Bihun Goreng Ebi

Name: Bihun Goreng Ebi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr (1 1/2 papan) bihun jagung kering. Rebus hingga lunak; 3 butir bakso, iris; 2 lbr kol, iris memanjang; 1 buah wortel import, iris korek api; 1 batang daun bawang, iris; 3 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 2 sdm saos tiram; secukupnya Air; 1 sdt kaldu jamur; secukupnya Garam, gula dan lada,; 3 siung bw putih; 2 siung bw merah; 1 sdt ebi kering, seduh sebentar dgn air panas

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Serang

Bihun Goreng Ebi

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Serang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

150 gr (1 1/2 papan)bihun jagung kering. Rebus hingga lunak
3 butirbakso, iris
2 lbrkol, iris memanjang
1 buahwortel import, iris korek api
1 batangdaun bawang, iris
3 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
2 sdmsaos tiram
secukupnyaAir
1 sdtkaldu jamur
secukupnyaGaram, gula dan lada,
Bumbu halus :
3 siungbw putih
2 siungbw merah
1 sdtebi kering, seduh sebentar dgn air panas

Cara Membuat

1

Tiriskan bihun yg sdh direbus, masukkan dlm bowl beri aneka kecap, aduk rata.

Siapkan pan, panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan irisan wortel, beri air secukupnya, masak hinggq wortel 3/4 empuk
2

Masukkan bakso, aduk", tuang bihun, aduk rata. Tambahkan bumbu lainnya.
Terakhir masukkan irisan kol & daun bawang, aduk rata. Koreksi rasanya. Masak sebentar. Matikan api
Sajikan bihun goreng dipiring, taburi dgn bw merah goreng

mega kumala dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

mega kumala

Terimakasih, @ibumalka.Enak dan mudah langkah-langkahnya. Baru kali ini nyoba bahan cairnya dicampur setelah bihun ditiriskan, jadi tercampur rata bumbunya dan lebih meresap rasanya. Mantul tips n trik nya.

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ibu Malka ❤ @ibumalka

pada 18 Juni 2021 06.51

Serang

IG : @maulidesmihornMom of two gorgeous kids 👧👦Loves baking, cooking & trying new recipes ❤️❤️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bihun Goreng Ebi Bihun Goreng Ebi

Masakan kilat, cocok dimakan bareng sayur cabe hijau, atau sayur santan kuah pedas lainnya. Yuukk cobain

Herlina Widi Artanti
Bihun Goreng Ebi Bihun Goreng Ebi

Resep keluarga dari mama, selalu suka bikin ini, favorit banget di buat cemilan atau makan pake nasi uduk

Rachmita Virdani
Bihun Goreng Ebi Bihun Goreng Ebi

Sri Maharani
Bihun Goreng Ebi Bihun Goreng Ebi

Bihun selalu menjadi makanan yang tidak pernah bosan. Kali ini bumbunya dengan perpaduan kemiri dan ebi. ditambah kenyalnya baso sapi. yukk dicoba#PejuangGoldenApron3

Marisa Kusuma Wardhani
Bihun Goreng Ebi Bihun Goreng Ebi

Roschelle Kitchen
Bihun Goreng Ebi Bihun Goreng Ebi

Sedia bahan kering itu perlu loh. Kalo lagi ga ada apa2, di luar hujan ga bisa keluar, tukang sayur juga ga lewat, masih ada yang bisa diolah untuk makan. Ya kan? 😁

Vay Kitchen
Bihun Goreng Ebi Bihun Goreng Ebi

Dapet tips ini dr ibu saya. Katanya kalo bihun goreng dikasi ebi jd gurih enak. Pas dicoba beneraaan banget. Ga perlu pake kaldu apapun (yang memang saya sll hindari penggunaannya di setiap masakan saya) tapi rasanya lebih enak.

Dapur Ibu Matthew
Bihun Goreng Ebi Bihun Goreng Ebi

Si bungsu lagi bosen makan nasi, jadi emaknya cari ide masak sesuatu yang tetap bisa bikin dia kenyang. Pas banget ada ebi dan sekeping bihun di dapur, langsung dech eksekusi

Yunias Indah Wijianti
Bihun Ebi Goreng Bihun Ebi Goreng

Sore2 gini enaknya ngemill simple,rasa udang hmmmm yummi banget dah....😬

evita suhada
Bihun goreng ebi Bihun goreng ebi

Source : sajian sedap

Rahma wati
Bihun Goreng Bumbu Ebi Bihun Goreng Bumbu Ebi

Sy suka bgt bihun goreng bumbu ini. Kunci gurih dan wangi nya ada di ebi ini. Syukur² punya udang segar lebih gurih lg 1 -2 buah udang kecil cukup bikin wangi seruangan 😄

Stephanie Nanda
Bihun Goreng Bumbu Ebi Bihun Goreng Bumbu Ebi

Dapat inspirasi bumbu "rahasia" dari chef Devina Hermawan pas bikin pangsit Le Gino. Tapi kali ini di bikin bihun, hasilnya?? Enyaaakk 😄😄.. hayukdah markicuz cek resepnya.#cookpad#cookpad_id#PejuangGoldenApron3

rizkia ariyanti

Rekomendasi Resep Lainnya