Kuah Kupat tahu solo

Mama kai
Mama kai @dithastika
Kalimantan Barat

Suami minta bikinin makanan sarapan khas kampung halaman dia (solo) yg ga ada jual di kalimantan

Kuah Kupat tahu solo

10 orang berencana membuat resep ini

Suami minta bikinin makanan sarapan khas kampung halaman dia (solo) yg ga ada jual di kalimantan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 orng
  1. Pelengkap :
  2. Ketupat daun
  3. Tahu goreng (dibumbu)
  4. Bakwan sayur
  5. Kacang goreng
  6. Kecambah/ touge
  7. Kol/kubis diiris tipis
  8. Mie kuning
  9. Bahan kuah :
  10. 4 balokGula aren
  11. Gula pasir
  12. Garam
  13. Kaldu totole
  14. Air jeruk lemon/sambal
  15. 2 ltAir
  16. Bawang putih 6 siung geprek agak halus
  17. Sedikitudang ebi haluskan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan 2 liter air,masukkan gula aren,aduk sampai mencair dan menyatu dgn air

  2. 2

    Masukkan bumbu yg sudah di haluskan (bawang putih+udang ebi)

  3. 3

    Aduk hingga rata,tambahkan gula pasir+garam+kaldu totole+air jeruk lemon/sambal

  4. 4

    Tunggu hingga aroma dri bumbu keluar,kemudian cek rasa

  5. 5

    Tunggu hingga mendidik,kemudian saring dan pisahkan dri bumbu halus

  6. 6

    Kuah siap disajikan bersama teman temannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama kai
Mama kai @dithastika
pada
Kalimantan Barat
bukan Karena mahir tpi karena sukabuibu yang masih berusaha menemukan cara memasak lebih cepat😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa