Udang asam manis pedas

Dita Robita
Dita Robita @Ditarobita

Emang ya kalau masak sendiri itu emang ribet, tapi ekonomis loh hehe makanan beginian kalau masuk resto pasti lumayan dan porsinya kecil, kalau bikin sendiri ya sekeluarga makan hehe

Udang asam manis pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Emang ya kalau masak sendiri itu emang ribet, tapi ekonomis loh hehe makanan beginian kalau masuk resto pasti lumayan dan porsinya kecil, kalau bikin sendiri ya sekeluarga makan hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgudan segar buang bagian kepala
  2. 2jagun manis potong-potong rebus
  3. 1/2 onscabe iris
  4. 8 bijibawang merah iris
  5. 3 siungbawang putih iris
  6. 1bawang Bombay ukuran kecil iris
  7. irisJahe
  8. 1 batangdaun bawang iris
  9. 5 SDMsaus tomat
  10. 3 SDMsaus cabai
  11. 1 SDMsaos tiram
  12. 1 bkslada bubuk
  13. Gula garam penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris sampai harum dan matang (untuk bawang daun yang ditumis bagian putihnya, bagian hijaunya dimasukkan sesaat ketika mau mematika kompor)

  2. 2

    Masukkan persausan, tambakan bumbu-bumbu, tambahkan air 1 gelas

  3. 3

    Masukkan udang dan jagung

  4. 4

    Masak hingga udang matang dan air sedikit menyusut

  5. 5

    Koreksi rasa, siap dihidangkan, selamat mencoba 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita Robita
Dita Robita @Ditarobita
pada

Komentar

Resep Serupa