Tumis kerang pedas

4 orang berencana membuat resep ini
Wulan Windy
Wulan Windy @WulanWindy
Tanah Bumbu, Kalsel ❌ Now >Banjarmasin✔

Sayur apapun yang saya beli saya gak suka batangnya, setiap kali beli sayur tiap kali itu juga cuma ambil daun dan batangnya dibuang tapi kali ini , merasa sayang untuk dibuang jadi saya putuskan untuk masak batang sayur bayam yang saya beli hari ini, dan saya campur dengan kerang dara

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 1 ikatbatang bayam(siang kulit luarnya)
  2. 1 cupkerang dara
  3. Cabe rawit (sesuai selera)
  4. Minyak goreng
  5. Jeruk nipis
  6. Bumbu tumis
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. 1 cmjahe
  10. 1 cmlengkuas
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyamerica
  13. Secukupnyakecap manis
  14. Secukupnyapenyedap rasa
  15. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang dara, beri air perasan jeruk nipis agar tidak amis

  2. 2

    Siang batang bayam, dan cuci bersih

  3. 3

    Ulek semua bahan bumbu halus,

  4. 4

    Siapkan wajan dan tuang minyak goreng untuk menumis, tumis bumbu hingga harum... tambahkan garam, gula, dan penyedap aduk rata

  5. 5

    Masukkan kerang yang sudah dibersihkan tadi, aduk perlahan tambahkan kecap manis test rasa

  6. 6

    Langkah terakhir masukkan batang bayam yang sudah dbersihkan tadi,

  7. 7

    Aduk rata kembali dan test rasa kembali pastikan rasa sudah pas tunggu hingga sayur layu dan matang kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Wulan Windy
Wulan Windy @WulanWindy
pada
Tanah Bumbu, Kalsel ❌ Now >Banjarmasin✔
suka masak dan suka makan😁https://youtu.be/wulan windy
Lebih banyak

Resep Serupa