شامی کباب با برنج محلی

گل بانو
گل بانو @cook_20256218
شیراز
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
4 نفر
  1. گوشت چرخ کرده
  2. 1 عددپیاز رنده شده
  3. 2 عددسیب زمینی رنده شده
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. ادویه
  6. مقداری سویا

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    پیاز و سیب زمینی رو با رنده ریز رنده کردم و آبش گرفتم و با گوشت چرخ کرده و یه تخم مرغ و نمک و فلفل و پودر سیر و زردچوبه و مقداری آردنخوچی خوب قاطی کردم و از اونجایی که گوشتم کم بود مقداری سویا خیس دادم

  2. 2

    و بعد یه جوش دادم و خوب آبش گرفتم و با گوشتکوب حسابی لهش کردم و قاطی گوشت چرخی و مواد شامی کردم، بعد خوب ورز دادم و یک ساعتی گذاشتم یخچال، بعدم سرخش کردم کنارشم گوجه سرخ کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
گل بانو
گل بانو @cook_20256218
در
شیراز

نظرات (6)

Maryam Barzegari
Maryam Barzegari @cook_28766557
سلام خسته نباشید
چجوری شامیو خشک و برشته کنیم؟

دستورهای مشابه