Udang cumi asam manis pedas

Siti Mustika
Siti Mustika @sitimustikasari

Pertama kali masak ini pak suami langsung suka ,jadi request terus dia nya ,, 😍 ,dijamin lahap makannya 😁😁

Udang cumi asam manis pedas

Pertama kali masak ini pak suami langsung suka ,jadi request terus dia nya ,, 😍 ,dijamin lahap makannya 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 kgudang buang kulitnya
  2. 500 grcumi basah
  3. Bumbu halus
  4. 20 buahcabai merah keriting
  5. 10 buahcabai rawit
  6. 8bawang merah, 3 siung bawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. Secukupnyagaram dan penyedap (me Royco ayam)
  9. 2 SDMsaus tomat
  10. 1 buahbawang Bombay,iris kasar
  11. Jeruk nipis
  12. 1 sendok tehgula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci dan bersih kan udang serta cumi, lumuri dengan air jeruk nipis diam kan. Lalu siap kan bahan untuk dihaluskan

  2. 2

    Blender cabai,bawang merah bawang putih,jahe. Lalu tumis bumbu halus kemudian masukan irisan bawang bombay

  3. 3

    Setalah bawang Bombay layu masukan cumi dan juga udang kedalam tumisan bumbu, aduk rata,

  4. 4

    Setelah itu masukan 2 sendok saus tomat,aduk rata

  5. 5

    Kemudian tambahkan garam,penyedap,gula pasir, aduk aduk hinggarata,koreksi rasa. Udang dan cumi asam manis pedas siap disajikan. ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Mustika
Siti Mustika @sitimustikasari
pada

Komentar

Resep Serupa