Sego Sambel
Ikut menyemarakkan Posbar wag 3C Kreasi Nasi Nusantara dan memenuhi undangan Mama Cookpad Posbar Sambal Nusantara.. pas banget tema nya, yaweslah digabung saja ya.. jadilah Sego Sambel ala saya
Bagi masyarakat Jawa Timur, Sego Sambel alias Sesuai selera adalah makanan sehari-hari yang mudah ditemui disetiap sudut kota, dengan banyak versi dan inti dari semua hidangan itu adalah nasi punel yang hangat dan sambal.
Ada yang lagi viral di Malang, sego sambel Cak Uut, di Surabaya sego sambel Mak Yeye, Cak Di, dll di Sidoarjo ada sego sambel Mbak Siti yang semuanya mempunyai ciri khas masing-masing tapi 'soul' nya sama, rasa sambal yang super pedas membakar lidah tapi bikin nagih 😊
Beragam lauk pendamping, bermacam jenis ikan goreng, ikan asap, ayam & bebek goreng, tahu, tempe, perkedel jagung, telur dan aneka lalapan rebus dan mentah.. wes pokok e maknyus bagi pecinta pedas..
#PejuangGoldenApron3
#Minggu52
#CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara
#CookpadCommunity_indonesia
#SalamKompakSelalu
#PekanPosbar_SambalNusantara
Sego Sambel
Ikut menyemarakkan Posbar wag 3C Kreasi Nasi Nusantara dan memenuhi undangan Mama Cookpad Posbar Sambal Nusantara.. pas banget tema nya, yaweslah digabung saja ya.. jadilah Sego Sambel ala saya
Bagi masyarakat Jawa Timur, Sego Sambel alias Sesuai selera adalah makanan sehari-hari yang mudah ditemui disetiap sudut kota, dengan banyak versi dan inti dari semua hidangan itu adalah nasi punel yang hangat dan sambal.
Ada yang lagi viral di Malang, sego sambel Cak Uut, di Surabaya sego sambel Mak Yeye, Cak Di, dll di Sidoarjo ada sego sambel Mbak Siti yang semuanya mempunyai ciri khas masing-masing tapi 'soul' nya sama, rasa sambal yang super pedas membakar lidah tapi bikin nagih 😊
Beragam lauk pendamping, bermacam jenis ikan goreng, ikan asap, ayam & bebek goreng, tahu, tempe, perkedel jagung, telur dan aneka lalapan rebus dan mentah.. wes pokok e maknyus bagi pecinta pedas..
#PejuangGoldenApron3
#Minggu52
#CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara
#CookpadCommunity_indonesia
#SalamKompakSelalu
#PekanPosbar_SambalNusantara
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan sambal
- 2
Goreng cabai merah, rawit, bawang putih, tomat sebentar saja kemudian haluskan jangan terlalu lembut, tambahkan terasi, garam, gula merah, kaldu jamur, cicipi & sesuaikan rasanya, sisihkan
- 3
Goreng ikan, tempe/tahu, terong hingga matang, rebus kubis
- 4
Sajikan sambal dengan nasi (sego) pulen yang hangat, aneka lauk pendamping & aneka lalap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sego Sambel Sego Sambel
Bagi pecinta pedas pasti tidak akan pernah menolak pesona sambal. Untuk puasa puasa kali ini Pak Su alias Pak Suami pengen dimasakin yang pedas-pedas. Jatuhlah pilihan pada menu sego sambel. Cukup goreng tempe, terong dan ikan asin. Masha Allah nikmat sekali dimakan bareng nasi hangat. Bagi saya pun ini masakan simpel dan murah meriah.
-
Sego Sambel Sego Sambel
#GAS2025#MerahPutih#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_MerahPutihMenu paling basic paling irit : nasi + sambal .
-
Sego Sambel Tempong Sego Sambel Tempong
Penasaran banget sama sambal tempong yang katanya rasanya kayak ditempong hehe. Bahannya mudah, rasanya segerrrrr banget. Cus langsung ke resepnya saja. #SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBanyuwangi#Semeru_KelendiKabyare#CookpadCommunity_Malang #pejuanggoldenbatikapron
-
Sego Sambel Teprok Sego Sambel Teprok
Ini adalah sego atau nasi yang di'teprok'kin sambel 🤤Tinggal pakai lauk favorit, nikmatnya 😍'Teprok' itu semacam diletakkan secara asal. Jadi sambel ditaruh aja di atas nasi. Kesan yang berantakan inilah yang menggoda iman 🤭Cabe rawitnya udah saya kurangi dari resepnya mbak Illy, biar ga kepedesan.Di resepnya mbak illy tuh buanyaak banget resep sambel, kayaknya emang pecinta sambel ya.Salah satunya ada sambel teprok ini, bikin penisirin sama namanya 😁Sambal ini tuh rasanya pedes, manis, gurih, dan wangi.Yups aromatik karena ada daun salam dan daun jeruknya.Pedesnya pas lah, cucok buat saya.Enak banget deh buat cocolan 👌Source: @mamailly#Sambal#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Illy#KopiJos#KopiJos_Maret#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Sego Sambel Surabaya Sego Sambel Surabaya
Sejujurnya saya tidak tau rasa nasi sambal Surabaya aslinya kek gmna soalnya belum pernah nyoba...😂😅Hari ini saya bikin Sego sambel Surabaya ala-ala aja, tapi dijamin nikmat dan bikin nagih pokoknya..#KhasNusantara#GAS2025
-
Sego Sambel Tahu Sego Sambel Tahu
Sarapan pagi ini pakai Sego Sambel Tahu. Ini adalah menu sederhana tapi nikmatnyaaa aduduuuh 😋. Kalau biasanya di sambel tahu, tahunya dipotong dadu gitu aja, kali ini dipenyet jadi rasa bumbunya lebih merasuk 😁.Source: Bunda Dewi💞#PejuangGoldenApron3#Minggu46#Recook_BundaDewi#LihaiRecook10_Yogyakarta#KampoengRamadan#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa -
Sego Sambel Teprok Sego Sambel Teprok
"Teprok" artinya semacam diletakkan secara asal.Jadi nasi dgn sambel yg diletakkan asal aja...diatas nasi.Justru yg berantakan ini yg bikin ngiler menggoda iman dan takwa😁. betuuuul tidak?#GASepiringNasiSambal#Semarak_GASepiringNasiSambal#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_SumbarYuks nyambel 🌶️🌶️🌶️
-
Sego Sambel Tempe Sego Sambel Tempe
Kegiatan 𝘾𝙡𝙤𝙫𝙚𝙧 (Cooking Lovers) minggu ini adalah Semarak Spesial GA dari mba @mamaillyDengan Tema " 𝙎𝙚𝙥𝙞𝙧𝙞𝙣𝙜 𝙉𝙖𝙨𝙞 𝙎𝙖𝙢𝙗𝙖𝙡 "Mba 𝙞𝙡𝙡𝙮 menantang kita untuk berkreasi sepiring nasi (sego)dengan sambal melimpah, boleh sambal ijo, sambal tomat atau lainnya.Dan saya menyajikan menu andalan ditanggal tua, yang simple, murah meriah namun rasa tetap istimewa ngabisin nasi sebakul ini 😋😋 ( istilah sego adalah sebutan untuk nasi dalam bahasa jawa)Sambel tempe ini khas dikeluarga saya dari turun temurun, cita rasa pedas dan gurih nya meningkatkan selera makan kita, jadi patut anda coba dirumah... 🙏🏼😋#GASepiringNasiSambal#Semarak_GASepiringNasiSambal#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#sambaltempe
-
Sego Gegok Sambel Teri Sego Gegok Sambel Teri
Sego gegok adalah hidangan khas Trenggalek, Jawa Timur. Gegok kepanjangan dari Genem Godong. Nasi Gegok artinya nasi yang dibungkus daun. Disajikan dalam porsi kecil-kecil dengan sambal teri yang sangat pedas diatasnya. Tapi ini aku buat dengan level pedas sesuai selera aku. Cobain yuk🥰#SeafoodLezat#GAS2025#SeafoodAlaWongKito#CookpadCommunity_Palembang
-
Sego Sambel Rebus Sego Sambel Rebus
Hidangan direbus yang tetap enak dan hemat#ColamMatos#Matos_HidanganDirebus#Matos_JadiHematTanpaMinyak#CookpadCommunity_Malang
-
-
Sego tuna sambel matah Sego tuna sambel matah
#PejuangGoldenBatikApronWalaupun saya orang jawa yang belum pernah merasakan secara langsung sambil Matah versi otentiknya namun berbekal dari video-video dan resep-resep yang berseliweran saya suka sekali makan sambel matah ini versi yang pakai kecombrang apalagi dimakan dengan potongan ikan tuna goreng semakin menambah nikmat cita rasa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar