Sambal Merah
Kalau bikin sambal setiap hari pasti capek dan tidak sempat. Maka, bikin yang agak banyak. Sebagian di simpan di freezer atau kulkas, kalau butuh tinggal angetin aja. Tidak terlalu banyak, maksimal 1 minggu sudah habis.
Sambal Merah
Kalau bikin sambal setiap hari pasti capek dan tidak sempat. Maka, bikin yang agak banyak. Sebagian di simpan di freezer atau kulkas, kalau butuh tinggal angetin aja. Tidak terlalu banyak, maksimal 1 minggu sudah habis.
Cara Membuat
- 1
Buang tangkai cabe merah dan cabe rawit, cuci bersih lalu potong cabe menjadi 2 atau 3 bagian
- 2
Cuci bawang merah dan putih yang telah dikupas
- 3
Rebus cabe, bawang merah dan bawang putih, angkat dan tiriskan
- 4
Blender cabe dan bawang sampai halus. Waktu memblender tambahkan air secukupnya
- 5
Panaskan wajan tanpa minyak. Masukan cabe halus tadi...masak dan aduk² sampai airnya habis.
- 6
Tambahkan minyak goreng secukupnya
- 7
Masukan tomat, aduk2 sampai tomat hancur dan menyatu
- 8
Tambahkan terasi goreng, garam halus,kaldu jamur, gula merah. Aduk rata...
- 9
Koreksi rasa
- 10
Sambal dibagi 3 bagian. 1 bagian disajikan. 2 bagian dinginkan daj simpan dalam kulkas/freezer
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Merah Sambal Merah
Sambal ini terinspirasi dari resepnya mbak Endang Just try & taste, selalu cocok dengan resep- resep beliau. Ada beberapa bahan yang saya modifikasi sesuai dengan selera. Sambal ini bisa di sebut bumbu dasar merah juga.
-
Sambal Merah Sambal Merah
Sambal merah ini selalu saya bikin buat stock utk bikin aneka sambal, biar hemat waktu. Bisa buat sambal ikan, kentang, udang, telur. Kalo rajin buatnya bisa sekalian banyak, simoen dikulkas, bisa awet lama.
-
Sambal Merah Sambal Merah
Bismillah...Sebenarnya ini sambal favorite dan sambal semua masakan dirumah bisa buat telur sambal, ikan sambal, dan nasi goreng pokoknya sambal ini bisa dibikin segala rupa yg berhubungan sambal2an hihi dan resepnya jg mudah sekali..
-
Sambal Merah Sambal Merah
Sambal pelengkap untuk dicolek/dicocol bersama daun singkong atau lauk kesukaan kalian
-
Sambal merah Sambal merah
Bosan dengan sambal ijo, cabe hijau nya diganti dengan cabai merah... Jadilah sambal merah... Well donee😘😘😘
-
-
Sambal Merah Sambal Merah
Pas banget pagi ini bikin sambal buat jadi teman makan ketupat betumi khas Banjar. Sekalian deh diposting salah satu resep sambal yg sering dibikin di rumah. Sekalian juga meramaikan kontes "Sambal Nusantara", sesekali lah ikut-ikutan. Dari kemarin skip skip terus soalnya hihihi.
-
Sambal Merah Sambal Merah
Suka makan sambal merah di RM Simpang Raya. Terutama dipasangkan sama dendeng daging sapi. Coba2 bikin sendiri. Walau sy bukan rang minang asli tapi spertinya lumayan mirip sambal ini rasanya dgn yg di simpang raya hehe...
-
-
-
Sambal merah Sambal merah
Sambal ini yg biasanya pling enk mkan sm ikan/ bandeng presto/ ayam goreng 😃
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar