Lapis legit loyang 16, kalau mau pakai loyang 20 kuning telur nya pakai 35 butir yaa..

Ini kue favorite paksu...Uweeenaakkk puwooollll 😋Emang serem kalo liat jumlah telurnya, apalagi telur harganya lagi mahal banget. Tp lagi kepengeeenn bikin ini sampe kebawa mimpi 😅Ya dah deh, dibikin... 😝Sebenernya gampang, pokoknya ikutin aja step by stepnya ya...Aku pake loyang uk.20x20x7cm#MasakSekeluargaSource: vianney_lim99

Prosesnya makan waktu, tp sdh selesai lihat hasilnya seneng banget😄😄Jika pake loyang 18 x18 Adonan per layer 80gr_90 gr hasilnya akan pas.Ini saya pake loyang 20x20 per layer 90gr_100 gr cm tinggi 5 cm an.

Challenge myself to make it....Sebab, kue favorit my hubby nih...hasil yg aku buat , lembut dan tdk kering , komposisi manis dan bumbu spekoeknya pas , lapisannya cantik & tdk berminyak...although my hubby likes bit oily and moist alias berminyak , pemirsa... next time more better lah...tetap semangat 😉

Kue yg wajib saat lebaran, bisa untuk Hantaran bagi yang tersayang😍#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan#Bakerpad_Community#GenerasiAprontis

Ini lapisnya pendek soalnya tadinya mau dibikin lapis philipine yg atas bawahnya tar ditimpa lagi sama lapis kuning kayak lapis surabaya itu, tp berhubung gk sempet bikin lapis kuningnya jd yahh segini aja...wkwkwk. Ini first time aq bikin lapis legit, sbnrnya gk terlalu suka kue2 bertelur banyak model gini. Dan udh lama sbnrnya pengen nyoba bikin tp takut gagal, mana td drama oven matengnya lama..hii. Maafkan bentuknya yg blm sempurna ya 🙏🙏, jepretnya juga malem ini mana kamera butut jd gak maksimal..hahaha,,, ini aq bikinnya pake loyang brownies, tingginya dptnya sekitar setengah loyang lbh kurang. Rasanya enak. Gk enek..hii

#CookpadCommunity_bali#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#lapislegitAkhirnya berkesempatan untuk belajar membuat lapis legit. Walaupun hasilnya masih belum mendekati sempurna, tapi suatu pencapaian untuk saya pribadi karena sudah keluar dari zona nyaman.Harapannya nggak muluk-muluk, semoga bisa menjamu keluarga sendiri dan kerabat, kue lapis legit buatan sendiri.Memakai resep Lapis Legit Prunes dari ci @yunarichard, namun saya membuat tanpa prunes dan menambah bubuk spikoe.Disini saya menggunakan loyang bulat diameter 16 cm dengan tinggi 7 cm sehingga resep bahan saya kalikan 0.5.Resep yang tulis dibawah ini ½ resep asli.Catatan: Jika ingin kuenya agak basah, setiap lapisan setelah ditekan, oles tipis mentega atau rombotter (wijsman).

itung2 belajar aja yahh kan bntar lagi musim hajatan ,Alhasil eunakkk 👌🏻#CookpadCommuntyBrebes#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#TheNextLevel

Kue lapis legit favorite keluarga nich,Buatnya cukup luamaaaaaaa sekali tapi kalau habisnya cepet 🤣,Saya kalau buat lapis legit harus ada momen khusus seperti menjelang hari raya selain waktu yang di perlukan, bahan juga harus dipersiapkan & kitanya yang mebuat wajib dalam keadaan sehat karena kita gak boleh jauh2 dari oven selama 4 jam 🤣 dan gak bisa di sambih ngedrakor bisa gosong nanti, jadi sambil menunggu ngoven lebih baik di isi dengan memipih2kan prunes lumayan jd bisa mengisi waktTips & trik anti gagal- membuat adonan kocok secara terpisah antara butter dan kuning telur jd mengembang sempurna, Kocok mentega tidak boleh lama +/- 15 menit- ⁠panggang yg lapisan dasar itu pakai api atas bawah 180°C, lapisan berikutnya api atas saja 200°C selama 5 menit dan lapisan paling atas / akhir kembali ke suhu 180°C selama 15menit . Oven nya yang ada api atas dan api bawah ( sesuaikan dengan oven masing2 ya ) saya pakai oven oxone- untuk lapisan pertama seberat 120gr lapis berikutnya 90gr atau boleh 100 sesuai kan dengan selera ya untuk ketebalan nya.- alasi loyang dengan baking paper hanya didasar loyang saja lalu oles denga margarin sisi samping tidak perlu dipoles.- jika suka lapis legit yang agak berminyak tiap lapis di poles dengan butter / wisman.Lapis legitnya jgn terlalu ditekan kencang nanti jd padat. Oven nya sampai coklat jd garis2 per lapis akan lebih nampak jelas & cantik..Pastikan wadah yg di pakai bersih bebas dari minyak#lapislegit#bahantelur

Setelah kemarin ikutan kelas Lapis legit, baru kali ini keberanian buat mencoba itu muncul 🤭Dan inipun setelah mengikuti semua cerita dari teman2 yg sdh mencobanya. Alhamdulillah dari resep mbak Tyas, akhirnya muncul keberanian buat mencobanya. karena saya, yg tiap bikin sesuatu yg baru pasti tangan langsung tremor & grogi 😉Maturnuwun mbak Tyas, resep dan trik2nya.Alhamdulillah akhirnya bisa menikmati lapis legit bikinan sendiri 🙏🥰Source resep mbak Tyas @tyas_yodha#CookpadCommunity_Malang

Membuatnya sebetulnya mudah hanya membutuhkan kesabaran yang extra dalam memanggangnya kurang lebih 4 sampai 5 jam proses membuatnya sesuaikan dengan oven yang kita pakai.Minimal per tahun saya membuat 1x lapis legit , terutama menjelang hari raya lapis legit cocok untuk hampers / bakulan / hidangan di hari special maupun hari raya. Yuk kita coba pasti suka 🥰*Kunci keberhasilan membuat lapis legit yaitu sabar*Loyang yang saya gunakan 20x20 cmTips & trik anti gagal- membuat adonan kocok secara terpisah antara butter dan kuning telur jd mengembang sempurna, Kocok mentega tidak boleh lama +/- 15 menit- ⁠panggang yg lapisan dasar itu pakai api atas bawah 180°C, lapisan berikutnya api atas saja 200°C selama 5 menit dan lapisan paling atas / akhir kembali ke suhu 180°C selama 15menit . Oven nya yang ada api atas dan api bawah ( sesuaikan dengan oven masing2 ya ) saya pakai oven oxone- untuk lapisan pertama seberat 120gr lapis berikutnya 90gr atau boleh 100 sesuai kan dengan selera ya untuk ketebalan nya.- alasi loyang dengan baking paper hanya didasar loyang saja lalu oles denga margarin sisi samping tidak perlu dipoles.- jika suka lapis legit yang agak berminyak tiap lapis di poles dengan butter / wisman.Lapis legitnya jgn terlalu ditekan kencang nanti jd padat. Oven nya sampai coklat jd garis2 per lapis akan lebih nampak jelas & cantik..Pastikan wadah yg di pakai bersih bebas dari minyak#8tahunCpmotobareng #Ramadandalamrasadanlensa#GoldenDelight#GAS2025

Beres bulan Mei tema nya Lapis legit. Daaannn setornya mepet di akhir bulan walaupun bikinnya udah kemarin² 🤭🤭Lapis legit nya belum terlalu cantik...ta apalah karena ini juga pertama kalinya saya bikin lapis legit. Banyak resep yang saya baca dan saya pelajari dari beberapa resep saya gabungkan hingga jadi lapis legit ala hannah.#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CeritaMasakHannah#PejuangGoldenApron3