Sambal Bajak

Bismillah
Turut memeriahkan #PekanPosbar_SambalNusantara. Recook resepnya mbak Kiki Rizqi Andini yg rasanya 👍👍👍👍. Hampir mirip sama sambal bajak yg suka dimasak Papa Rahimahullah. Beliau sering bikin sambal bajak dalam jumlah banyak, biasanya bisa buat stok 3 hari 🤭. Sambal ini cuma dimakan sama nasi anget lauk tahu tempe goreng rasanya sudah wuenaakkk poll✅l.. hayuklah yg mau nyobain bikin sendiri..happy cooking👩🍳
#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbar
#PekanPosbar_SambalNusantara
Link resep asli;
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13996103-sambal-bajak-khas-jawa-tengah?invite_token=D3rY22NT9egwchVuVnRRCHwx&shared_at=1622254800
Sambal Bajak
Bismillah
Turut memeriahkan #PekanPosbar_SambalNusantara. Recook resepnya mbak Kiki Rizqi Andini yg rasanya 👍👍👍👍. Hampir mirip sama sambal bajak yg suka dimasak Papa Rahimahullah. Beliau sering bikin sambal bajak dalam jumlah banyak, biasanya bisa buat stok 3 hari 🤭. Sambal ini cuma dimakan sama nasi anget lauk tahu tempe goreng rasanya sudah wuenaakkk poll✅l.. hayuklah yg mau nyobain bikin sendiri..happy cooking👩🍳
#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbar
#PekanPosbar_SambalNusantara
Link resep asli;
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13996103-sambal-bajak-khas-jawa-tengah?invite_token=D3rY22NT9egwchVuVnRRCHwx&shared_at=1622254800
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan. Goreng duo bawang, duo cabe, tomat dan terasi hinggs layu. Angkat tiriskan
- 2
Haluskan bersama garam dan gula merah. Bisa memakai ulegan atau blender
- 3
Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bersama dau salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga tanak dan harum. Ciri sudah tanak adalah warna menjadi lebih tua dan rasa manis lebih keluar
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Bajak Sambal Bajak
Source : Kiki Rizqi AndiniTerima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘Ada hal yang beda dengan resep sambal bajak mba Kiki Rizqi Andini, kalo biasanya resep sambal bajak, setelah cabenya di ulek, tinggal tambahkan minyak panas. Tapi di resep mba Kiki sambal bajak-nya di tumis kembali bersama daun salam, serai dan lengkuas. Jadi aroma sambal bajak lebih wangi. Hal ini yang membuat saya tertarik untuk merecook resep mba Kiki Rizqi Andini.Untuk takaran di resep yang saya buat ini menyesuaikan selera anak-anak, jadi takaran cabenya saya kurangi. Di resep aslinya menggunakan cabe rawit sebanyak 150gr dan 150gr merah besar.Bahan sambalnya saya Chopper, biar cepat aja hehe... Boleh di ulek juga 😁, level pedas sesuai selera ya... 😊#GA_TheNextLevel#PekanPosbar_SambalNusantara#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_52 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Sambal Bajak Sambal Bajak
Mau share tentang persambalan lagii 🤗Suka sekali buat sambal ini dirumah, karna lebih awet untuk disimpan dan si anak pun suka karna rasanya yg tidak terlalu pedas.Kali ini namanya sambal bajak.Konon katanya dinamakan sambal bajak, karena sering dibawa ibu2 petani untuk suami2nya yg sedang memBAJAK sawah 🙂Untuk yang tidak begitu suka sambal yg terlalu pedas, sambal ini cocok sekali karena rasanya yg agak manis.#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#PejuangGoldenApron3 Vira Triana -
Sambal Bajak Sambal Bajak
BismillahSingkat cerita ketika sedang kulineran di suatu tempat pada masa sebelum corona melanda, saya lihat ada menu. Hmm namanya unik banget nih sambal! Kirain bajak laut aja yg eksis ternyata sambal bajak juga eksis 😄.Waah ternyata masya Allah uenaake poll ini, ya mulailah saya mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Sejak saat itu sambal ini menjadi favorit di rumah.#PejuangGoldenBatikApron#Week2 Umm Zaid Resto -
Sambal Bajak Sambal Bajak
Menu terakhir 😎Sambal bajak ny bunda @Lenny_141705Tidak lengkap kalo makan tanpa sambal 🤣Selama masih aman di konsumsi wajib hadir ya 😆Source : @Lenny_141705Resep asli 👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14765429-sambal-bajak?invite_token=ff1JGivMpuRVvyLry25hq98E&shared_at=1625663643#SambalBajak#MasakSimple#MasakDirumah#CooksnapMenyadik_BundaPashalenko#Cooksnap_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar Mami Jian -
Sambal Bajak Sambal Bajak
Sambal ini sering mama bikinin buat kami dari kecil. Rasanya pedas manis. Dimakan pake nasi putih+telur ceplok aja udah nikmaat. Buat saya sih paling cocok buat temen makan ayam/ikan bakar. Maknyuss 👍 Rizki Dawanti -
Sambal Bajak Sambal Bajak
Masih memeriahkan hari Sambal Nusantara..Sambal bajak ini ala ibuku..Kalau aku mau balik ke kos semasa kuliah atau kerja , ibuku sering banget bawain sambal bajak banyak untuk stok karena awet sambalnya, tahan suhu ruang dan bisa simpan di kulkas bisa di cocol dengan menu lauk apapun...Kebetulan ini aku buat versi dikit yg sekali makan aja habis.. Perdana bikin untuk suami ❤️Yuk buat, sambal ini asli ngabisin nasi banget, suamiku juga sukaa..Sambal ini cocok bagi yang ga suka pedas, karena ada tekstur pedas manisnya karena gula merah/gula Jawa.Sambal bajak memiliki sejarah yang menarik. Menurut cerita nenek moyang, sambal ini sering dibawa oleh ibu-ibu petani yang mengantarkan makanan untuk suami mereka yang sedang membajak sawah. Oleh karena itu, sambal ini dinamakan sambal bajak..Sambal bajak biasanya dibuat dengan bahan-bahan yang tidak terlalu pedas, supaya para petani tidak sakit perut dan pekerjaannya tidak terganggu. Sambal ini memiliki rasa khas makanan Jawa-Indonesia, yaitu rasa manis dan gurih karena menggunakan gula jawa dalam pembuatannya.(Serbasambal.com).#sambalbajak#DiulekMakinEnak#CINTE_DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Jakarta Irma Athna -
Sambal Bajak Sambal Bajak
Resep: Mama FathanMenurut cerita nenek moyang, sambal ini biasa dibawa ibu-ibu petani yang mengantarkan masakan untuk pak tani yang sedang membajak sawah. Maka dari itu sambal ini dinamakan sambal bajak.Ini sambal bajak versi saya, bahannya menyesuaikan isi kulkas, dan yg ini rasanya pedas manis sesuai selera saya 😁😁.Resep aslinya disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15065337-sambal-bajak?invite_token=EmNSqhsC3fQp26tn7e5bXttF&shared_at=1622348467#cocomtangpost_sambalado#PekanPosbar_SambalNusantara#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Sambal Bajak Sambal Bajak
Ini salah satu mood booster saya .....Sambal Bajak, salah satu sambal ikonik yang sering kita jumpai.Mengutip dari Google, berasal dari Jawa Tengah, nama sambal bajak sendiri ada asal-usulnya. Konon ibu-ibu petani sering membawa sambal ini bersama dengan masakan yang akan dihidangkan pada para petani yang sedang membajak sawah.Kreasi sambal lainnya bisa cek di hestek #sambellingga#sambalbajak#Cookpadcommunity_lingga#Cookpadcommunity_banjarmasin Frielingga Sit -
Sambal Bajak Sambal Bajak
Yang simpel namun bisa bikin kalap makan apa hayoo ??? Aku sih sambal sama goreng ikan asin + lalapan seadanya sudah sangat hati2 sama isi mejikom wkwkwkSambal bajak turut meramaikan goda @komunitaspaders dengan tema "aneka sambal" pekan ini... Ide nya teteh bakul Snack @wina Septiani#goda_seuhah#goda_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumbar Neti Yuliasari -
-
Sambal Bajak Sambal Bajak
Minggu ke 22 GBA > Resep 91, Senin 27 Juni 2022Bikin lagi sambal bajak untuk menu tambahan istimewa setiap masakan. Sambal adalah salah satu menu yang harus ada bagi paksu walaupun saya lagi skip sambal..#PekanPosbar#sambalbajak#anekasambal#sambal#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar