Zukini kentang panggang

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahzukini sedang
  2. 1 1/2 buahkentang besar
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1/2 sdtoregano bubuk
  6. Saus keju
  7. 1 sdmmargarin
  8. 1 sdmmaizena
  9. Secukupnyakornet (ak skip)
  10. 1/4 sdtbubuk oregano (bisa diganti pala bubuk)
  11. 100 mlsusu cair
  12. 165 grkeju cheddar parut
  13. Topping
  14. 1sosis, iris tipis
  15. Secukupnyasalmon, marinasi air jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis zukini dan kentang, karena zukini lebih cepat matang dari kentang irisan kentang harus lebih tipis dari zukini.

  2. 2

    Tambahkan garam, merica dan bubuk oregano. Campurkan hingga merata, diamkan minimal 15 menit untuk mengurangi kadar air zukini dan kentang. Gunakan wadah saringan dengan penadahnya untuk menampung air yg keluar dari kentang dan zukini.

  3. 3

    Sementara itu, buat saus keju. Panaskan margarin hingga meleleh, tambahkan tepung maizena aduk dan campurkan hingga merata. Masak hingga tercium bau matang, masukkan susu cair. Tambahkan bubuk oregano dan kornet. Terakhir tambahkan keju chedar. Aduk rata, masak hingga mengental.

  4. 4

    Olesi caserol dengan margarin. Susun kentang, zukini, sosis dan salmon.

  5. 5

    Tambahkan saus keju. Ulangi sampai zukini, kentang dan saus keju habis.

  6. 6

    Beri taburan keju parut atau moza di atasnya. Panggang di preheated oven 200° C selama kurang lebih 1 jam (sesuaikan jenis oven). Yang utuh fotonya ga ada sudah di perut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angeline Hosen
Angeline Hosen @angelinehosen
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa