Kemarin sore dpt kiriman pisang nangka yg sudah matang banget, kulitnya sdh menghitam. Entah kenapa kok pengen cb dibuat kue. Apakah akan seenak pisang ambon ? Penasaran, dieksekusilah 2 buah dan taraaaaa..... Alhamdulillah jadi, rasanya sama enaknya dgn yg terbuat dr pisang ambon 😊😍

Banana cake ala martha stewart, dg sedikit perubahan sesuai selera & stok di dapur, dan ini saya buat versi gluten free, dg tepung gluten free racikan 6:3:1 yg resep nya sudah pernah sy share.Resep ini adalah 1/2 resep dari resep asli.#bananacake #glutenfreecake #glutenfreebananacake#bananacakemarthastewart

GFF nya aku rincikan yaa di kue ini aku pakai ukurannya sendok teh (sdt) tetap pakai perbandingan 7:2:1 ini.. tepung beras aku pakai yg organic merk #bionicfarm tepung sagu aku pakai sagu tani, dan tepung kentang ku pakai merk Mr. Food potato starch

mau buat cemilan anak yg sehat. tp gak ad oven adanya airfryer. yuk cb buat n berhasil loh..dairy Free,gluten free

Sering ada pisang sisa tak termakan.. terutama karena sudah kematangan.Pernah buat bantat (buat apa aja bantat hiks)... kemarin nemu resep sederhana mbak Indry Hapsari.. Surprise gak bantat ha..ha..Karena pisang matengnya banyak jadi bikin 3resep..wuikk.. deg2 an juga takut bantat lage.. Tapi bner bikinnya gampang gak ribetKuncinya : kalau ngaduk pencampuran adonan dengan pisang dan terigu jangan terlalu lama.. (pertama buat itu banan cake, pisangnya malah diblender wkkk...biar jadinya halus kupikir.. Bantat tapi enakk #ngeles)Terjadi accident.. Butternya cuma ada setengah resep, campur mentega deh. Plus pas masukkannya gak dilelehkan..alahmakk #tepokpipijidat,dsbDagdigdugdigderr... baunyaa yg menggoda pas di ovenn. Bikin optimis dan tadaaa....... uenak.. langsung sipapi comot..kanan kiri comot.. maklum serumah isinya rame2 ha..haa...Lumayan bisa slametin sekotak wkk....Yuk simak recepinya cynnn...Kalau kebanyakan bisa buat separohnya ya..

Source: Teh Indry Hapsari.Perpaduan pisang, gula palem dan kayu manis... Enak...

#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge3

Bismillaah ...Nah ini salah satu kreasi saya yang menggunakan tepung ampas kelapa , meskipun tanpa gula namun rasanya manis dari pisang ambon yang benar2 sudah masak , ini teksurnya moist gitu ya ,, cocok sekali untuk yang diet gluten ,,semoga bermanfaat ,,,😉#PekanPosbar#GlutenFree#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#Minggu5

Recook resep dari Chrysand Oktarian

Lihat pisang Ambon tinggal 3 biji ga ada yg nyentuh. Sampai hitaaamm kulitnya. Kebetulan bbrp hr lalu bookmark resep banana cake nya mba Elvira Agustin.Cake nya enaaakk, mbuatnya jg gampang & cepet ga pake ribet.Yg aku share ini resep yg sdh aku otak atik, penambahan pd bahan & pd cara membuat.

Udah 3 kali buat kue Banana cake ala Chef Farah, recook dari resep mbak rachma. Resep asli menggunakan kismis untuk taburan. Yang ini karena anak2 suka coklat, maka adonan ditambah bubuk coklat.