Orek Tempe Basah atau Oseng Tempe

Di kehidupan sehari-hariku kayanya ngga pernah lepas dari olahan tempe. Entah itu digoreng buat mendoan, dioseng sama buncis atau kacang panjang, bikin kering tempe atau dibikin orek tempe basah. Nah ngomong2 soal si orek tempe basah ini, paling enak dimakan bareng telor dadar jadul, nasi anget plus sambel terasi. Kaya menu nasi telor di aa' burjo langganan pas masih jadi mahasiswa 😂.
Nah mari kita ramaikan #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku
Langsung aja ya ke resepnya. Bahan dan cara buatnya gampang bgt lho. Siapin bahannya ya:
Nah untuk cara membuatnya simak videonya sampai akhir ya ❤️
Terima kasih buat yg sudah nonton, smg bermanfaat. Jangan lupa klik like subscribe komen share 🥰
Cara Membuat
- 1
Goreng tempe yang telah dipotong-potong sampai matang. Tidak perlu terlalu lama dan kering, yang penting sudah tergoreng secukupnya.
- 2
Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe
- 3
Tumis bawang merah dan putih ke dalam wajan sampai matang dan harum, tambahkan cabe. Tumis lagi sampai cabe layu.
- 4
Tambahkan daun salam dan lengkuas, aduk rata. Masukkan gula Jawa dan garam. Masukkan lagi saus tiram, serta kecap manis. Masak dan aduk rata.
- 5
Tambahkan air asam Jawa, biarkan sampai air asat dan bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa. Angkat dan sajikan.
- 6
Nah orek tempe siap disantap bersama lauk favorit. Pake telor dadar jadul dan sambel terasi gini udah enaaaak bgt beneran. Selamat mencoba ya resepnya. Oya jangan lupa jika ingin lihat video cara masaknya bisa tonton di 🎥 YouTube channel Elkanisa Kitchen ya, cari video dengan thumbnail foto di atas.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis Tempe Orek Basah Tumis Tempe Orek Basah
Tempe makanan asli dari Indonesia ini memang jadi primadona bagi berbagai kalangan masyarakat. Salah satu olahan tempe yang paling populer selain digoreng ialah mengolahnya menjadi tempe orek. Kali ini saya bersama dengan Mamah saya berkolaborasi untuk memasak tempe orek basah yang beda dengan yang lain. Dengan tambahan gula merah dan asam jawa tumis tempe orek basah ini dijamin rasanya juara dan bikin nagih.Berikut resep ala Mamah saya, yang kami bagikan.Jangan lupa follow akun youtube ku ya 👉 Dapur Kaizeno.#MurahMeriah#DapurKreasiAlaKaizeno#ResepAlaDapurKaizeno#TempeOrek#OlahanTempe#SerbaTumisan#BudgetMinimalis #RasaFantatis Kaizeno Globi Cancerine -
Orek tempe sederhana (versi bumbu tumis) Orek tempe sederhana (versi bumbu tumis)
Bisa pake tempe, tahu, gembus, atau dicampur aja suka2. Jumlah air jg sesuai selera yaa klo mau orek yg kering ya airnya dikit aja, klo mau orek yg basah bisa ditambahin airnya. Habibah -
Tempe Orek / Oseng Tempe Tempe Orek / Oseng Tempe
Baru kali ini bikn tempe orek berhasil huehehe #5ResepTerbaruku Zarirah Achmad -
Tumis Kangkung dan Tempe Orek Tumis Kangkung dan Tempe Orek
Sebenernya ada 3 menu untuk ini (Kangkung, tempe orek dan telor ceplok) saya belanja total Rp 11.000. Tapiii seperti biasa itu semua diluar bumbu2an,cabe,bawang, beras, minyak gitu2 yaa karena saya udh stok itu semua. Saya senang sekali masak dengan harga murah tapi sehat. dan yaa saya masak bisa buat sehari loh (3x makan) hihi. Maklum ya saya tinggal sendiri jadi harus hemat 😆Karina
-
Orek (Tumis) Taoge Tempe Orek (Tumis) Taoge Tempe
Bosen tempe goreng atau mendoan, saya coba dibikin orek. Yang ini saya bikin versi nyepnyep pedas dikit.. Hehehe..Sekalian belajarin suami sama rasa pedas 😅 tresnanur -
Orek oseng tumis tempe beda Orek oseng tumis tempe beda
Banyak yang membagikan resep Orek Tempe di Cookpad. Saya ingin membagi resep orek tempe yang beda..yuk disimak aja. CHEF SALTO -
Orek/Oseng Tempe Orek/Oseng Tempe
Ini termasuk masakan yg sederhana tapi bisa bikin kombinasi hidangan jadi lebih "hidup" karena rasanya yg kaya.. Ada gurih, manis dan aromatik 😍Saya paling suka kombinasi orek tempe dengan sup sayuran, manis ketemu gurih.. Kayak udah jodoh gitu ga sih, enak banget 😋Selamat mencoba!#Semangcook_DikecapinAja#DikecapinAja#PekanPosbar#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang Monica Novara H. -
Oseng Orek Tempe Oseng Orek Tempe
Pengen aja makan pake orek tempe.. Berhubung sekarang aku lagi di Medan dan ga ada warteg, jadinya buat sendiri aja 😀 Dapur Mba E -
Orek tempe basah (oseng2 tempe) Orek tempe basah (oseng2 tempe)
Ini bisa jadi pelengkap nasi kuning, atau bisa juga jadi alternatif olahan tempe. Elara -
Orek (oseng) tempe Orek (oseng) tempe
Semua resep yang saya share disini rata2 sederhana ya, tapi tetap harus dijauhkan dari nasi anget, bisa nambah terus nanti 😂 Untuk takaran bumbu dikira2 saja ya, semakin banyak duo bawangnya semakin sedap. Marcy Kazu -
Oseng Tempe Orek basah pedas manis Oseng Tempe Orek basah pedas manis
Resep aku nyontek ya sama suhu nya cookpad ci tintin rayner.. edisi kangen masakan mama 😍 Venna
Komentar