Seblak Campur

Maria Gabriella Lisa Tania Zenna
Maria Gabriella Lisa Tania Zenna @Dapur_ZennaFamily
Kota Blitar

Seblak adalah salah satu makanan yang mertuaku suka... Pas mau berkunjung ke rumah mertua dan kebetulan bahannya ada.. kunci utama membuat seblak adalah Kencurnya... Yuk kita buat...

Seblak Campur

2 orang berencana membuat resep ini

Seblak adalah salah satu makanan yang mertuaku suka... Pas mau berkunjung ke rumah mertua dan kebetulan bahannya ada.. kunci utama membuat seblak adalah Kencurnya... Yuk kita buat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 1/4 kgkerupuk direndam air mendidih
  2. 3 butirtelur
  3. 3 papanmie
  4. 3 buahsayap yang sudah direbus
  5. 3 buahcabe rawit uleg
  6. 3 sdmminyak untuk menumis
  7. 250 mlair
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 1/4 sdtGaram
  10. 1/2 sdmGula
  11. 1 sdtKaldu bubuk
  12. 1/2 sdtLada bubuk
  13. 1 sdmpenyedap rasa
  14. Bumbu Halus Seblak
  15. 6 siungbawang putih
  16. 2 buahkencur
  17. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Uleg bawang putih garam dan kencur hingga halus.. swtelah halus sisih kan... lalu uleg cabe rawitnya..

  2. 2

    Ini kerupuk yang sudah di rendam air mendidih.. sayap juga sudah direbus.. boleh sayap boleh ceker atau bagian manapun yang disukai ya teman- teman...

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukan telornya.. orakk arik telurnya.. lalu masukan bumbu halusnya...

  4. 4

    Masukan daun jeruknya aduk hingga wangi.. lalu masukan sayap ayamnya.. setelah itu masukan kerupuknya usahakan air rendaman kerupuk jangan masuk ya...

  5. 5

    Tuangkan air lalu masukan mie penyedap rasa.. kaldu bubuk.. garam.. gula.. lada bubuk... kemudian aduk... jika suka seblak yang banyak kuahnya bisa tambahkan air lebih banyak ya...

  6. 6

    Setelah itu masukan cabe rawit yang sudah di uleg tadi.. dan koreksi rasanya.. jika dirasa sudah pas.. Seblak siap disajikan... hidangkan selagi hangat... Selamat Mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Gabriella Lisa Tania Zenna
pada
Kota Blitar
Aku suka banget bikin sesuatu yang baru.. bikin cemilan.. lauk untuk makan.. tapi pake bahan bahan seadanya aja.. soalnya klo disiapin malah gagal.. jadi aku lebih suka improve sendiri pake bahan yang ada dirumah... heheehe.. senang aku bisa share resep-resep .. semoga bisa berguna dan membantu teman-teman semua...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa