Sosis Solo Isian Ayam Simpel Ekonomis Cocok untuk Ide Jualan

tergiur promo wajan walik di marketplace beberapa tahun lalu dgn harapan bisa buat bikin kulit sosis solo, akhirnya hari ini berani eksekusi juga, dan hasilnya tidak mengecewakan
cocok buat jualan, 1 resep bisa untuk 25pcs sosis solo
Sosis Solo Isian Ayam Simpel Ekonomis Cocok untuk Ide Jualan
tergiur promo wajan walik di marketplace beberapa tahun lalu dgn harapan bisa buat bikin kulit sosis solo, akhirnya hari ini berani eksekusi juga, dan hasilnya tidak mengecewakan
cocok buat jualan, 1 resep bisa untuk 25pcs sosis solo
Cara Membuat
- 1
Langkah awal saya membuat bahan isian terlebih dahulu
dada ayam yang sudah direbus di suwir halus, lalu potong cincang sampai lembut.
kemudian panaskan minyak 5 sdm, tumis bawang putih dan merah sampai wangi, masukkan sereh dan daun jeruk, lalu masukkan ayam cincang, aduk rata
kemudian tambahkan air, gula,garam,merica,santan, aduk terus sampai air memyusut, lalu angkat, sisihkan - 2
Lanjut langkah kedua saya membuat bahan kulit
campurkan tepung terigu, tepung tapioka, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit jangan sekaligus.
aduk terus sampai rata, lalu saring supaya tidak ada yang menggerindil
setelah itu tambahkan garam merica dan kocokan telor sampai rata
terakhir tambahkan minyak aduk sampai rata
panaskan wajan walik sampai benar² panas, lalu cetak satu persatu kulitnya, sisihkan - 3
Kalau sebagian kulit sudah tercetak, kita bisa mulai memasukkan bahan isian kedalam kulit, lipat seperti amplop, lalu gulung sampai ujung,
untuk lem ujungnya saya pakai sisa adonan - 4
Langkah selanjutnya menyiapkan bahan pelapis, jika suka bisa tambahkan sedikit garam di bahan pelapis
celupkan sosis solo di bahan pelapis, lalu goreng di minyak panas, tunggu warna agak kekuningan, balik 1 kali, setelah matang angkat tiriskan, dan siap di sajikantips dari saya: gunakan api sedang, cenderung kecil
Resep Serupa
-
Sosis Solo Isi Ayam, Ekonomis Sosis Solo Isi Ayam, Ekonomis
Siapa yg suka sosis solo???Waktu di perantauan kemarin ngga ada yg jualan sosis solo 😂😂Perdana juga bikin sosis solo ini, dan alhamdulillah ludes disikat sama suami 😁Source : Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bandung#week48 Novi Phiew -
Sosis Solo Isi Ayam Ekonomis Sosis Solo Isi Ayam Ekonomis
Bismillaah...Assalamu'alaikum...Misi ketiga dalam rangkamerayakan HalfwayParty adalah cooksnap jajanan tradisional untuk dibawa ke party.Salah satu kue tradisional favorite keluarga ya sosis solo.Cocok banget dengan resepnya mbak @fitrisasmayaMeski ekonomis tapi enak, cocok dilidah kami.Saya buat 2x dari resep dibawah jadi 40 biji. Untuk 1 resep dibawah jadi 20 biji, teflon size 20cm.#KueBuatHalfwayParty#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#Minggu29#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id Eni henie -
Sosis Solo isi Ayam (Ekonomis) Sosis Solo isi Ayam (Ekonomis)
Asli solo tinggal dicikarang, pengen makanan khas solo dengan rasa yg bener2 seperti disolo pun susah carinya, walaupun ada yg jual tp rasanya belum sama dengan sosis solo pada aslinya. Akhirnya niat bikin sendiri dan coba untuk dijual.Resep ini adalah resep modifikasi dari resep sosis solo sebelumnya yaa. Yosephine Septi AP -
Sosis Solo Ayam Ekonomis Sosis Solo Ayam Ekonomis
pengen banget makan yang gurih" ini enak banget lhoo mam Emanias Fiki -
Sosis Solo isi Ayam, Ekonomis Sosis Solo isi Ayam, Ekonomis
Bismillah, suka banget ama jajanan yang satu itu selain bisa langsung digoreng sosis solo ini juga bisa difrozen, jika pengen nyemil tinggal di goreng saja.#resepfitsas_snackgoreng #resepfitsas#resepfitsas#cookpadcommunity_solo#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week42 #fitsas_videolangkah #videolangkahNote: jadi 20 buahDi resep ada video tekstur adonan dan cara melipat sosis solo Fitri Sasmaya -
Sosis Solo Isi Ayam Ekonomis Sosis Solo Isi Ayam Ekonomis
Àlhamdulillah menu buka puasa Hari ini selesai juga Setelah satu jam uprek2 dapur. Sekarang tinggal leyeh2 deh 😁😁 berkat resepnya Mba Fitri Sasmaya #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #Cookpadcommunity_Samarinda #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #FestivalRamadhancookpad #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #MudikOnlineBarengCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge Bunda Nafisha -
Sosis Solo isi Ayam (Ekonomis) Sosis Solo isi Ayam (Ekonomis)
Malem2 bikin beginian hihihi.. dan akhirnya Alhamdulillah jadi juga. Enaaaakkk rasanya udah kayak yg dijual di jajanan pasar itu 🤭😍 terimakasih Resepnya yaa mbak Fit 🥰🙏 sekalian buat ikutan setor #CABEKUOh iyaa.. ini bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer yaa.. jadi sewaktu2 pengen makan tinggal goreng aja.Source: @Fitri Sasmaya#CookpadCommunity_Depok#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3 Astiya Lestari -
Sosis Solo Isian Daging Ayam Sosis Solo Isian Daging Ayam
Siapa yg tidak suka dengan sosis solo? Makanan legendaris yg satu ini memang banyak digandrungi semua orang, tidak terkecuali keluargaku.Bentuknya yg hampir mirip dng risol namun isiannya yg full daging inilah yg membuat daya pikat tersendiri sosis solo, isian bs berupa daging ayam ataupun daging sapi, tergantung selera.Untuk menghasilkan sosis solo yg enak disamping bahan kulit, bahan isianlah yg justru hrs lebih diperhatikan karena begitu digigit rasa isian dr sosis solo ini lah yg lebih dominan sehingga mampu menciptakan sensasi nikmat dilidah, dng bumbu yg pas serta daging yg empuk akan menghasilkan sosis solo yg enak sempurna.Resep berikut adalah hasil recook dr mba Fitri Sasmaya yg telah sedikit sy modifikasi berdasarkan pengalaman karena seringnya membuat sosis solo isian daging ayam ini, rasanya pas dan enak, sangat pas dilidah.Kebetulan ide tema di clover Minggu ini adalah aneka olahan makanan khas solo, ide tema dr mba Neili, pas sekali dng kebiasaan membuat cemilan ini di rumah dan belum pernah di share jg resepnya jd sekalian deh..Semoga berkenan ya...🙏😘#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#HuntersInAction#CookingBakingHunters#dapoer_eva Evana Tati ✅ -
Sosis Solo Isi Ayam Sosis Solo Isi Ayam
Sosis Solo hasil alkuturasi dari seni dapur Eropa dan Solo, bentuknya tidak sama dengan sosis pada umumnya..Aslinya, sosis solo terbuat dari daging sapi giling yang digulung di telur dadar yang sangat tipis.. Tapi kali ini saya buat versi isi ayam, seperti yang dijual di pasaran, hihihi..Cemilan yang mirip risol, serupa namun tak sama.. Karena kulit sosis solo lebih empuk, ya karena "ekstra telur".. Dan juga dibalur kocokan telur sebelum digoreng..Sosis solo ini hasil cooksnap mbak Ihda @ihdanas 😍 dengan sedikit modifikasi..Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13622824#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#Cemilan_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan13 Hayati MS -
Isi Sosis solo untuk jualan Isi Sosis solo untuk jualan
Masih seri pengajian kamis malam lalu. Puter otak isi snackbox selain bolu kukus, yang kepikiran cuma sosis solo ini. Lebih ga gampang basi juga dibanding risol. Pengerjaan bisa dicicil jadi ga gruduk hari h. Setelah dipikir pikir kayaknya bisa juga buat ide jualan. nunik -
Sosis Solo Ayam Simple Sosis Solo Ayam Simple
Pengen sosis solo tapi pake bahan yang ada di rumah #dirumahaja ayu krismiyati -
Sosis Solo Isi Ayam Sosis Solo Isi Ayam
#AhlinyaAyam Aku ada stock ayam fillet,karena memang ada rencana mau buat sosis solo ini. Karena pertama kali cobain beli di pasar deket rumah rasanya ternyata enak. Nah kebetulan di buku nya mbak fitri sasmaya ini ada resep sosis solo jadi lah aku buat.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#mingguke16#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_jakarta#sosissoloisiayam Windriayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)