Bakso Ikan Tuna

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1 buahIkan tuna ukuran sedang
  2. 5 sdmtepung kanji
  3. 1 butirtelur
  4. garam
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. secukupnyamerica
  8. untuk kuah (bawang pre dipotong, dan bawang putih dihaluskan dengan garam)
  9. mie untuk pelengkap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pisahkan daging ikahn dengan durinya

  2. 2

    Haluskan dengan semua bahan adonan (kecuali bahan kuah dan mie). Haluskan dengan ulekan/blender khusus

  3. 3

    Didihkan air, kemudian bentuk bulat adonan dengan tangan dan sendok

  4. 4

    Sementara bakso dimasak, haluskan bumbu kuah. Setela bakso mulai mengambang, masukkan bumbu kuah.

  5. 5

    Masak mie kuning (atau bihun), tiriskan

  6. 6

    Bakso siap dihidangkan dengan mie.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nona Anisah Fauziyah
Nona Anisah Fauziyah @cook_5541219
pada

Komentar

Resep Serupa