pendatang dari negara² disekitar yg dominan chinese. Selama case Covid ini auto restoran banyak yg tutup, nah menu yang menggugah selera ini bisa kita hadirkan di rumah utk keluarga tercinta ... Coba bikin yuk Moms#GA_TheNextLevel #Week_21#CookpadCommunity_Batam#ChineseFood Keko Risti -
428. 🥦 Sapo Tahu 428. 🥦 Sapo Tahu
Bismillah...🤔Emm...Masih bingung mau masak apa hari ini ? cobain deh buka fitur barunya Cookpad cari di inspirasi buka fitur " Apa isi kulkas mu " disitu banyak banget bahan pilihan yang biasa tersimpan di kulkas, tinggal klik bahan yang memang ada dikulkas kita pilih maksimal 3 bahan bila tidak sampai 3 bahan tidak apa, nanti bagian bawah langsung keluar resep sesuai bahan pilihan dan kita bisa memilih Cooksnap atau resep sesuai yang kita mau. di bagian pilihan bahan ada 3 slide bisa kita buka semuanya, ahh ayo sekarang sudah gak binggung kan? kalau mau masak sesuaikan bahan yang ada saja dikulkas kita hitung-hitung bisa menghemat pengeluaran dan bisa pergunakan bahan yang ada saja dulu tidak harus beli dan beli terus akibatnya menumpuk tidak di masak dan terbuang begitu saja. Kebetulan di kulkas saya ada tahu (tofu), sosis, brokoli, wortel, jamur kuping, sawi putih, ehhh ternyata kok banyak banget ya ?😁 yang pasti ada 3 bahan pilihan yang ada di slide fitur Apa isi kulkasmu dan langsung keluar resep Sapo Tahu, asik kan? pas banget nih langsung masuk ke dapur buat masak ahhhh ayo mamih @mamih_inge dicoba fitur baru Apa isi kulkasmu. 😄Soucer : @ditapratiwi#Jabodetabek_AADK#AdaApaDiKulkasmu#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#GBA_BundaReycha Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
Sapo Tahu Sapo Tahu
Assalamualaikum, sebenarnya agak bingung kalau mesti menyiapkan sarapan buat suami yang sedang puasa makan nasi. Akhirnya pas ke supermarket liat ada tahu langsung comot dan keesokan paginya dibuat sarapan deh. Tapi yang bikin bingung lagi besok makan apa lagi ya?? Hahaha..begitu seterusnya#cookpadcommunity_depok Arshiya Kitchen -
Sapo Tahu (Vegetarian) Sapo Tahu (Vegetarian)
Kangen lagi makan di restoran cina di Denpasar yang enak enak bgt makanannnya kali ini sengaja beli tahu di minimarket , dan mau coba buat kreasi dengan bahan2 yang masih masuk kantong anak kuliahan, bisa buat makan seharian pagi siang sampe mlm hehe yukk masak yukk Komang Risma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)