Cekodok pisang

Via Vie (Dapur Bunda)
Via Vie (Dapur Bunda) @viavie
Bekasi

Memanfaatkan pisang yg kematangan.
Karena males buat yg ribet2 utk buat banana cake jadi dibuat pisang goreng yg sering aku makan buatan mama ketika kecil. Kalo sekarang sering ada diserial ala Upin ipin namanya cekodok pisang anak2ku suka sekali selain rasanya enak manis gurih dan tertarik karena namanya ada di serial kartun kesukaan mereka.

#CookpadCommunity_Bekasi

Cekodok pisang

Memanfaatkan pisang yg kematangan.
Karena males buat yg ribet2 utk buat banana cake jadi dibuat pisang goreng yg sering aku makan buatan mama ketika kecil. Kalo sekarang sering ada diserial ala Upin ipin namanya cekodok pisang anak2ku suka sekali selain rasanya enak manis gurih dan tertarik karena namanya ada di serial kartun kesukaan mereka.

#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang nangka (sesuai keinginan)
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 5 sdmmaizena
  4. 2 sdmMargarin
  5. 5 sdmgula (sesuai manis)
  6. 1 sacetSKM putih
  7. 1 sacetsantan bubuk (bisa ganti santan kental)
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Sejumputgaram
  10. secukupnyaAir
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang menggunakan garpu,aku tidak terlalu halus agar lebih berasa tekstur pisangnya.setelah itu masukkan tepung terigu,maizena,gula,SKM, baking powder, Margarin,santan dan tuang air secara perlahan sedikit saja adonan jangan terlalu encer.aduk rata adonan

  2. 2

    Setelah adonan siap,lalu goreng hingga kuning kecoklatan.hati2 menggorengnya karena adonan cepat sekali gosong jadi gunakan api kecil.setealah matang pisang bisa diberi taburan gula halus agar anak2 semakin tertarik & siap dinikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Via Vie (Dapur Bunda)
pada
Bekasi
ibu RT biasa dengan 2 anak yg masih unyu2😊 Berawal dari hobi masak dan baking pada akhirnya tercebur juga kedalam bisnis perbakingan dsb,,, alhamdulillah. semoga bisa menginspirasi dan bermanfaat utk semua komunitas ini😍setelah merecook silahkan komentar yaa,silahturahmi itu indah😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa