💙سس کچاپ خانگی💙

سالم و خوشمزه ، قابل نگهداری تا یکماه

این سس خیلی خیلی خوشمزه س حتی از سس های کارخونه ای هم خوشمزه تر و البته سالم تر.#سرآشپز_طلاییبرای نفر هم سس آخه برای نفری نیستش😅

#سرآشپز_طلایی#سس_خانگی #قرمزدر دههٔ آغازین قرن ۱۹، به هر سسی که با سرکه تهیه می‌شد، سس کچاپ می‌گفتند.تاریخچه سس کچاپ از آن داستان های جالب و بامزه آشپزی است. اولین نسل سس کچاپ اصلا گوجه فرنگی نداشت و انگلیسی ها آن را براساس آشپزی چینی درست کردند. مواد اصلی نخستین نسل سس کچاپ عبارت بودند از انواع مختلف ماهی ،قارچ و سبزیجاتی مثل بادمجان.در سال 1905 میلادی شخصی به نام Henry J. Heinz سس کچاپ به شکل امروزی با طعم اصلی گوجه فرنگی را با اضافه کردن سرکه برای بالا بردن عمر نگهداری آن بدون استفاده از مواد نگهدارنده مضر که تا آن موقع برای نگهداری طولانی مدت از سس کچاپ استفاده می شد را درست کرد.#سس_گوجه_خانگی#سس_هاینز_خانگی

سس کچاپ یکی از سسهای پرمصرف در همه خونه ها هست .اگه بتونیم خونگیش را درست کنیم واقعا هم به صرفه وهم بهداشتی و سالم هست .سس های بیرون از مواد نگهدارنده مضر استفاده میشود .#سس_کچاپ#سس_تند #سس_فلفلی#سس_کچاپ_خانگی#سرآشپز_طلایی#تروتازه

من که خیلی طعمشو پسندیدم و به نظرم عالی شده بودانشاالله شما هم بپسندید😗

امشب مامانم برای شام کوکو سیب زمینی درست کرد😍بعد دیدیم که سس کچاپ نداریم😐😕 کوکو سیب زمینی هم که بدون سس نمیشه😄پس سریعا دست به کار شدم یه سس خیلی خوشمزه درست کردم😍پیشنهاد میکنم امتحان کنید 😍😄❤️اگر درست کردید لطفا کوک اسنپ بفرستید💞😄دستور رو از صفحه خانم زهرا نصیری برداشتم 😄ممنونم ازتون❤️😍😘#سرآشپز_طلایی

سس کچاپ خوشمزه و تند و خونگی برای کسایی که تندی دوست دارند🤯🌶️⁩⁦🌶️⁩⁦🌶️⁩⁦🌶️⁩⁦🌶️⁩#تندی #فلفل #سس کچاپ #خوشمزه

(در اندکی زمان) #سس #سس_کچاپ #سس_قرمز #سراشپز_طلایی #خوشمزه #سریع #فوری #اسان #اشپزی_زهراداشتم غذا درست میکردم دیدم سس کچاپ ندارم 😔😢😣 تصمیم گرفتم خودم درست کنم .خیلی هم عالی شد و خوشمزه:)اسون هم بود و سریع آماده شداین سس مدت زیادی برامون قابل استفاده است.

#سرآشپز_طلایی#سس

این سس خیلی تو خونه ما مصرفش بالاسبرای همین همیشه خودم برای ۱ماه تا ۲ماه درست میکنم میذارم یخچال

#سس#سس_کچاب#سس_تندسس کچاپ بسیار خوشمزه که طعم و غلظتش دقیقا مثل سس کچاپ بازاری هست .تازه هم سالم و هم بصرفه سبا تشکر از مژگان جان@Mozhgan_cook

🍁با نام ویاد خدای کریم🍁🍅سس کچاپ خانگی🍅سس سالم و بی ضررباتشکر از دوست عزیز@lida_aali

یه سس بسیار خوش طعم، با عطر وبوی کچاپ بازاری ولی خیلی خوشمزه تر...دختر من کچاپ دوست نداره ولی اینو خیلی دوست داشت👌😍😍😋 فکر کنم بشه پای ثابت شاممون😅با دستور خوب دوست عزیزم خانم ریحانه امامی در کوکپد🌹😘@Reyhane_Emami

بچه های گلم پیتزا زیاد دوست دارند بخاطر همین هم پیتزا و هم سس گوجه رو خودم درست میکنم که خونگی باشه هر چی باشه خونگی آش خوشمزه تر هست و هم مواد نگهدارنده نداره.#سرآشپزطلایی#سس#سس_گوجه‌فرنگی

پاستا را هر جوری درست کنی خوشمزه میشه اما سس سالسا خودش یه طعم محشره . حالا میکس سس سالسا و پاستا.... چه شود😋😋😋😋سس سالسا یک‌ دیپ معروف مکزیکی آمریکایی هست که با چندین روش تهیه میشه. خام و پخته و کبابی و ...#سالسا#سس#سس_سالسا#پاستا#پاستاسالسا

سلام دستور سس کچاپ خانگی میتوانید برای(انواع پیتزا،ساندویچ ،لازانیا،پاستا و.....‌ )استفاده کنید👍

سس کچاپ تند#سس #کچاپ #فلفلی

یه سس کاربردی که در همه خونه ها لازمه و درست کردنش اسون و با صرفه.#سرآشپز_طلایی#سس_کچاپ#سس #کاربردی

روش‌های متداول برای نگهداری غذا خشکاندن، خشک کردن باجریان هوای گرم، خشک کردن از طریق انجماد، بسته‌بندی در خلاء، کنسرو، نگهداری در مایعات، کریستالیزاسیون، افزودن مواد نگهدارنده یا گازهای بی‌ اثر مانند دی‌اکسید کربن، هستند مواد نگهدارنده : بنزوییک اسید و نمک هایش (سدیم بنزوآت) ، پارابن ها ، سوربیک اسید و نمک هایش ، ترکیبات فنولی و آمین های چهارتایی میباشند .موارد مشروح فوق روش‌های متداول در تولید مواد غذایی در کارخانجات میباشد و باعث ورود سموم به بدن وعامل تخریب دو عضو مهم سم زدا دربدن (کبد وکلیه) میباشند، بهترین راهکار پیشگیری از ورود سموم مواد غذایی محصول کارخانجات، تهیه مواد غذایی خانگی فاقد مواد نگهدارنده است.

#سس_کچاپ#کوک_اسنپ#Homemade_ketchup

گوجه های زمستونی آن چنان رنگ خاصی ندارن اما این سس طعم فوق العاده ای داره که شما دیگه از بیرون تهیه نمیکنین و خودتون درست میکنین😋❤️

برای بچه ها پیتزا درست کردم، وسط کار یادم اومد کچاپ نداریم😶. دست به کار شدم و در عرض چند دقیقه این سس رو آماده کردم🤗خوبیش اینه که نیاز به پختن نداره و موادش دردسترسه و سالمه💐#سرآشپز_طلایی

امروز چون فردا آخرین امتحانمه، دیگه مغزم تمام تلاششو کرد ک درس نخونم و در عوض بی‌ربط ترین کارها رو بکنم 🤐 بنابراین تا ب خودم اومدم دیدم سه مدل سس درست کردم 😑 هر چی آبکش و قابلمه و صافی و بلندر تو خونس کثیف کردم و تا شب برا خودم کار تراشیدم 😅 از سلطان آشپزی ب سلطان ظرفشویی تنزل درجه پیدا کردم امروز 🤣#سرآشپز_طلایی

#سس_کچاپ

این سس محشره حتما درست کرده و امتحانش کنید مخصوص سمبوسه و فلافله👌😜#سرآشپز_طلایی#سبز

#سرآشپز_طلایی

من این بار تو سس از نشاسته ذرت استفاده کردم خیلی بهتر از رسپی قبلی بود ❤️

(کارخانه ای ،بدون مواد نگهدارنده)

#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23از شیخ بهایی پرسیدند: سخت می گذرد، چه باید کرد؟ گفت: خودت که می‌ گویی سخت می‌گذرد، سخت که نمی‌ ماند. پس خدارو شکر که می ‌گذرد و نمی ‌ماند….⁦🤲🏻⁩🌹«شیخ‌ بهایی»سلام دوستان عزیزم 🥰صبح پاییزی تون بخیر 🍁سس کچاپ خوشمزه خونگی براتون آوردم تا دیگه سراغ بازاریش نرید ، طعم و عطرش عین بازاری ها 👌😋 این سس کچاپ خونگی هم سالم و به صرفه‌ تره 👌تازه مواد لازمش هم خیلی کمه و میشه با هزینه خیلی کم یه سس سالم تر و خوشمزه درست کرد 🍅 حالا چرا معطلی زود تند سریع بیا باهم بریم سراغ این رسپی آسون و خوشمزه ⁦🏃🏻‍♀️⁩⁦🏃🏻‍♀️⁩ بعد هم بدون بهونه این سس رو درست کن ⁦👩🏻‍🍳⁩و لذتش رو ببر اگه درست کردی کوک اسنپش رو هم برام بفرست 😉یادت نرهنکات سس رو هم پایین پست نوشتم ⁦✍🏻⁩#سس_گوجه_فرنگی#سس_کچاپ#سس