Kulit Martabak / Martabak telur

Nurul Azizaa
Nurul Azizaa @NurulAziza28
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

Buat kulit martabak yang super mudah , lentur & anti sobek bund . isian nya paki tofu enaak bangett bun 🤤

Kulit Martabak / Martabak telur

Buat kulit martabak yang super mudah , lentur & anti sobek bund . isian nya paki tofu enaak bangett bun 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit :
  2. 12 sdmpenuh tepung pro sedang
  3. 450 mlair
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bahan Isian :
  7. 1 buahtelur
  8. 2 bungkustofu udang (bisa di ganti yang lain)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit : masukan tepung, telur, garam & air secara bertahap ya karna sendok beda” adonan gak kental & juga gak cair. aduk hingga tercampur rata. lalu saring adonan.

  2. 2

    Buat adonan hingga adonan habis

  3. 3

    Isian : kocok lepas telur, beri garam, hancurkan tofu dengan garpu tambahkan daun bawang.

  4. 4

    Tata isian di atas kulit, lalu lipat bentuk martabak

  5. 5

    Goreng martabak & siap di sajikan.. (jika semua gak di goreng bisa di simpan di kulkas / freezer yaa)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Azizaa
Nurul Azizaa @NurulAziza28
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia
Bismillah..Happy Cooking & Happy Baking 💜IG @Syahir.Zayn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa