Tempe Mendoan Homemade

Resep ini hanya lanjutan dari cara membuat tempe homemade, tapi karena pada PDKT kemarin buat tempe yang jenis mendoan juga, jadi sekalian ku share cara bentuk tempe mendoan ya, hehe
Semoga bermanfaat🙏🏻🤗
Tempe Mendoan Homemade
Resep ini hanya lanjutan dari cara membuat tempe homemade, tapi karena pada PDKT kemarin buat tempe yang jenis mendoan juga, jadi sekalian ku share cara bentuk tempe mendoan ya, hehe
Semoga bermanfaat🙏🏻🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan beberapa lembar daun pisang, lalu potong menjadi persegi panjang. 1 buah sebesar 40cmx20cm, 4-5 buah sebesar 20cmx15cm.
- 2
Daun pisang yang berukuran 40cmx20 cm dijadikan pembungkus, sedangkan daun pisang ukuran 20x15cm untuk penyekat/alas tempe mendoan.
- 3
Bentangkan pembungkus, lalu tuang kedelai dengan 1 layer. Lalu tindih dengan penyekat. Selanjutnya tuang kedelai 1 layer lalu tutup lagi dengan penyekat. Ulangi proses ini hingga 5 tingkatan.
- 4
Setelah itu tutup tingkatan tempe menggunakan pembungkus, lalu lipat ujung-ujungnya dan tutup menggunakan lidi yang sudah diruncingkan. Setelah itu tusuk2 daun dengan jarum agar terdapat celah udara supaya ragi dapat berkembang. Diamkan selama 24 jam
- 5
Untuk langkah pembuatan tempe mendoan dapat dilihat pada resep ini
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Mendoan Homemade Tempe Mendoan Homemade
#MingguKe52#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad......Yeeeaay.. Akhirnya masuk ke minggu 52/Terakhir di Golden Apron the Next level. Saya buat resep tempe mendoan, yang tempenya dibuat sendiri setelah mengikuti program pdkt di Cookpad.Selamat mencoba 🙏😊 Julie Kustianingsih -
-
Tempe (homemade) Mendoan Tempe (homemade) Mendoan
Tempe, makanan Indonesia banget yang menduniaMakanan sederhana but need effort untuk membuatnyaBangga rasanya bisa menyajikan masakan di meja makan untuk keluarga tercinta dengan bahan olahan sendiriEverything from scratchThanks for #CookpadIndonesia atas kesempatannya untuk belajar membuat tempe di program #Rakit #PDKT#PDKT_TempeLupin#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#masak3menit Manda Evie -
Tempe Mendoan #tempehomemade Tempe Mendoan #tempehomemade
Kubikin tempe goreng setengah Mateng ..requeess paksu buat ngemil pagi yg namanya kerennya y tempe mendoan..berhubung yg pesen seneng pedes ni kubikin pake cabe rawit giling yg pedes pooll.,..lmudah2 g sakit perut🤭🤭🤭#TempeBuatanku#PDKT_NuggetTempe#PDKTdiCookpad#CookpadCommunity_Bogor Yuni Kurniasih, -
Homemade Tempe Mendoan Homemade Tempe Mendoan
Dalam pembuatan tempe mendoan ini saya mengolah tempenya terlebih dahulu, diungkep terlebih dahulu dengan menggunakan bumbu ungkep u/ ayam goreng mknya tempenya berwarna kuning, tapi jika ingin lebih simple diskip saja tahapan ini.Gunakan tempe yg kemasannya dikemas dalam plastik tertutup, banyak dijual ditukang sayur keliling karena rasanya lebih enak n banyak digunakan dalam pembuatan tempe mendoan. momdavisha -
Tempe homemade untuk mendoan Tempe homemade untuk mendoan
Suka banget ama tempe apalagi kalo digoreng mendoan dan rezeki dikasih @cookpad_id kelas belajar membuat tempe, makin senang pas berhasil setelah melalui perjuangan dihujat orang rumah karena bau rendaman kedelai sampai deg-degkan menanti jamur kapang menyelimuti kedelainya, terus menikmati tempe buatan sendiri rasanya bener-bener nikmat#PDKT_KeripikTempe#Tempebuatanku#PDKTdiCookpad#CookpadCommunity _id#MakeEverydayCookingFun Dewi Dapur -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Hasil dari tempe home madenya dibuat tempe mendoan sesuai dengan nama WAG #PDKT_TempeMendoan.Campuran tepungnya saya lihat channelyoutube Willgoz#TempeBuatanku#homemadetempe#PDKTdiCookpad#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbarTempe Lionie Adi -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Kali ini saya membuat tempe mendoan yang renyah dan enak banget. Apalagi tempenya bikin sendiri. 😋😋#PDKTdiCookpad#TempeBuatanKu#PekanPosbarTempe#TempeHomemade#PDKT_NuggetTempe#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Gresik Nurul Hidayah -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Hola hola Lur !Musim hujan enaknya makan yang angetTempe Mendoan bisa jadi solusi 😀#PekanPosbarTempe#TempeBuatanku#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Danes Wisesa -
Homemade Tempe & Tempe mendoan Homemade Tempe & Tempe mendoan
Gampang n anti gagal.yuk dicoba...semenjak bisa buat tempe sndr gk pernah d kepasar cm beli tempe jadinya...🤣🤣🤣#PejuangGoldenApron3 lynns -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Awal tau tempe mendoan ini di Balikpapan, sebelumnya dulu ngertinya tempe tepung aka tempe kemul tepung.. Nah klo tempe kemul itu biasanya cenderung kering kriuk sedangkan tempe mendoan lebih lembab karena digoreng gak begitu garing dan ada campuran daun bawang/ kucai di adonan tepungnya.. Klo saya lebih suka tempe mendoan daripada tempe kemul tepung.. Sifa Ummu Shofiyyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar