Banana Cake #glutenfree

Deeba
Deeba @little_deeba
Jawa Tengah

Banana cake ala martha stewart, dg sedikit perubahan sesuai selera & stok di dapur, dan ini saya buat versi gluten free, dg tepung gluten free racikan 6:3:1 yg resep nya sudah pernah sy share
.
Resep ini adalah 1/2 resep dari resep asli
.

#bananacake #glutenfreecake #glutenfreebananacake
#bananacakemarthastewart

Banana Cake #glutenfree

Banana cake ala martha stewart, dg sedikit perubahan sesuai selera & stok di dapur, dan ini saya buat versi gluten free, dg tepung gluten free racikan 6:3:1 yg resep nya sudah pernah sy share
.
Resep ini adalah 1/2 resep dari resep asli
.

#bananacake #glutenfreecake #glutenfreebananacake
#bananacakemarthastewart

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering:
  2. 165 gramtepung gluten free (6:3:1)
  3. 1 sdtsoda kue
  4. 1/8 sdtgaram
  5. 1/2 sdtbumbu spiku (tambahan saya)
  6. 2 sdmkenari cincang (tambahan saya)
  7. Bahan basah:
  8. 250 grampisang sangat matang, tanpa kulit (resep asli 225 g)
  9. 100 gramgula pasir (me: 75 gram gulpas + 25 gram brown sugar)
  10. 125 mlminyak goreng baru
  11. 2 butirtelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering jadi satu, kecuali kenari cincang.
    Ayak. Lalu masukkan kenari cincang, aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Lumatkan pisang dg garpu.
    • kocok telur, gula & minyak goreng hingga gula larut. Masukkan pisang yg sdh dilumatkan, aduk rata

  3. 3

    Tuang bahan basah yg telah dicampur rata keatas bahan kering dlm wadah, aduk balik dg spatula hingga tercampur rata, sebentar saja ngaduknya jgn lama2 nanti kue bantat.

    Tuang di loyang 20 x 10 x 7 cm yg telah dialasi kertas roti & dioles minyak atau margarin

    Masukkan dlm oven yg telah dipanaskan selama 50 - 60 mnt atau sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deeba
Deeba @little_deeba
pada
Jawa Tengah
ig : @little_deeba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa