Bułki mleczne

Made by Mycha
Made by Mycha @made_by_mycha

Pyszne i łatwe w wykonaniu bułki na co dzień.
Przepis znalazłam na stronie mojemaleczarowanie.
Odrobinę go przerobiłam ;)
szef #kuchenneczarowanie

Bułki mleczne

48 kucharzy planuje to przygotować

Pyszne i łatwe w wykonaniu bułki na co dzień.
Przepis znalazłam na stronie mojemaleczarowanie.
Odrobinę go przerobiłam ;)
szef #kuchenneczarowanie

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

8 porcji
  1. 250 gciepłego mleka
  2. 20 gświeżych drożdży
  3. 1 łyżeczkacukru
  4. 500 gmąki pszennej + 1 łyżka
  5. 1 łyżeczkasoli

Przygotowanie

  1. 1

    Do ciepłego mleka dodać cukier, pokruszone drożdże i łyżkę mąki, dokładnie wymieszać. Odstawić na 15 minut.

  2. 2

    Resztę mąki przesiać, wymieszać z solą. Dodać do nich zaczyn, dokładnie wyrobić. Przykryć bawełnianą ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.

  3. 3

    Wyrośnięte ciasto przełożyć na oprószony mąką blat. Podzielić na 8 równych części. Z każdej uformować bułkę, układać na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Przykryć bawełnianą ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia jeszcze na 30 minut.

  4. 4

    Wyrośnięte bułki naciąć ostrym nożykiem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C (góra-dół) około 25 minut. Studzić na kratce.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Made by Mycha
Made by Mycha @made_by_mycha
Zapraszam na mojego bloga https://madebymycha.pl/ 🙂
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy