143. Ayam goreng tepung

Novia's Kitchen
Novia's Kitchen @novia8129
Surabaya

#PejuangGoldenApron3
Untuk Minggu terakhir di golden apron3 semoga semakin semangat lagi berkreasi dalam memasak, sebagai sarana menyalurkan hobi

143. Ayam goreng tepung

#PejuangGoldenApron3
Untuk Minggu terakhir di golden apron3 semoga semakin semangat lagi berkreasi dalam memasak, sebagai sarana menyalurkan hobi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1/2 kgayam potong jadi 6
  2. 1/2 sdtmerica bubuk
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 bungkusroyco
  5. 4 SDMtepung tapioka
  6. 2 SDMtepung beras
  7. 1 SDMtepung terigu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam potong jadi 6 bagian, lumuri dengan garam, royco dan merica bubuk aduk merata kemudian diamkan kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap

  2. 2

    Campur jadi satu semua tepungnya kemudian campur dengan ayam yang sudah di bumbui. Aduk sampai merata sampai ayam terbalur tepung

  3. 3

    Panaskan minyak goreng masukan ayam yang sudah di bumbui dan dicampur tepung goreng dengan minyak yang cukup banyak ya, pokonya ayamnya terendam. Kecilkan api sekitar 5 menit kemudian besarkan api sampai ayam sedikit kecoklatan jangan sampai gosong ya.

  4. 4

    Selamat mencoba happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novia's Kitchen
pada
Surabaya
berawal dari hobi makan,,, hehehe kalau beli diluar terus mehoooong ciiinn bangkrut, lebih hemat buat sendiri bisa nyesuain rasa yang kita ingini,,,
Lebih banyak

Resep Serupa