Луковый суп, вариации
Інструкція з приготування
- 1
На сливочном масле обжарить фрикадельки до золотистого цвета, убрать в сторону.
- 2
На этом же масле обжарить лук репчатый полукольцами(предварительно обваленный в муке).
- 3
Добавить сахар,и немного закарамелизировать. Ввести соевый соус специи,и протушить на слабом огне под крышкой.
- 4
Добавить 50/50 молоко и бульон, протушить 10 мин на слабом огне, должно получиться соотношение половина лука - половина жидкости.
- 5
Пропустить через блендер до состояния пюре, при необходимости протереть через сито.
- 6
Подавать с фрикадельками, сухариками и зеленью.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
irinavedmedeva8
Читати далі Схожі рецепти
-
-
-
-
-
-
-
Суп крестьянский Суп крестьянский
Очень вкусный и сытный супчик на обед 😉)).#детектив #охотники #непп #моємісто #Камянець_Подільський #діти #дети #суп #суп_крестьянский #крестьянский_суп #первое #горячее #обед
-
Французский луковый суп Французский луковый суп
Суп приятно густой, очень насыщенный, сладкий вкус лука и терпкий тимьяна, а вязкий тянущийся сыр с кусочками хрустящего багета, напоминает нам, почему же французы правят миром кулинарии — текстура и вкус в их эталонном сочетании — вот о чём этот суп. [youtube]youtube.com/watch?v=qycstM1OmEY[/youtube]
-
Французский луковый суп Французский луковый суп
Суп приятно густой, очень насыщенный, сладкий вкус лука и терпкий тимьяна, а вязкий тянущийся сыр с кусочками хрустящего багета, напоминает нам, почему же французы правят миром кулинарии — текстура и вкус в их эталонном сочетании — вот о чём этот суп -
-
Кабачки фаршированные в мультиварке Кабачки фаршированные в мультиварке
#дети, #непп, #Кабачки,#в_мультиварке, #вкусное_второе
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15072898
Коментарі