Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grammentega (butter)
  2. 100 grammargarin
  3. 60 gramgula pasir butiran halus
  4. 1 butirkuning telur
  5. 50 gramkeju eddam parut (saya keju cheddar)
  6. 300 gramtepung terigu
  7. 30 gramtepung maizena
  8. 30 gramsusu bubuk
  9. Secukupnyagula icing / gula donat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah bersih dan kering,,,,masukkan mentega,,,butter,,,gula pasir dan kuning telur,,,mixer sebentar,,1 menit saja

  2. 2

    Masukkan keju parut,,,mixer rata sebentar

  3. 3

    Masukkan tepung terigu,,,tepung maizena dan susu bubuk,,,aduk sampai merata menggunakan spatula kayu atau colet

  4. 4

    Uleni adonan sampai bisa di pulung

  5. 5

    Siapkan silmatt,,,taruh adonan,,alasi dengan plastik (saya pakai plastik 1 kilo dan potong melebar),,,,kemudian giling adonan,,,,ketebalan sesuai selera

  6. 6

    Setelah adonan melebar dan merata,,,lepaskan plastiknya

  7. 7

    Siapkan cetakan putri salju (bentuk cetakan sesuai selera),,,,sebelum mencetak masukkan dulu cetakan putri salju ke tepung terigu,,,gunanya agar nanti adonan tidak menempel di cetakan,,,,setelah itu baru cetakan siap di gunakan,,,,cetak adonan putri salju

  8. 8

    Susun putri salju yang sudah di cetak di loyang yang sudah di oles mentega/margarin

  9. 9

    Panaskan oven,,,setelah panasnya stabil masukkan putri salju lalu panggang kurleb 20 - 25 menit dengan suhu 36°©,,,sesuaikan dengan oven masing2

  10. 10

    Siakan gula icing di wadah lain,,,siapkan juga wadah bersih yang lain,,,setelah putri salju matang keluarkan dari oven,,,agak hangat2 balurkan putri salju ke gula icing lalu susun di wadah bersih yang sudah di siapkan dan biarkan sampai mendingin

  11. 11

    Putri salju siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

MomsQueenKitchen
MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen
pada
Balikpapan, Kalimantan timur
let's cooking 🧑‍🍳food photography 📸and share recipe 💟#AlumniPejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron 3#GoldenApronchallenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#KampungCoCoKcareer woman | mother of one child | otodidak | motto: selalu ingin memberikan kenikmatan masakan/makanan kepada keluarga | selalu mencoba berbagai masakan/makanan | masih belajar memasak dan memfoto makananLOVE👉 :cooking,baking,flowers&plants,decorating,make something creative,always try various thingsIG : MomsQueenKitchen
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya