Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 gramCumi segar
  2. 6 siungbawang merah (iris tipis)
  3. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  4. 1 ruasjahe (iris tipis)
  5. 1cabe merah besar (iris serong)
  6. 1cabe hijau besar (iris serong)
  7. 1 buahtomat potong sesuai selera
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 10 bijicabe rawit (sesuai selera) di haluskan
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaKaldu jamur / vetsin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi, lalu potong cincin kemudian beri perasan jeruk nipis, diam kan sebentar lalu bilas dengan air bersih.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, masukkan bahan yang sudah di iris, cabe yang sudah di haluskan, dan daun jeruk, aduk.

  3. 3

    Masukkan cumi, garam, gula dan kaldu jamur/vetsin, tunggu sampai mendidih, aduk rata, kemudian cek rasa, lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanimini
Lanimini @citarasagendhis
pada
Asam - Asam, Tanah Laut Kalsel

Komentar

Resep Serupa