Bolu Kukus Pisang tanpa Mixer (resep ala watutu)

Dapur Feiyaz
Dapur Feiyaz @DapurFeiyaz_273110
Bandung Kota

Ceritanya dikasih pisang ambon sama mertua. Bingung mau diolah gimana karena suami kurang suka buahbuahan alhasil cobacoba buat bolu kukus. Alhamdulillaah suami suka, anak juga suka. Seketika langsung habis🤭

Bolu Kukus Pisang tanpa Mixer (resep ala watutu)

Ceritanya dikasih pisang ambon sama mertua. Bingung mau diolah gimana karena suami kurang suka buahbuahan alhasil cobacoba buat bolu kukus. Alhamdulillaah suami suka, anak juga suka. Seketika langsung habis🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 6 buahPisang Ambon
  2. 2 butirTelur
  3. 6 sdmTepung Terigu
  4. 4 sdmGula Pasir
  5. 1 bungkusVanili
  6. 1/4 sdtGaram
  7. 1/2 sdtSoda Kue
  8. 4 sdmMinyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumatkan terlebih dahulu pisang ambon menggunakan garpu. Sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir menggunakan garpu sampai tercampur atau berubah warna menjadi putih (bisa juga kocok menggunakan whisk)

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, garam, vanili dan soda kue. Aduk hingga merata menggunakan spatula. Lalu masukkan pisang yang sudah dilumatkan tadi, aduk kembali hingga merata. Tambahkan minyak dan aduk kembali

  4. 4

    Tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah diberi minyak sebelumnya yaa supaya tidak lengket ketika sudah matang nanti

  5. 5

    Ps : sebelum mengocok adonan pastikan kukusan disiapkan terlebih dahulu dengan menggunakan api kecil saja yaa supaya ketika adonan selesai bisa langsung masuk kukusan, tidak nunggu lama. (Tutup kukusannya dibalut kain bersih yaa agar uap dari tutupnya ga netes ke bolunya nanti. Dan loyang beri sedikit minyak lalu ratakan hingga semua permukaan loyang terolesi minyak

  6. 6

    Masukkan loyang ke dalam kukusan. Kukus hingga ± 30 menit. Tusuk dengan menggunakan tusuk sate untuk cek kematangan

  7. 7

    Bolu Kukus Pisang siap dihidangkan. Lebih nikmat jika ditemani secangkir teh hangat😊 selamat mencoba dan semoga bermanfaat🙏🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Feiyaz
Dapur Feiyaz @DapurFeiyaz_273110
pada
Bandung Kota
Wanita karir yang kalau ada waktu luang hobinya eksekusi. Karena doyan nyemil dan doyan makan😁 salam kenal semuanya👐
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa