Oseng buncis teri jengki

Maylia Putri
Maylia Putri @mayliaptr
Kota Depok, Jawa Barat

Pekan ke 52 alhamdulillah
Dengan selingan drama² males nulis resep dan males foto² cantik😭

Oseng ini andalan banget buat bekel paksuwamik🤣👍 cepet dan praktiss

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Oseng buncis teri jengki

Pekan ke 52 alhamdulillah
Dengan selingan drama² males nulis resep dan males foto² cantik😭

Oseng ini andalan banget buat bekel paksuwamik🤣👍 cepet dan praktiss

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkuk
  1. 1 mangkukbuncis
  2. 1 ons(kurang sedikit) teri jengki
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 5 buahcabe merah, tambahkan rawit jika ingin pedas
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 ruas (2 cm)lengkuas
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. Sedikitgula jawa
  11. Secukupnyagaram
  12. 4 sdmsaus tiram
  13. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  14. 100 mlair (sesuaikan)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bahan², potong² sesuai selera. Teri jengki sebelumnya sudah sy rendam dulu dengan air panas selama 30 menit, lalu bilas bersih.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum

  3. 3

    Masukkan duo bawang, tumis hingga harum. Lalu masukkan bahan bumbu lainnya.

  4. 4

    Masukkan teri, masak hingga kecoklatan/agak kering. Lalu masukkan buncis. Aduk rata. Masak hingga setengah layu

  5. 5

    Masukkan air. Masak hingga matang, lalu koreksi rasa. Angkat, dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maylia Putri
Maylia Putri @mayliaptr
pada
Kota Depok, Jawa Barat

Komentar

Erika Firdaus
Erika Firdaus @erikafrd
Terimakasih bunda sudah berbagi, semoga keluarga bunda sehat selalu yaa .. Semangattt

Resep Serupa