Khanom Pang Sangkaya (Pandan Custard Bread ala Thai)

Balik lagi ke resep ala Thai, saya share yang mudah, cepat, dan anti gagal. Khanom Pang Sangkaya ขนมปังสังขยาใบเตย atau roti kukus dengan saus pandan adalah kudapan yang cocok untuk sarapan dan makan malam. Saat udara dingin menerpa, kehangatan roti dan manisnya saus pandan adalah paduan mengesankan. Selamat mencoba, teman-teman!
Khanom Pang Sangkaya (Pandan Custard Bread ala Thai)
Balik lagi ke resep ala Thai, saya share yang mudah, cepat, dan anti gagal. Khanom Pang Sangkaya ขนมปังสังขยาใบเตย atau roti kukus dengan saus pandan adalah kudapan yang cocok untuk sarapan dan makan malam. Saat udara dingin menerpa, kehangatan roti dan manisnya saus pandan adalah paduan mengesankan. Selamat mencoba, teman-teman!
Cara Membuat
- 1
Cuci daun pandan, potong-potong, blender dengan air sampai halus. Saring ke dalam panci kecil/teflon, tambahkan semua bahan saus lainnya. Aduk-aduk hingga larut, masak dengan api kecil sampai mengental. Test rasa.
- 2
Potong-potong roti tawar sesuai selera, kukus sebentar bersama saus pandan dan tambahkan susu evaporasi/susu full cream. Nikmaat!!!
Resep Serupa
-
Khanom Pang Sangkaya (Pandan Custard Bread ala Thai) Khanom Pang Sangkaya (Pandan Custard Bread ala Thai)
Ikut meramaikan Posbar Clover yang minggu ini adalah Bakpia dengan tema makanan khas Thailand dengan narsum mbak Puput @buleg_darmiSaya pernah cs beberapa resep mbak Puput yang masakan Thailand. Nah kali ini saya mau mencoba cs dessert Thailand yaitu Khanom Pang Kaya. Ketika bikin siang tadi duh aroma pandannya menggoda banget dan ini dimakan anak anak buat buka puasa 👍#BakpiaGotoThailand#BakpiaMasakanThailand#BakpiaMasakanThailand_PuputTyas#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil Indah Kurniasari -
Khanom Pang Sangkaya (Pandan Custard Bread ala Thailand) Khanom Pang Sangkaya (Pandan Custard Bread ala Thailand)
Source : @buleg_darmiHampir sempat ke Thailand dulu saat masih mengajar. Namun karena satu dan lain hal masih belum rejeki. Padahal sudah terbayang akan kulineran disana . Yang katanya rasanya ga jauh dengan Indonesia.Di acara Bakpia nya Clover minggu lalu kedatangan mbak Puput yang sharing tentang kulineran di Thailand selain tom yam. Dan ada banyak banget resep yang patut dicoba. Aku pilih resep ini sekalian untuk takjil berbuka puasa kemarin. Didudu anak-anak sukaa. Rasanya lembut dan manis serta gurih.Terimakasih banyak mbak Puput inspirasinyaa 🙏🏻#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#BakpiaGotoThailand#BakpiaMasakanThailand#BakpiaMasakanThailand_PuputTyas#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Kanom Pang Sangkaya / Pandan Custard Bread ala Thai Kanom Pang Sangkaya / Pandan Custard Bread ala Thai
Source : @buleg_darmiIni enak banget, bisa jadi salah satu menu berbuka puasa 🤤#BakpiaGotoThailand#BakpiaMasakanThailand#BakpiaMasakanThailand_PuputTyas#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Batam Adelia Firdaus -
Thai Custard Mini Bun (Kanom Pang Sangkaya) Thai Custard Mini Bun (Kanom Pang Sangkaya)
Selamat pagi Cookpaders, sewaktu melihat flyer Pilkada Cookpad beberapa hari lalu, kaget juga ya, tidak kerasa kalau sudah setahun tim lokal Cookpad Community Solo (Timlo), sudah bekerja dengan tulus menaungi kami para anggotanya.Tim leader kami yang cantik, baik hati serta ramah ini sudah menjadi keluarga kedua yang menemani kami dalam kegiatan memasak dan menulis resepnya di Cookpad.Setelah kira-kira 2 tahun ini saya ikut Timlo, saya terdorong untuk ikut berpartisipasi dalam Pilkada Solo tahun ini, dan bisa ikut berpartisipasi menyumbang tenaga dan pikiran dalam memajukan Timlo lokal community Solo tersayang.Semoga teman-teman Cookpaders bantu mendukung dan bisa meluangkan waktu dengan mengirim cooksnap resep saya ya 😇Sedang resep roti ala Thailand ini, seperti halnya roti yang lain, terbuat dari terigu pro tinggi dengan ragi dan lainnya. Yang berbeda adalah custard pandannya, Sangkaya, yang di Indonesia kita mengenalnya dengan sebutan Srikaya pandan.Tidak berpanjang kata lagi mari bake yuk roti ala Thailand yang enak dengan kelembutan serta keharuman custard pandannya...Source Food Travel.TV#resepLocalTeam_Solo#PekanMancanegara#Sawadikap#RotiThailand#KanomPangSangKaYa#ThaiCustardMiniBun#RotiSangkaya#CookpadCommunitySolo#WongSoloMasak#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#Resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Sangkaya Fak Thong (Thai Pumpkin Custard) Sangkaya Fak Thong (Thai Pumpkin Custard)
Jatuh cinta pada pandangan pertama pas liat gambar dessert yg satu ini. Waktu itu langsung buat, bahan dan stepnya sesuai resep, setelah beres dikukus langsung dipotong sambil bahagia krn bs nyicipin sankaya buat pertama kalinya.. eh tapi oalaah pas dipotong isinya banjir semua..alias masih cair😅akhirnya dengan membulatkan tekad, sy coba buat lg dengan merubah komposisinya, mengganti sebagian cairan dengan telur, eh jadi...! Tapi..rasanya ngga enak dan bau telor, uh..😅 Gimana lagi dong wkwkwk.. Dalam kegalauan yg mencekam tiba-tiba emak sy berbisik..."dicampur agar-agar atuuuuh.." ooh iya ya.. akhirnya bikin lagi dan bisa dipotong.., pas dicicipin, enak.. Dan moga orang thailand ngga ngamuk ya resepnya diobrak-abrik..yg penting mah jadi😆 Ya udah atuh, knp ya sy teh kebiasaan, kl cerita panjang banget?😁#cookpadcommunity_bogor Binti Sae -
Sangkaya Fak Thong (Thai Pumpkin Custard) Sangkaya Fak Thong (Thai Pumpkin Custard)
Assalamualaikum .... Salam sejahtera teman2🙏#Posbar #OlahanLabu comot resep dari teteh geulis @bintisae hatur nuhun sudah menginspirasi sehat2 ya teteh geulis😘saya membuat setengah resep saja karena di rmh cuma saya yang doyan dengan labu kuning, karena itu juga tidak sengaja di pasar ketemu dengan si imut Kabocha dan menyesuaikan dengan besar nya labu ini.Awalnya agak2 takut gagal tapi lebih kuat ke penasarannya jadi dengan semangat berjuang memainkan dandang di dapurku tercinta🤭Asli membuat #Sangkaya ini menguji adrenalin banget bagi saya, pas motong nya itu bikin deg-degan takut ambyar sebab aku skeep agar2 hehe, karena memang dari Sononya tidak pakai.Konon ini salah satu #Dessert pilihan di hotel2 terkemuka di negara asalnya yaitu Thailand.Ini enak beneran, apalagi saya sangat suka dengan labu kuning 👌#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_Community #TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiBalapSerbaOlahanLabu#CoMBatMilEnDiR_BerlabuhDiDapurmu#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#SangkayaFakThong #ThaiPumpkinCustard#CookpadIndonesia#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad#CookpadComumunity#CookpadComumunity_id#TentangComunitas_Cookpad Een Nuraeni -
Custard Steamed Pandan Bread Custard Steamed Pandan Bread
22 Pebruari 2019#Sarapanku#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepKe20_BCE#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanRotiTawarHeni#KreasiHeniHendrianySore ini buat custard roti buat sarapan besok biar ngak ribet tinggal makan😊Aroma pandannya harum banget aku pake pandan asli😊pandannya tumbuh subur di pekarangan rumahku. Heni Hendriany -
Bread Custard Pudding (Olahan Sisa Pinggiran Roti) Bread Custard Pudding (Olahan Sisa Pinggiran Roti)
Kerjaan si kakak ngolah roti tawar tapi yang diambil cuma bagian putihnya roti. Alhasil pinggirannya tertinggal 1 piring penuh. Mau dibuang, kasian makanan koq dibuang-buang. Ya udah, nyari-nyari resep puding roti. Nemu resep ini di youtube, langsung eksekusi. Ini enak ya, karena rotinya dipanggang dulu, jadi ada harum-harum roti bakar gitu. Nyampur ama rasa custard puddingnya, jadi nendang rasanya. Mungkin kalo dipakein saffron lebih enak lagi kali ya, tapi gak punya ya pakai bahan apa adanya aja. Enak juga koq... Memanfaatkan bahan sisa. Biar bisa ikutan #PosbarIDAMAN dengan tema #DiBuangSayang yang diadain cookpad minggu ini.Sumber : YT Passionate Homemaker Nora Azizah -
Taro Custard Bun (Roti Talas Isi Custard) Taro Custard Bun (Roti Talas Isi Custard)
Resep kece👍. Tampilannya sih kurang menarik ya. Tapi ini roti lembut banget. Adonannya bagus. Sempurna dengan isian custard.Lupa masih punya tepung custard. Dan punya Kimpul (Talas Belitung). Mari kita karyakan saja.Kimbul masih dalam keluarga talas ya. Sering di sebut Talas Belitung. Jadi resep ini bisa pakai Talas Bogor atau Kimpul seperti saya☺️.#custardbun #tarobun #taro #rotitaro #rotitaroisicustard #custard #homebread #sweetbread #bundaei #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron Bunda Ei -
Bread Puding with Vanilla Custard Bread Puding with Vanilla Custard
Satu lagi ide sarapan praktis dan lezat. Dirumah klo bikin ginian dijamin ga pake lama, pasti langsung ludes. (Serumah gragas semua 😁) dan Alhamdulillah yg begini ini yg membuat saya semangat untuk baking dan menggali resep baru terusSource: Tintin Rayner Sisi's Kitch ❤️ -
Custard Steamed Guava Bread Custard Steamed Guava Bread
Sabtu,15 Agustus 2020#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#KreasiHeniHendriany#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanRotiTawarHeni#OlahanJambuBijiHeniKeliling-keliling di pasar cookpad akhirnya nemu telur & keju cheddar aku buat aja custard roti kukus dengan campuran jambu biji segar metik dari halaman sendiri 😘yang di atasnya di taburi dengan keju cheddar parut 😋😘 Heni Hendriany -
Bread Custard Pudding Bread Custard Pudding
Puding roti super gampang buat nyambut tahun baru Nita Arianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar