Pasta Saus Mentai

Name: Pasta Saus Mentai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr pasta (saya pakai yg bentuk keong, dari sedani); 1 liter air; 2 sdm margarin; 2 siung bawang putih kating, cincang; 4 sdm saus bolognaise; 1/2 sdt kaldu bubuk sapi; 2 sdm margarin; 1 sdm tepung mocaf/terigu; 100 ml susu uht plain; 30 gr keju cheddar parut; 2 sdm sour cream (optional); sejumput oregano; 2 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal; 2 sdm mayonnaise

dapurguna @dapurguna

Depok

Bikinnya cukup mudah, rasanya enak.
Mestinya di bake lagi sebentar supaya saus-sausnya jadi lebih sett.
Tapi saya memilih ga perlu di bake lagi, karna semuanya sudah matang dan ready to serve.
Tapiii tadi baru mau makan, pas liat jam masih jam 11 siang. Perut juga belum lapar. And than, aku masukin aja kedalam magic com, biar ttp hangat pas mau di makan nanti. Bener aja, pas waktunya serve itu masih panas kaya baru masak. Enaak siih..

Lebih banyak

Pasta Saus Mentai

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

150 grpasta (saya pakai yg bentuk keong, dari sedani)
1 literair
2 sdmmargarin
2 siungbawang putih kating, cincang
4 sdmsaus bolognaise
1/2 sdtkaldu bubuk sapi
Saus Putih :
2 sdmmargarin
1 sdmtepung mocaf/terigu
100 mlsusu uht plain
30 grkeju cheddar parut
2 sdmsour cream (optional)
sejumputoregano
saus mentai :
2 sdmsaus tomat
2 sdmsaus sambal
2 sdmmayonnaise

Cara Membuat

1

Rebus pasta hingga aldente, sisihkan. Panaskan margarin, lalu masukkan bawang putih cincang dan masak hingga harum. kemudian masukkan saus bolognaise, biarkan masak sebentar lalu masukkan pasta dan kaldu bubuk sapi. Aduk-aduk sebentar lalu sisihkan.
2

Saus Putih : Panaskan margarin, lalu masukkan tepung. Aduk-aduk agar tidak menggumpal. Lalu masukkan susu dan sour cream. Aduk dan masak sambil terus di aduk, terkahir beri taburan oregano. Masak sebentar lalu matikan kompor. Sisihkan
3

Seperti ini tampilan saus putihnya. Lalu ambil wadah, lalu taruh pasta yang sudah dimasak tadi, beri saus putih di atasnya.
4

Saus mentai : campur semua bahan, lalu taruh di bagian paling atas setelah saus putih. Beri taburan suka-suka (saya pake cajun mix). Bisa langsung di sajikan tanpa harus di panggang.

Anissa Pramesti dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Novi Herawati

Saus mentainya aku tambahin keju, jd g terlalu keliatan 😅. Terima kasih inspirasinya y mba.

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

dapurguna @dapurguna

pada 21 Juni 2021 02.58

Depok

Mudah-mudahan bisa menjadikan inspirasi buat netizen dimanapun berada. Saya juga masih jauh dari kata hebat, artinya masih belajar. Bila ada yang kurang berkenan dari resep ini, mohon dimaafkan. Tapi yang sudah saya posting, itulah yang kami rasa itu layak untuk dibagikan. 😊🙏 Salam kenal buat semuanya.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pasta Saus Mentai Pasta Saus Mentai

Ready to serve kalau kata mba @dapurguna yang sudah menginspirasi cemilan musim hujannya ☺️. Membuatnya sangat mudah dan anak2 pasti suka#PejuangGoldenBatikApron

Novi Herawati
Risol Saus Mentai Risol Saus Mentai

Assalamualaikum semuanya ,,Sebenarnya udah lama pengen buat risol mentai ini dari waktu #CookpadCommunity_Semarang meet up beberapa waktu lalu ,padahal nggak ikut meet up hehe ,bagian nyimak aja tau-tau bikin (soalnya saya ini orangnya pendiem jadi kalo mau komen itu komen apa ya hehe) ,baru ada waktu jg jadi baru dibikin hihi..dan ternyata enakk kan ..Resep asli nyimak di akun cookpad mbk @lolitavegga .#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#Semangcook_Protein#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Aseh Meilya
Risol Saus Mentai Risol Saus Mentai

source: @vitajaurina#wongkito_kreasimayo#kreasi_mayones#cookpadcommunity_palembang#reseppenulisfavoritku

wulanandri
Risol Saus Mentai Risol Saus Mentai

📌Resep 236Source :https://cookpad.wasmer.app/id/u/7387963Yuk kita bikin risol dengan isian saus mentai, mantaab 🤣🫶🏻Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/23884451#KreasiMayones_Semangcook#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semaran

Irna Sofiana (Nana)
Risol Saus Mentai Risol Saus Mentai

Punya stok mayo sdh mau exp sayang kebuang nti klau ga diolah, ya sdh bikin risol isi saus mentai aja enak bgt buat cemilan nak bungsu di rmh sambil zoomBikinnya juga simple utk kulitnya sdh pernah sy share ya disiniYuk dicoba 🥰#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_Ngarisol#GoldenDelight#GAS2025#bydapurdien

Dapur Dien
Macaroni Saos Mentai Macaroni Saos Mentai

Colam ngajakin ke MATOS (mari posting sama-sama) acara baru di grup cookpaders Malang. Temanya kali ini aneka menu warna merah.Untuk acara perdana Matos sy bikin kudapan Makaroni Saos Mentai. Bahan utama dr makaroni dengan toping ayam suwir dan saos dr campuran mayo, saos sambal dan saos tomat. Diberi tambahan nori di bagian atas. Kemudian dioven sampai matang.Hmm enak rasanya, mirip salmon mentai rice KW . Jd yg ga suka ikan bs menikmati dengan toping ayam suwir. Yg diet nasi bs pakai makaroni 😁. Langsung aja liat resepnya hasil kreasi modifikasi sy ini ya moms...untuk resep salmon mentai rice sy sblmnya ada di link berikut ini ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13023635-salmon-mentai-rice?invite_token=ZmNFrWDGs2CLTR27D7Ne7KYs&shared_at=1609312311#CookpadCommunity_Malang#Colam_WaniAbang#ColamMatos

Lely Puspitasari Bunda Arkanaya
Sushi Saus Mentai Sushi Saus Mentai

Erlyn Neyo
Tahu Katsu Saus Mentai Tahu Katsu Saus Mentai

Program JCCO x ini #Busway_AkuTahu, pdhal bkin olahan tahu udh bbrpa x, tapi ketika hidangan mateng gegara mood buat focan ilang jdi gk smpet foto udh abis aja, Hari ini mumpung yg doyan ngemil nya ada dirumah cuss lah sekalian maksain buat bkin foto cantik😉Kali ini krna tema nya tahu, saya bkin tahu katsu, modalnya juga hanya kurang dri 20rb ajaRincian biaya:Tahu 3000Telur 2000Tepung roti 2000Mayonaise 1500Saus 2000Lain" 3000Dri 1 adonan ini jadi 4 buah katsu#Busway_AkuTahu#CookpadCommunity_Jakarta

Mama Nia
Spaghetti Mentai Spaghetti Mentai

Nyoba masak spaghetti mentai ternyata rasanya enak bangett lhoo. Sensasi makan spaghetti nya jadi beda, jadi ala-ala jepang gitu rasanya. Cara bikinnya pun praktis, aku liat resep ini dari akun brand nya kewpie Indonesia. Yuk dicoba#PejuangGoldenBatikApron

Amanda Chastity
Martabak Spaghetti Saus Mentai Martabak Spaghetti Saus Mentai

📌Resep 46ANEKA PASTA untuk tema minggu ini,Pasta adalah makanan olahan yang digunakan pada masakan italia, pasta mempunyai jenis dan bentuk yang beragam, diantaranya :Pasta Spaghetti.Kali ini saya mau bikin pasta spaghetti dgn kearifan lokal, cocok untuk cemilan atau makanan selingan, yaitu martabak hehe.#BALONChallenge#AnekaPasta#Semangcook_Pasta#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Irna Sofiana (Nana)
Spaghetti Mentai Spaghetti Mentai

Love banget sih sama resep ini karena favorit orang rumah. Bikinnya lumayan gampang-gampang agak lama tapi puasss. Ini spaghetti nya kadang aku suka diganti sama nasi ya terus isian lapisan tengah si proteinnya bisa diganti ga cuma ayam aja bisa ditambah sosis atau bakso🥰

Rena Andini
Dimsum Saus Mentai Dimsum Saus Mentai

Sudah sering bikin dimsum. Penasaran kalo pakai saus mentai. Ternyata enak banget, anak-anak suka dan bunda pun bahagia😊Resep dimsumnya pakai resep dimsum sebelumnya, hanya sausnya saja yang beda.Sumber resep saus : Citra HariesLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13848605-%F0%9F%8D%A5ala-ala-dimsum-mentai%F0%9F%8D%A5?invite_token=cZPeFYCCxkAMWamH5AhDX8ZH&shared_at=1606658634#reseptelurkumendunia#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_depok

Reni Nuraini

Rekomendasi Resep Lainnya