Shiny fudge brownies

Spesial buat penggemar coklat, ini resep oke punya 😍 super fudgy, super nyoklat, chewy heaven banget lah klo dimakan.

Bismillah. Lagi lagi nanya temen soal resep ini dan beliau nyoba beberapa kali resep sampe akhirnya berhasil. Daaan punyaku, hmmm almost. Tapi gpp, tetep enaaaakk bgt dimakan. Serius. Padahal ada takaran yg aku kurangi.

Resep brownies dari Nabila. Cook pertama lebaran 2024. Simpel dan bahan2 mudah didapat. Cocok buat nyambut tamu acara di rumah or hampers💝

Minggu nii dicomtang ada cookies dari mba fitriana&mba lilisyam,kali nii saya cs dari mba fitri yang kebetulan ada didraft jadi ngeluarin nii aja...Recook dari @medina180489 & @v3ana89_Cp#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_V3ana#CookpadCoomunity_Tangerang

Resep brownies andalan yg juga jadi bakulan. Resepnya simpel, rasanyaa super nyoklat, lembut di dalam & kres di luar.Kunci nyoklatnya dr jenis coklat bubuk yg dipake ya, semakin berkualitas semakin nyoklat. Happy baking! 😊😊

Awalnya tau resep ini dari tiktok. Tp kalau di resep aslinya itu sedikit kemanisan, jd aku modifikasi lg dan rasanya ngga terlalu kemanisan trs pas buat aku. Ibuku jg suka bgt waktu aku bikinin ini. Semoga kalian jg suka yaa, selamat mencoba!🙌🏻

Senang nya ngeteh time ditemani brownies buatan sendiri.Ga cuma sepotong,dua potong.Tapi seloyang deh tu...ngeteh dan ngobrol sore makin asyik.Makasih MB Risa utk resepnya dan juga sharing canva kemarin.Jadi ketagihan nyoba2 sendiri😁Source: @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#NgobrasPeda_Risa

Dari dulu suka banget brownies, udah berapa kali recook resep, akhirnya dapet resep yang pas, resep ci Erlina Lim. Tips supaya bisa shiny adalah pastikan gula larut, mengocok dengan whisk pun tak apa, saya lebih senang mengocok dengan whisk, karena gula lebih terlihat sudah larut atau belum.

#MoodBooster#BALONChallengeResep recook dari pie browniesnya mba @winaseptiani

Suamiku pecinta coklat, kalo beli rasanya ada aja kurangnya, terlalu manis, atau coklatnya kepahitan.. nah akhirnya aku coba deh bikin brownies yg sesuai sama lidah suami.. alhamdulillah doyannn..

Assalamualaikum😘Resep : IG Erlina_Lim (dg sedikit modif)Siapa yang suka ngemil brownies?☝😁..brownies ini favoritnya ibu & anak saya, mau yg kukus atau panggang semua suka. Kalau saya sukanya bikin & nyicip aja moms😄. Untuk brownies panggang ini saya udah cocok bgt sama resepnya cece Erlina_LimBaiklah, ini ada beberapa tips yg sering saya lakukan pada saat saya belajar membuat fudge brownies agar teksturnya chewy dan glowingnya keluar maksimal, mudah2an bermanfaat juga buat teman2 yg sedang belajar bikin shiny fudge brownie ini ya🙏😊TIPS :1. Gunakan suhu oven antara 150-160 dc api atas dan bawah (oven listrik) + panaskan oven minimal 15 menit sebelum digunakan. Saya pakai suhu rendah agar tidak terlalu panas yg mengakibatkan brownies jadi kering/retak akibatnya si glowing gak keluar maksimal (kecuali mmg browniesnya sengaja dibikin kering)2. Waktu pemanggangan antara 30-40 menit (disesuaikan oven masing2 ya😊)3. Proses memasukkan DCC + minyak + butter kedalam adonan telur tunggu sampai suhu DCC hangat (jangan pada saat terlalu panas atau juga terlalu dingin). Hal ini dilakukan agar shiny crustnya bisa keluar & glowing maksimal4. Pastikan pada saat pengocokan gulanya benar2 larut ya (ada yg pakai gula halus, ada juga yg lebih suka pakai gula pasir yg diblender seperti saya)Kalau ada koreksi atau tambahan tips dan saran, bisa langsung komen ya temen2.Terima kasih🙏😊#fudgebrownies#fudgyshinybrownies#shinycrustbrownies#browniespanggang#chewybrownies

Brownies panggang tapi lembut, nyaman di mulut. Ditambah ada potongan cokelat blok di dalamnya jadi tambah legit..😁 Resep dari mbak Endang JTT. Hanya saya kurangi takaran gulanya dari 200gr menjadi 130gr. Karena saya tidak suka terlalu manis. Jumlah gula juga disesuaikan dgn kadar kemanisan yg ada dalam cokelat blok, Krn beda merk cokelat juga beda tingkat manisnya. Dan menurut saya dengan gula segitu udah pas dengan coklat blok yg saya pakai. jika menginginkan brownies dengan rasa enak tentu pemilihan coklat juga harus yg enak.. Untuk mendapatkan brownies dengan permukaan shiny, pada saat pengocokan telur dan gula harus sampai tahap ribbon stage atau kental berjejak. Lama pemanggangan disesuaikan dengan oven masing2. Jangan memanggang terlalu lama. Karena kue akan kering.

Udah lama bgt pengen bikin fudgy brownies ini.. itung2 buat nambahin list menu di Dapur Nabhit😁.. hr ini ngumpulin niat sekalian buat bekal akang tercintah kerja malem,,kebetulan kemarin dibawain ibu DCC yg disana gak dipake😅, buka2 cookpad nemu resepnya mb @ratnaysari.. lgsg deh eksekusikan dan begitu mateng yg kudunya nunggu dingin, anak2 udah gak sabar oengen nyomot😂, jd emak fotonya pun jg gercep ajah😁

Salah satu menu bakulanku selain penampilan yg menarik & rasa yg Nyoklat bgt tekstur yang padat namun lembut & moist selalu ada dihati pecinta setianya.Tips:*Untuk mendapatkan shinny,gula harus benar2 larut & menyatu dengan telur*Gunakan coklat kualitas bagus,jika ingin warna coklat lebih pekat gunakan merk (Noir/black african)*DCC & mentega harus dalam keadaan dingin saat ingin mencampur kedalam adonan*Sebelum masuk kedalam oven, istirahatkan adonan selama 5-10 menit agar set antara gula,tepung & coklatnya.sambil menunggu waktu bisa digunakan untuk menaruh topping*Setelah brownies matang posisi jangan dibalik (bagian atas berada dibawah) agar permukaan shinny tidak hancur cukup dipindahkan pelan2Ikuti step by stepnya inshaAllah berhasil.#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_bekasi

Belum bisa move on dari jajanan satu ini...🤭 Berusaha ngurangi manis-manis, tapi begitu liat ini di depan mata berasa amnesia dah.. Kebetulan lagi ini kesukaan si adek, jadi emaknya rajin bikinin. Yaaahh sudahlah dinikmati aja selagi sehat...😍

Berawal dari suami yang sering banged beli brownies sekat ini. Jadi tertantang buat bikin.Penasaran saya jadi ilang dan ternyata bikinnya juga ga susah. Yang lebih seneng suami approved dan anak keduaku doyan banged,,,kata si bapak mendekati brownies yang suka dia beli. Alhamdulillah 😇Bukti nyata bahagia itu sederhana ya ini. Masakan yang kita sajikan di apresiasi cuma dengan dibilang "Enak" 🤣.

Gak pernah bosen makan brownies, mau di panggang atau di kukus sama2 enak hihihi.. Ini td requestan anak saya dan pas banget utk menu buka puasa.. #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #TiketMasukGoldenApron3

Browniesnya dapet shinynya dan ada retakannya, jadi sexyyhh browniesnya 😁 brownies ini nyoklat banget rasanya. Buatnya jg ga ribet, cuzz ke resep.

Suka penasaran lihat resep di grup....kok katanya menakhlukkan si shiny ini susah....jadilah makin penasaran ingin mencoba....daaaan....cie cieeee berhasil akhirnya alhamdulillah.....hanya bermodal otang dan tak punya baking paper, loyang pun di oles hanya dengan carlo....#kasiaaaaan😂😂 pas kue dibalik, laaaah si shiny ada yang rontok😥 lain kali pakai baking paper ya, biar tetap cantik ciamik😉

Request nya paksu lagi & lagi katanya mahh dia lebih seneng pie brownies gini ketimbang brownies nya tok hehe😁 yaa cusslah ngikutin kemauannya paksu biar ditambah sayang apalagi ditambah isi dompet ku 🤭 biar ttp ngebul dapur nya hihihi

Resep dr mba Rina Dedik yaaBisa follow ig nya ms.rinadedik 😊

Saya termasuk dalam golongan buibu yg gk pernah sukses bikin brownies yg ada shiny crustnya 😂 tapi setelah banyak belajar sana sini, sekarang bikin brownies yg ada shiny crustnya jadi #MomenManis yg mudah dan menyenangkan 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta

Pengen banget bikin brownis yang dipanggang, akhirnya nyobain juga pake alat seadanya. Aku pake toaster jadi manggangnya agak lama yaa. Seneng banget karena ini first trial dan berhasil 😊#PejuangGoldenApron2

Yeay berhasil jg bikin shiny crust di brownies.. dan ini enak binggow 😘😍Source : Bunda Kenzie#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Di grup Dona's Delight bersliweran jenis brownies ini, jd ngiler dibuatnya.Source : Erlina LimRecook : Dewo'S KitchenTips : Agar shiny crust nya keluar pastikan gula benar2 larut, api jgn tll besar