炒鳳螺

Name: 炒鳳螺
Yield: 3人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 鳳螺 1 斤; 白胡椒粉 5 大匙; 米酒2大匙; 鹽 1 大匙; 油 2 大匙; 水 1/2 米杯; 蒜頭5顆

mimi sun @cook8542357

台北市, 臺灣, 台湾

炒鳳螺

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mimi sun @cook8542357

預備食材

3人份

鳳螺 1 斤
白胡椒粉 5 大匙
米酒2大匙
鹽 1 大匙
油 2 大匙
水 1/2 米杯
蒜頭5顆

料理步驟

1

鍋子熱油胡椒粉下鍋
2

鳳螺下鍋拌炒加入蒜頭米酒跟調味
3

加半杯水等水收乾入味即可起鍋

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mimi sun @cook8542357

發布於 2021年05月29日 08:05

台北市, 臺灣, 台湾

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小e