Banana Cake

Dapur Ummi MHF
Dapur Ummi MHF @ikews
Flores

Source: Teh Indry Hapsari.
Perpaduan pisang, gula palem dan kayu manis... Enak...

Banana Cake

14 orang berencana membuat resep ini

Source: Teh Indry Hapsari.
Perpaduan pisang, gula palem dan kayu manis... Enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang yang sudah matang (Saya kepok, asli sunpride)
  2. 1 sdtair jeruk nipis
  3. 2 butirtelur
  4. 2kuning telur
  5. 80 grgula palem (resep asli gula pasir)
  6. 100 grterigu protein sedang
  7. 20 grsusu bubuk
  8. 1/2 sdtkayumanis bubuk
  9. 50 grkeju cheddar, parut
  10. 80 grmargarin
  11. Topping:
  12. Chocochips dan almond

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Sisihkan. Campur terigu, susu bubuk dan kayu manis, sisihkan. Lelehkan margarin, sisihkan. Siapkan bahan lainnya.

  2. 2

    Mixer gula palem dan telur dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Matikan mixer. Masukkan pisang 2x tahap, mixer dengan kecepatan rendah sesaat saja asal rata. Masukkan terigu 2x tahap, mixer dengan kecepatan rendah sesaat saja asal rata.

  3. 3

    Masukkan keju parut, mixer dengan kecepatan rendah sesaat saja, asal rata. Masukkan margarin cair, mixer sesaat saja asal rata. Matikan mixer. Aduk balik adonan dengan spatula agar tidak ada sisa margarin yang belum tercampur perlahan saja asal rata.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang, panggang sampai matang (saya pakai otang api sedang selama kurleb 50 menit).

  5. 5

    Keluarkan cake dari oven. Biarkan dingin. Keluarkan dari loyang, potong-potong dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi MHF
pada
Flores
Suka berkreasi di dapur mengantarkan saya berada disini...🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa