Meggyes pite 🍒

 Kónya Lajos Gáborné
Kónya Lajos Gáborné @Kata

Anyukám tudta nagyon jól sütni ezt a pitét!
Nagyon régi recept!

Megosztás

Hozzávalók

45 perc
36*23 tepsi
  1. 4 dbtojás
  2. 20 dkgcukor (8 kanál)
  3. 30 dkgliszt (10 kanál)
  4. 10 gvaníliás cukor
  5. 6 gsütőpor
  6. 10 kanálvíz
  7. 7 kanálétolaj
  8. Csipet
  9. 1 üvegmeggybefőtt
  10. 1 kávéskanálfahéj
  11. 1 evőkanálcukor

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A meggyet kiöntöm egy szűrőbe, hagyom jól lecsegni!
    36*23 cm Tepsit sütőpapírral kibélelem, előkészítem.
    Sütőt előmelegítem 180 C fokra!

  2. 2

    A tojást kettéválasztom, a fehérjét csipet sóval elkezdem felverni, az összes cukorból hozzáteszek 2 kanállal, ha kész, félreteszem.
    A tojássárgáját a maradék cukorral, vaníliás cukorral, vízzel jó habosra verem, majd a lisztet sütőport, olajat óvatosan bele forgatom, végül lazítom a felvert tojásfehérjével.
    Tepsibe öntöm.

  3. 3

    A lecsepegtetett meggyet a cukorral, fahéjjal gyorsan elkeverem, majd a piskóta tetejére rendezem, petyegtetem! Nem süllyed le, és különleges ízt ad a sok fahéj!
    Mehet a sütőbe kb. 30-35 perc!
    Rácson hagyom kihűlni,
    Ha kihűlt, akkor szeletelem fel!
    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
 Kónya Lajos Gáborné
Közzétéve:

Hasonló receptek