Udostępnij

Składniki

  1. 240 mlciepłego mleka
  2. 2 łyżeczkicukru
  3. 40 gdrożdży świeżych
  4. 1 czubata łyżeczka soli
  5. 2jajka
  6. 560 gmąki pszennej
  7. Dodatkowo:
  8. mąk do posypania
  9. sezam do posypania
  10. rozbełtane białko do posmarowania

Przygotowanie

  1. 1

    W mleku rozpuścić drożdże z cukrem, odstawić na 15 minut. Do misy miksera wsypać mąkę dodać sól, jajka i zaczyn. Wyrabiać ok 8 minut. Po tym czasie podzielić ciasto na kulki. Mogą być większe, mniejsze jak kto woli. U nas zawsze są mniejsze. Z każdej kulki uformować bułkę i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

  2. 2

    Ostrym nożem zrobić nacięcia, posmarować rozbełtanym białkiem i posypać makiem lub sezamem. Albo zostawić bez niczego. Odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut.

  3. 3

    Po tym czasie pieczemy bułki 20 minut w temperaturze 195 stopni.

  4. 4

    SMACZNEGO! 🥖

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kasia
Kasia @Kasia_mama4
sercem mojego domu jest kuchnia
Czytaj więcej

Komentarze (3)

Skalak
Skalak @skalak
Właśnie robię, zobaczymy jak będą smakować ;)P. S bułeczki pyszne. Polecam :)
(edytowane)

Podobne przepisy